東北現在可是個大熱門！很多人都想去那兒看雪景。
我們南方的小夥伴，看到東北那白茫茫的雪景，簡直就像進了夢幻冰雪世界一樣，心裏別提多期待了！
我到了東北，欣賞了那裏的雪景，也嘗了當地的美食，逐漸對東北人有了更深的了解。
說起東北人，大家可能首先想到的是他們的高大威猛，身材魁梧。但其實，這和他們的飲食習慣息息相關。沒錯，他們的體型，和當地的食物有著很大關系。
了解了東北人的一日三餐，南方人才恍然大悟：為啥東北人都那麽魁梧？看過他們的飲食，你對東北人高大的形象應該有了更深刻的認識。
【1、東北人的早餐】
在東北，我親身感受到了當地人的早餐文化。他們吃早餐的方式真是別具一格，讓人大開眼界。
街邊早餐店，我點了一籠蒸餃，結果他們送來了超大一籠，裏面裝了20多個大號蒸餃。這些餃子看上去就很有料，肉餡滿滿當當的，從外面都能看出它們滿滿的餡料。真是物超所值啊！
在東北，這麽大一盤餃子，只夠一個人吃，分量相當足。對於胃口小的南方人來說，這餃子足夠三個人享用呢。
在南方的早餐店裏，你點蒸餃，你會發現數量絕不超過十個，而且餃子還特別小，一口就能吃一個，吃完後可能還是會覺得餓。但奇怪的是，只要吃上五個餃子，肚子就會感覺飽了。這裏的蒸餃雖小，但吃得飽，真是個奇妙的事情！
【2、東北人的午餐】
到了東北，一個當地朋友邀請我到他家蹭飯。聽說我是南方人，他爸媽特地準備了一大桌子的菜。真是熱情好客啊！
在東北，菜肴的分量可是出了名的大。就拿香菜拌牛肉來說，雖然南方也經常吃，但和東北比起來，簡直是小兒科。在東北，這道菜的分量能讓你吃得滿足到不行。而且，你還會發現，東北人用的餐具也是超級大號的，真是夠豪放！
無論是炒蓮藕、白灼生菜，還是椒鹽排骨、爆炒花蛤這些菜，每道菜的分量都超大，讓我這個南方人都感到吃驚。
【3、東北人的晚餐】
我們晚上去了街邊的一家東北燉菜館，點了一份燉排骨。這份菜裏加了馬鈴薯、豆角等好多配菜，味道真的很不錯！
鍋邊還放著好幾個金黃色的玉米餅子，大小有十個左右，吃上去軟軟的，味道特別棒。再配上鍋裏的排骨、馬鈴薯和湯汁，簡直是一頓人間美味啊！
我們點了不少菜，除了燉鍋之外，還有東北的特色菜，比如鍋包肉、拔絲地瓜等。這些菜品的分量都特別大，吃得很滿足。
像拔絲地瓜這道菜，南方也挺常見的。不過啊，南方餐館做的拔絲地瓜，地瓜片兒通常不超過20片，還切得特別小。
雖然這裏的拔絲地瓜看上去塊頭不小，可是它的外表金黃誘人，用筷子稍微一挑，就能輕易拉出長長的糖絲。咬一口，那香甜脆爽的口感簡直讓人停不下來，回味起來真是讓人陶醉。
【4、東北人的夜宵】
東北人有些習慣吃四餐一天，尤其是晚上喜歡吃夜宵。而且東北的夜宵燒烤和南方的大有不同，真的很有特色。
以羊肉串為例，這裏的羊肉串可是老板親手串的，用的都是新鮮羊肉，每一串都超大塊，一塊肉就頂南方一串了，真心實惠！
在炭火上，羊肉被烤得油花四濺，店家手法嫻熟地撒上孜然、燒烤粉和辣椒粉，那香味立刻彌漫開來，簡直讓人垂涎三尺，忍不住想咬上一口。
東北燒烤以其量大、美味又實惠的特點，滿足了人們盡享美食的願望。大家圍坐在一起，盡情享受大口吃肉、大口喝酒的暢快，不知不覺就容易吃多、喝高，沈醉在這美食的盛宴中。
東北人的日常飲食，菜量超大，種類也特別多，特別是他們特別偏愛牛羊肉做的菜。這些菜不僅好吃，還很有營養，長期吃下來，東北人的身體也就特別棒了，長得高大威猛。
