在琳瑯滿目的乳制品世界中，羊奶以其獨特的口感和豐富的營養價值贏得了眾多消費者的喜愛。雖然羊奶已從小眾貴族奶粉之列，走入大眾消費市場之中，但仍有部份消費者對羊奶存在一定誤解。比如，早上喝羊奶會導致拉肚子；羊奶喝多了容易上火；容易過敏的人才需要喝羊奶等等。這些誤解，是時候該解開了。
羊奶誤區大揭秘
誤區一：早上空腹喝羊奶會拉肚子
空腹喝羊奶本身並不會直接導致拉肚子，拉肚子也可能是由其他因素引起的，例如：個體的消化系統敏感或存在消化問題；羊奶的品質或保存方式不當等。
由於個體對食物的反應因人而異，喝羊奶會拉肚子這一觀點主要來源於部份人群乳糖不耐受的原因。
乳糖不耐受的人群飲用奶制品，確實會導致拉肚子。但經過特殊處理、降低乳糖含量的羊奶產品，可以有效避免拉肚子等不適癥狀。羊奶中的脂肪分子較小，容易被人體吸收，而且羊奶脂肪含量相對較低，相比於其他乳制品，更容易被消化，早上空腹喝羊奶不會引起腸胃不適，相反，它能夠提供人體所需的營養，讓人活力充沛。同時，適量飲用羊奶，並搭配其他食物一起食用，也有助於減輕乳糖不耐受的影響。
誤區二：羊奶和羊肉一樣是熱性食物，喝多了會上火
在傳統中醫觀念中，有關食物的熱性和寒性的說法頗具影響力。一些人會誤認為羊奶與羊肉都來自羊，同屬熱性食物，因此多喝會導致體內火氣增加。
這一觀點其實是主觀臆斷，缺乏科學依據。
食物的性質並不能簡單地劃分為熱性或寒性，且羊奶和羊肉的性質並不完全相同，羊奶不同於羊肉，羊奶的性質更為溫和，適合不同體質的人群。羊奶含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，這些成分對於人體的生長和發育都起著至關重要的作用。適量飲用羊奶並不會導致上火，反而有助於補充身體所需的營養成分。
當然，每個人的體質和飲食習慣不同，對於某些人群來說，過量飲用羊奶或與其他食物搭配不當可能會引起不適，但這並非羊奶本身的問題。合理飲用羊奶，遵循適量原則，一般不會導致上火。
誤區三：過敏的人才喝羊奶
只有過敏的人才喝羊奶，這是一個片面的觀點。其實，羊奶是和母乳最為接近的乳品，適合任何體質的人飲用，其豐富的營養成分對於維持健康有著積極的作用。
羊奶中蛋白質含量較高，且種類豐富，包括酪蛋白、乳清蛋白等，這些蛋白質不僅易於人體消化吸收，還能為身體提供充足的胺基酸，促進細胞的生長和修復。羊奶中的營養成分對於促進嬰幼兒生長發育、增強免疫力等方面也具有積極作用。
因此，無論是否是過敏體質，只要對羊奶沒有不良反應的人群都可以適量飲用羊奶來補充營養。對於一些容易乳品過敏的人群來說，羊奶反而是一個更好的選擇。
誤區四：羊奶營養少，所以消化時間短
數據表明，羊奶在胃中消化約需20分鐘，而牛奶則需2～3小時，時間確實更短。但這是因為羊奶分子結構小、脂肪顆粒小、碳鏈短、不飽和脂肪酸含量高、乳化狀態良好，並不意味著其營養價值低於其他乳制品。
相反，羊奶所含的營養價值頗具優勢。羊奶中，蛋白質含量更高，還富含多種礦物質和維生素，如鈣、磷、鐵、鋅以及維生素A、維生素D等，有助於增強免疫力，促進骨骼生長發育，維持皮膚健康、保護視力等；羊奶中的脂肪分布均勻，含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞油酸和亞麻酸等，這些不飽和脂肪酸對心血管健康有益，能夠降低膽固醇，減少心血管疾病的風險。
誤區五：羊奶粉也有新鮮羊奶的膻味兒
與新鮮羊奶相比，羊奶粉口感和味道可能有所不同，但還是免不了有膻味，這個問題並不絕對。
羊奶粉是羊奶在一定條件下經過脫水而制成的，其中膻味來自於羊奶脂肪中的小分子——遊離脂肪酸。在現代生產工藝中，已經能做到基本上沒有膻味。像步源堂乳業出品的羊奶粉，經過冷藏與及時加工，避免了遊離脂肪酸被釋放出來，或將羊奶加熱均質後，進行閃蒸，在真空狀態下把小分子脂肪酸蒸發出去，膻味就脫出了，在有效去除膻味的同時，還極大地保留羊奶的營養，而且更加方便攜帶和保存，適合現代生活的需要。
選擇羊奶，科學是關鍵
透過消除這些常見的誤解，消費者可以在全面地認識羊奶的基礎上，更加科學地選擇羊奶。陜西楊淩步源堂乳業，以其優質的奶源、先進的生產技術、嚴格的品質把控、科學合理的配方，成為消費者的不二選擇。
世界羊奶的中心
「世界羊奶看中國，中國羊奶看陜西，陜西羊奶看關中。」 步源堂乳業坐落在秦嶺北麓的關中地區，這裏陽光充足，水源豐富，晝夜溫差大，為羊奶的生產提供了得天獨厚的自然條件。牧草營養豐富，為奶山羊提供了最佳的飼料來源。
健康源於自然
步源堂擁有自控牧場，奶山羊得到了精心的飼養和管理，確保每一份羊奶都源自健康的山羊，提供最優質的乳品。
嚴格的品質把控
步源堂乳業的每一滴羊奶都經過50多道嚴格的選擇和淬煉程式，包括前處理UHT滅菌、三效閃蒸除膻和均勻無菌包裝等，確保每一份產品都達到最高標準的營養、生態、新鮮、健康和安全。
聯合科研，追求卓越
步源堂乳業與西北農林科技大學共同成立的嬰童羊乳營養研究院，多年來致力於羊奶產品的研發，目前已成功推出多款優質產品。
免疫力的守護者
在面對日益增長的健康挑戰時,步源堂乳業專註於提升國人的健康體魄和免疫力，專註於讓國人喝上自己的好羊奶，這是步源堂乳業不變的宗旨。
隨著對健康和營養的關註日益增長，步源堂乳業不僅提供優質的羊奶產品，還承擔著傳播健康生活理念的重任。透過不斷的科研創新和嚴格的品質控制，步源堂乳業致力於成為消費者信賴的健康羊乳品牌。在未來，步源堂乳業將繼續堅持其使命，用每一滴純凈的羊奶，守護每一個家庭的健康與幸福。
