中國甜品胃，張嘴，
讓你吃一口幸福到尖叫的味道。
很方便，撕開就能吃，不用幾小時熬煮。
來自廣東同事推薦她們家吃的養生甜品， 陳皮蓮子紅豆沙。
這是和南京農業大學合作研發的，很放心。
用2000塊一斤的陳皮，做一碗9.9元紅豆沙！
每100g熱量約81大卡，
晚上餓了隨時可以開一碗。
「2017年份新會天馬老陳皮、東北紅小豆、廣昌蓮子、冰糖」
光看這個組合就知道它的含金量了。
直接吃就很美味，我喜歡再加點牛奶，
口口都有料，滿嘴陳皮優雅清香。
這不比喝奶茶爽多了？
夏天放冰箱冷藏10分鐘就行。
如果想吃溫熱的，可以放熱水裏隔水溫3分鐘，或倒瓷碗裏微波一下。
像這樣一碗228克，一碗下去很有飽腹感，當下午茶、飯後甜點都很棒。
紅豆粒的咀嚼感 + 紅豆沙的細膩，它都有。
新會陳皮搭配東北紅小豆、廣昌白蓮、文火燉煮，
紅豆熬的很到位，舌頭一頂就能碾開，基底紅豆沙是整粒紅豆打碎研磨成沙再熬制的，
這濃稠綿滑的質地，一看就下了功夫。
甜味比我以前吃的那些克制很多，冰糖的清甜若隱若現。
蓮子也是粉糯可口，入口還有陳皮沁人心脾的清香，
優雅高級，整體口感清爽不膩，完全不比茶餐廳的差。
熱吃、冷吃都很美味。
你還可以煮點小圓子擺上面，再撒點桂花，
或者加冰淇淋、牛奶麻薯、烤年糕等等.....
這顏值，誰還分得清是店裏買的還是自己做的。
陳皮紅豆沙在茶餐廳銷量一直穩居前幾位，
許多高端中餐廳也會用它作為飯後甜點。
這個東西看著簡單，但對火候和食材的要求非常高，
為了出沙，花兩三個小時熬是常態，煮久了容易糊，
一做就是一大份，一個人也喝不完。
它就跟自家熬的一樣，但比自己熬劃算，也更好吃。
材料選不好，味道差不少。
配料簡單幹凈，只有水、紅小豆、冰糖、蓮子、陳皮，沒了。
由南京農業大學負責營養組配，
陳皮用的是極盞家2017年份的新會天馬的老陳皮，他們自己某貓店也在賣，明碼實價，高達2000元/斤。
「新會陳皮產於廣東省江門市新會區， 富含黃酮、揮發油、多糖和生物堿等多種活性成分。
「新會陳皮陳化時間越長，品質越佳。」
——【新會陳皮中 4 株糖苷酶高產菌的分離鑒定、益生特性及發酵效果分析】沈 飛、王庭雨、孫 輝、吳振強
「一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金」，貴比黃金 的新會陳皮，於 2006 年被批準為 國家地理標誌保護產品 。2022 年和 2023 年，「新會陳皮」連續兩年榮獲「中國區域農業品牌影響力指數」百強榜農業產業品牌第一。」
——【「新會陳皮」地理標誌保護強在哪？】江門日報記者：陳敏銳，通訊員：曾文靜
紅豆：精選東北黑土地紅豆，紅豆中含有較高的蛋白質。
純凈水泡發20小時左右，充分吸收水分，使其研磨更充分。
泡好的紅小豆瀝水後粉碎研磨成沙，再模擬古法工藝 熬成紅豆沙。
也難怪口感那麽絲滑細膩了。
看看吃過的朋友怎麽說：
「吃過很多品牌的，這個最好吃」
「第二次下單，老人小孩都愛吃」
「一點都不膩，清爽料足」
「不甜膩，陳皮香味剛好」
極盞陳皮蓮子紅豆沙
凈含量228g/碗，固形物≥35%
日食記72小時限時福利價：
59元/5碗
99元/10碗
折合一碗最低9.9元
原價：69元/5碗，129元/10碗
極盞是深耕滋補行業10年的花膠老品牌，旗下拳頭產品有花膠、燕窩、陳皮等，
陳皮紅豆沙是他們給老客的福利產品，
他們家的「小嬌傲」 花膠系列也不錯。
有紅棗藜麥花膠、血糯米紅小豆花膠、木瓜牛奶西米花膠三個口味，
去腥很到位，開蓋即食，就像甜品一樣好吃。
一碗兩吃：冷藏後是布丁質地的，微微溫熱後是液體狀態。
它一碗膠原含量高達6279mg，一碗抵別人2碗。
只使用東南亞尖吻鱸所產黃花膠，是天然魚膠，不是劣質花膠能比的。
很適合孕婦、經常加班熬夜、需要日常滋補的朋友吃。
還有禮盒版，很適合送人。
盒裝攜帶方便，內附小勺，出遊或帶辦公室當吃下午茶吃都很合適。
極盞 小嬌傲花膠系列
138g/碗，固形物≥60%
日食記72小時限時福利價：
花膠2+紅豆沙2+贈品花膠液30g*2袋
99元
原價：129元起
花膠禮盒
198元/盒 （共6碗）
386/2盒 （共12碗）
原價：228元/盒,426元/2盒
大家好，我叫33，是日食記選品組中的一員。
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