最近來濟南出差，特別感謝當地的美食大咖們的幫助。跟美食家王老虎和大嘴吃泉城來吃一家在濟南著名的魯菜連鎖。品嘗一下正宗魯菜風味。
大觀樓這家店就在著名的大觀樓牌坊旁邊，雖然在市中心，有地下停車場很方便。
店裏裝修很富麗，不過100多的人均，價效比還是很高的。
【低聚糖醋大黃魚】
這道菜絕對是進店必點菜，魯菜經典。造型好看，上菜的時候，服務員會專門介紹，然後再端下去分好上桌。魚炸的皮酥肉嫩，糖醋口味，甜中帶酸，肉質鮮嫩有彈性。
【開花饅頭】
來了山東，必須要吃的就是各種面食，各種饅頭與各種餅，每一家的特色都不一樣。這次點的開花饅頭，個頭比我的臉都大，帶著面香，嚼起來有種甜甜的感覺。
這個饅頭無論是配蝦醬炒雞蛋，還是青椒炒雞蛋，都很合適。
【宮保蝦仁】
這道菜在北京的魯菜館也經常吃到，來濟南吃一下正宗魯菜才發現，京魯菜的口味和魯菜原生的口味差別還是挺大的。京魯菜的宮保蝦仁更偏甜一點，濟南這個菜則更偏鹹鮮的口感。
