丨本文由小陳茶事原創
丨先發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
【1】
喝茶有著獨特的美學價值。
泡茶喝，可繁可簡。
茶，既能喝得很俗，大口飲入，潤口解渴，權當做「柴米油鹽醬醋茶」。
也可以喝得很雅致。
從茶席布置，到茶具搭配，再到摸索沖泡細節。
泡一次茶，不單單只是喝茶本身，還包括視覺、聽覺、嗅覺等多維度的美學享受。
參與其中，沈浸體驗，能為平淡尋常的生活增添亮色。
居家住所，不妨挪出一個空間。
在期間，可以小坐、喝茶、閑談、放空思緒。
四季經年，轉眼又到新一年。
若你想為自己的茶桌上，增添新春氛圍感。
不妨換一塊春日色系的桌布充當背景，一旁擺上綠意蔥蔥的蕨類綠植。
茶桌一隅，擺上花瓶，上面斜插幾枝椏雪柳。
哪怕窗外正是陰天，開啟燈，明亮的暖光鋪灑在茶桌上。
攏一攏心情，坐在泡茶位置上，也能享受專註沖泡品嘗帶來的快樂。
喝習慣茶之後，一日不可無茶是很多茶友的生活常態。
為了滿足日常喝茶所需，選對適合的口糧茶很重要。
然而，買口糧茶不能盲目入。
避開這3點錯誤想法，才不會給喝茶過程添堵。
【2】
一、「重口味茶才適合當口糧茶？」
茶葉圈子裏，經常能聽到這類說法。
推薦平時喝茶比較勤、茶葉消耗量大的老茶客，買口糧茶時選滋味重口的。
給出的原因是，重口味茶喝著更過癮，更能解茶癮。
然，這番話頗具迷惑性，大家千萬不要信。
買茶選茶，不論是用於自飲，還是招待客人，太過重口味的茶都不是好茶。
一流茶葉，註重茶香、茶味、韻味綜合發展。
喝起來滋味鮮醇，香清甘活，鮮香醇爽，回甘持久，滿口生香，更能增添喝茶愉悅感。
要是整杯茶喝入口，無比苦澀，苦味極濃，澀到麻嘴，如此刺激煞口的茶不喝為好。
更何況，茶葉圈子裏存在一條潛規則。
即，越是低端的茶葉原料，往往越會被加工成各式重口味茶。
由於這類茶，先天品質不足，茶園生態不佳。
非高山茶、非生態茶、非春茶。
樹齡較短、頻繁修剪促芽、茶園生態環境糟糕、制茶過程潦草，省略了不少精制加工步驟，而是直接速成……
茶青鮮葉原料內，先天積累的茶味物質不足。
香氣弱，茶味淡，無回甘，苦澀重，一點不好喝。
為了替這些低端茶謀求出路，不少茶廠在加工時，會專門加以針對性措施。
以那些99塊買入4大罐的低端紅茶為例， 它們在制茶時少不了加重揉撚與發酵，獲取濃、重、強的味道。
甚至於，還直接加糖、加食用香精進行調味，偽裝成一副滋味充足的模樣。
但內在品質糟糕不堪。
類似街邊攤會將不新鮮的海鮮、魚蝦、肉串，加工成麻辣香辣等口味那樣。
透過大量調味堆疊，讓人忽視食材真實品質。
茶友們在選口糧茶時，可別再跳進類似陷阱。
比起那些重口味的問題茶，不如老實從外形、茶香、茶味入手，選對物有所值的好茶。
【3】
二、「銷量高的茶葉適合買回家當日常口糧？」
追著銷量去買單，屬於新手買茶的常見誤區。
看到別人都在買，那我也跟著試一試。
打算買一罐正山小種過年回家喝，從網上看了一圈，張三家月銷破千，李四家月銷破萬，那還是買後面的吧，看著銷量更高。
逛某寶看到一塊茶餅，單餅才要幾十塊，一看挺多人下單的，索性下一單看看能否撿漏……
諸如此類跟風撿漏心態，人人都會有。
但茶友在買茶前，切記明確一點：好茶是資源有限品。
產區環境好，采摘標準嚴格，制茶工藝精湛，後期倉儲規範的高品質好茶，產量不會太高。
做不到人手一份，月銷破萬，還從不斷貨。
何況，在網購期間，本就不能盲目相信銷量與好評。
從實際出發，不管是高端好茶，還是口糧茶，都該以品質為準。
如果某家店鋪的茶品，你從來沒有接觸。
入手口糧茶時，先別急於一時，跟風下單。
先少量試一試茶樣，確認無誤，再去復購，尚且不遲。
【4】
三、「口糧茶往便宜了買，自己才不會吃虧？」
這種想法不切實際，便宜茶≠實惠茶。
假設一款茶，除了價格便宜外，絲毫沒有任何吸引你的地方，那就不要買。
「圖便宜」買回家的茶，沒有品質保障。
萬一收到貨後，看了一眼粗老用料就沒有喝茶興趣，放到最後也是白白浪費。
萬一嘗試性泡過一次後，只覺得是浪費泡茶用水，滋味無比難喝，喝過一口就喝不下第二口。
自己不想喝，也不適合轉手送人。
留來留去留到最後，這些便宜茶的最終歸宿也是扔進垃圾桶，白白造成浪費。
為了避免這類「扔扔扔」的狀況，選口糧茶時，不要降低品質底線。
聞著有怪味悶味的，再便宜也別買；
試喝過後，喉嚨幹，嗓子發癢，鎖喉明顯的也不要買。
從網上買茶，不要去碰那些標價不合理的低價茶。
諸如以下例子，一看就是假。
2010年的高山壽眉餅，高達十幾年陳，但只賣199元一餅；
（這個價格連倉儲成本都不止。）
金駿眉紅茶，買一送一，優惠之後每斤不到300元；
（真正符合標準定義的桐木金駿眉，真實市價破萬。）
禮盒裝牛欄坑肉桂，一大盒足足30泡，但定價只要兩百塊出頭；
（牛欄坑肉桂作為高端巖茶代表，每斤過萬，單泡就不止這個價。）
歷來，一分錢一分貨。
遠低於行情的「低價茶」，貓膩多多。
盲目沖著低價入手，踩雷風險太大！
【5】
曾經回答過一個相類似的提問。
「有沒有口糧價位的牛欄坑肉桂推薦？」
實際上，武夷巖茶裏，牛欄坑肉桂從不走口糧批發路線。
因為它的市場價值擺在那。
巖茶圈內，「牛肉」的價格高，人人皆知。
名氣大，產量少，風味好。
真牛肉，一泡難求。
懂行的茶友在買「牛肉」之類的高端產品時，往往是單泡入。
一年下來，喝上一泡、兩泡，已經足夠盡興。
好茶貴精，不貴多。
當你看到有茶商，對外亮出口糧批發促銷價位的便宜「牛肉」時。
不說別的，一看就是假。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體「小陳茶事」主筆，已出版白茶專著【白茶品鑒手記】，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。
