20世紀最好的社交是什麽？當然是一起喝奶茶啦！
每年我們都會測一次奶茶，今年要測的是以茶顏、霸王吧唧為代表風靡全國的—— 鮮奶茶 ！
買了 45 杯鮮奶茶，本次評測共花費 2.4萬！
你想知道的熱量、含糖量、蛋白質和咖啡因統統都測了，
還真有長不胖的
想知道具體是哪款，請繼續往下滑
開測！轉發給你的奶茶搭子來吃瓜
（哪個是你的最愛，評論區告訴我 ）
我們選擇了每款奶茶中的不額外加糖、預設糖和 0 卡糖，送往第三方檢測機構。
結果發現這兩家奶茶店，換了0卡糖和L-阿拉伯糖的奶茶，還是很多糖
（PS：0卡糖指的是能量接近0的糖）
古茗的 5 分 0 卡糖，感覺和正常的 5 分糖沒差；而樂樂茶更誇張，代糖的少甜，幾乎和正常的全糖一樣多了。
好好好，我多花 1 塊錢買的是貨真價實的「糖」是吧
好訊息是 不另外加糖的鮮奶茶含糖量是真的低。
全糖誰家最高？大家看看數據就知道了
點選展開檢視完整版
·
·
膳食指南建議我們每天添加糖的攝入量最好控制在 25 g 以下 。
舉個栗子：如果你喝了一杯全糖的一點點（A2牛乳紅茶），一天的糖就超標了
想減肥，建議直接選擇無糖 。畢竟咱普通人是喝不出 0 卡糖還是非 0 卡糖的，全看奶茶小哥哥工作是否認真了。
奶茶雖然好喝，但是很多人也怕無形中長胖了！
喜大普奔的是，不加糖的鮮奶茶熱量還是比較低的，只要你能接受不加糖， 基本上都能放心喝 ！
誰說奶茶全是熱量炸彈，轉發給TA送一個
點選展開檢視完整版
·
·
回到正題，很多人覺得鮮奶茶就是鮮奶+茶，但實際上，它可能 還添加了一些別的東西...
純牛奶中蛋白質和脂肪的比例一般都在 1:1.0-1.3 之間。
但是看檢測數據，大部份鮮奶茶脂肪含量是蛋白質的 2 倍，顯然裏面還添加了 增加脂肪的某種東西
像霸王茶姬說了自己添加了基底乳來提升口感。
*來源於霸王茶姬小程式
其他家各有各的配方，咱也不知道
不過別慌！ 反式脂肪酸 這種不健康的東西，我們也測了！
可以拍著胸脯說—— 全員透過！
又有人問，鮮奶茶能當純牛奶喝嗎？
這個問題嘛...咱們接著測！
一杯鮮奶茶到底有多少蛋白質和咖啡因？檢查發現...
一杯鮮奶茶≥0.5盒牛奶
一杯鮮奶茶≤1.5杯美式
*僅代表和牛奶、美式作比較，不代表產品實際添加
點選展開檢視完整版
·
·
有研究稱，70kg 體重成年人單次攝入 100mg 咖啡因可能影響睡眠；而50kg 體重的人攝入 70mg 咖啡因就可能影響睡眠了。
當然每個人對咖啡因的代謝是不同的，有的人代謝咖啡因只需要幾個小時，而有的人則需要十幾個小時。
如果你一喝奶茶就失眠，最好在上午或者白天喝，或者選擇茶話弄、滬上阿姨這種 咖啡因含量相對比較低的奶茶 。
當然如果你想清醒一下，也可以試試奈雪的茶~
除了健不健康，長不長胖，喝奶茶最重要的當然是——好喝！
我們邀請了公司 10 位資深奶茶愛好者來共品佳品 。
*排名不分先後
我們還收到了奶茶品鑒師的反饋：
● 古茗、茶百道：香味太重了；
● 茶話弄的桂花引和牧白的白桃烏龍鮮奶茶：有特別的桂花和桃子的味道；
寫在最後
測了好幾年的奶茶，我們發現從過往隨隨便便就超 300 大卡、植脂末和大量糖的奶茶，到現在向著健康發展的鮮奶茶，奶茶行業也在進步
而霸王茶姬，標註自己熱量多少，就真的大差不差
而一點點，蛋白質含量確實高，加起糖來也很猛啊
最後！ 大家最愛喝的奶茶有沒有讓你失望，趕快轉發告訴你的奶茶搭子 ！
