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後悔怎麽沒早點發現這4道家菜的吃法,真的太好吃了

2024-07-15美食

後悔怎麽沒早點發現這4道家菜的吃法,真的太好吃了

1.孜然火腿馬鈴薯丁

這道簡單的家常菜真的好好吃!巨香!香辣過癮,比燒烤店的還好吃,簡單易做,好吃到停不下來!

自己在家做超簡單哦!

做法:馬鈴薯去皮切丁,放開水鍋裏煮3-4分鐘,撈出瀝幹水分少油入鍋,煎至表面金黃盛出火腿片再煎至微黃倒入煎好的馬鈴薯丁翻炒均勻。

2.撈汁海鮮蝦拌花甲

夏天來這個撈汁小海鮮蝦仁拌花甲香辣入味!口感清爽!

比路邊攤的還要好吃!喜歡姐妹都可以自己在家安排起來!

食材:蝦、花甲、香菜、姜蒜、辣椒面、白芝麻、小米辣、生抽、蠔油、陳醋、料酒、代糖

做法:

1.調個醬汁:蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻淋上熱油,加2勺生抽2勺陳醋1勺蠔油1勺代糖

2.拌完涼白開攪勻備用水開放蝦和花甲,加姜片、料酒煮熟撈出放入碗中,加把香菜淋上醬汁拌勻即可.

3.香菜拌牛肉

鮮嫩爽口的香菜拌牛肉,拯救夏日沒胃口!

做法:

今天做了一盤香菜拌牛肉,味道絕了,香辣過癮,牛肉嫩滑好吃一點也不柴,真的太香了,做法簡單,大家一定要試試~

4.白勺五花肉

我家五花肉從不紅燒,這個神仙吃法,外焦裏嫩,出鍋孩子搶著吃。

食材:五花肉,蔥,姜,八角,桂皮,花椒

醬汁:蔥花,蒜末,生抽2勺,香醋2勺,香油2勺,糖半勺

做法:首先將上面提到的五花肉和香料放燉鍋裏小火煮40分鐘,豬肉晾涼切片,喜歡厚的就厚點切,喜歡薄的就薄點,準備醬汁。

喜歡辣的還可以再放些油潑辣子,真的超好吃這應該是五花肉最簡單的吃法了,喜歡的姐妹試試吧。