講真!夏天建議減脂的姐妹把「晚餐」換成這個!!!
減脂期的姐妹們,晚餐的選擇非常重要,平時我們一定要選擇一些低熱量、低脂肪的食材,而且易消化的,吃飯時間也不要太晚。
這個絲瓜牛肉菌菇湯就一個不錯的選擇,清爽好喝!絲瓜含有豐富的維生素和礦物質,而且它的汁水還有著「美人水」之稱!
1.牛肉絲瓜秀珍菇湯
牛肉則富含優質蛋白,菌菇也給我們多種微量元素和膳食纖維,這樣的食材搭配低脂高營養。
做成湯水,可以是少油低鹽,低脂高營養!更有飽腹感,促消化和新陳代謝。
需要註意的是!在選擇牛肉的時候盡量選擇瘦牛肉,脂肪的含量更低
食材:絲瓜,牛肉,秀珍菇等
做法:
①瘦牛肉切薄片加澱粉料酒抓勻腌制10分鐘。
②少油鍋熱下香蔥姜蒜爆香,然後加入絲瓜和菌菇翻炒炒香,再加水中火蓋蓋煮4分鐘。
③再加入牛肉煮至變色,調味加鹽和胡椒粉攪勻即可
2.綠豆涼糕
夏天了要多吃綠豆,教你一個新吃法,不打豆漿不用煮,好吃又解暑,太美味了
夏天就是吃綠豆的季節,今天用綠豆做一個不一樣的吃法,綠豆涼糕清涼解暑、軟糯清甜,糯嘰嘰的蘸點白糖更好吃!
食材:綠豆100g、糯米粉100g、牛奶140g、白糖30g
做法:
1、綠豆提前泡2個小時,上鍋蒸30分鐘,
2、蒸好的綠豆、糯米粉、白糖、牛奶攪均.,
3、容器刷一層油倒入,水開上鍋蒸30分鐘,
4、攤涼後刀刷一層油切塊即可,
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