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「把湘西的春天帶到倫敦去」

2024-03-23美食

團結報全媒體記者 張衡 龍堯 李明瀟

「等把這批茶葉加工好,我就要把湘西的‘春天’帶到英國倫敦去!」3月19日上午,在古丈縣默戎鎮牛角山村的有機茶園裏,龍玲芝和員工們腰挎竹簍穿梭於茶壟間,嫻熟地翻轉舞動指尖,將一顆顆茶葉嫩芽輕輕采摘下來,放入小竹簍裏,把春天的「綠意」收入囊中。

龍玲芝是州牛角山生態農業科技開發有限公司的負責人、高級茶藝師。3月22日,她即將從長沙乘坐航班前往倫敦,參加行程為期9天的2024年英國國際食品飲料展,包括參展、考察和參訪等活動。

今年2月初,龍玲芝接到湖南省茶葉協會和省紅茶產業發展促進會發出的參展通知。「當時心裏還是挺糾結的,因為3月份我們這裏的春茶要上市,正是一年中最忙的時候,但想到能夠有機會向世界展示我們中國茶文化的魅力和推介湘西的優質茶葉,便覺得非常有意義。」龍玲芝說。

目前,龍玲芝所在的牛角山村共種植茶葉13800畝。在當地,茶葉產業是民生產業、支柱產業,在脫貧攻堅和鄉村振興中都發揮著至關重要的作用。不僅帶動了本村村民脫貧致富,更是帶動周邊村寨7000余戶農戶增收。該村曾先後榮獲「全國一村一品示範村」「全國鄉村特色產業億元村」,入選「中國茗村」百佳榜。

此行前往英國,並不是龍玲芝第一次出國。早在2014年,她曾隨父親龍獻文到澳洲參加G20峰會的中華文化節,為推介中國茶文化助力。因此,對於國內茶葉出口的情況和外國人的飲茶喜好,她有著一定的了解。

「目前,國內茶葉出口總體上不是十分理想,一方面是因為進口國對農產品農殘等檢測指標的限制,另一方面是國內茶葉不具備價格有利競爭,也缺乏品牌影響力,僅牛角山村有機茶的生產成本就是普通茶葉的3倍。」龍玲芝說。

「對於茶企來說,只有把茶葉賣出去了才有錢,賣不出去那就是樹葉子。雖然茶葉出口生意難做,但還是值得一試。」為了此次參展能夠取得成功,龍玲芝做了精心準備,帶去的茶葉有古丈毛尖、古丈紅茶、湘西黃金茶、「白葉一號」白茶及莓茶,茶具以銀質為主,突顯湘西苗族特色元素。此外,她還打算穿上自己珍藏的苗族服飾,為宣傳茶文化、推介湘西茶葉品牌添彩。

「我會把我們茶葉產業發展的故事講好,希望外國人在品嘗我們中國優質茶葉味道的同時,感受到我們中國茶文化的豐富多彩和茶美學的魅力。」龍玲芝說,參展期間,她也將盡心盡力地同當地商家洽談合作,打響湘西茶葉品牌,為家鄉的茶葉產品拓展銷售渠道。