說起天津，你的第一印象是什麽？筆者的印象是低調，不喜張揚，它是一座既遠離喧囂的文藝城市，又是一座市井氣息十足的城市。這裏不僅有津門三絕等特色美食，漢沽飛鑔、等特色民俗文化，以及古文化街系列現代特色建築，還有那聽不夠的充滿「天津味」的故事。近期，榮耀79年的全國經典名酒沱牌酒，便以經典名酒為引子，以「味」為主線，帶我們一同開啟尋味之旅，感受天津的人間煙火。
正所謂一城一味，天津的「味道」就藏在大街小巷的特色美食裏。天津飲食的味道，像天津人一樣個性鮮明，天津的美食基因，也像它的歷史一樣紛紜復雜。從津門三絕（狗不理包子，十八街麻花，炸糕。）、八大碗等小吃，到八珍豆腐、鍋塌裏脊、貼餑餑熬小魚等傳統菜式，各色美食形成了天津特有的美食文化，也塑造出了一串串跳躍在舌尖上的味道，奔騰不息、源遠流長。
天津歷來是座飲食文化豐富的城市。誠如眾多美食家所言，爆、炒、炸、溜、燴、煎、蒸、燒、扒、燉，十個字道盡了城市煙火，也訴說著了津門的歷史。當天津特色美食遇上經典名酒，津味津菜與沱酒濃香交融，伴隨著一波又一波的「味蕾暴擊」，天津獨一無二的人文風貌和風情，人與人之間緊密的聯系，都一一呈現。
天津人對生活的態度，體現在一道道極具地域特色的美食裏，亦體現在他們對民俗文化的守正傳承當中。所謂民俗，作為民族文化的一部份，歷來是人民生活的真實寫照。從天津有的曲藝曲種時調、風格粗獷幽默的天津快板，到廣大觀眾所喜愛的相聲、栩栩如生的天津泥人張彩塑，都對映了無數天津人對生活的認真與熱愛。
雖然全國各地城市不同、美食不同、民俗不同，但對美好生活的向往，始終如一。台上一塊醒木、一把折扇、一條手絹，演員穿著長袍馬褂，口若懸河、妙語連珠，台下數十上百位觀眾品著蓋碗茶、嗑著瓜子，喝著沱牌酒，笑聲不斷，掌聲不絕。 沱牌酒，入口綿甜凈爽，與口味厚重的「津菜津味」搭配起來，相得益彰，不但能以醇香中和津菜的油膩味，更是能提升津菜的鮮味，讓人回味悠長，流連忘返。津門故裏，人們嘗天津美食，聽趣味相聲，品濃香沱酒，創造悠悠歲月中的美好記憶。
在尋味沱牌天津之旅中，我們不僅品嘗了當地獨特的美食，也感受到了這座城市的煙火氣和人情味。鐘樓聲鳴，樓宇瓊華，時光蘊味。讀懂一座城的「味道」最好的方式，就是走街串巷。古文化街是天津衛的發祥地，享有「故裏尋蹤」的美譽。跟隨【尋味沱牌】的腳步，走過古文街，在這裏尋找現代與歷史的並存。當經典與經典碰撞，美酒與天津文化交融，在感受天津獨特文化與魅力的同時，碰撞出獨屬於這座城市的美好記憶。
美食以饗味蕾，美酒深蘊文化。「吃喝」不單單是滿足口腹之欲，其背後對映的是當地人對美好生活的向往。 作為榮耀79年的全國經典名酒，沱牌酒承載著人們無數美好的過往回憶。無論是婚禮宴席，還是老友聚會，又或是闔家團圓，美好的日子裏總有沱牌酒的身影。悠悠歲月酒、滴滴沱牌情，每一口被飲下的沱牌酒，都承載了一座城市的美好記憶；每一滴的流淌，都記錄了生活的美好瞬間。
「津門衛裏津門味，津津有味！」這是一個既有人情味又有人情味的城市，這就是天津的味道。生活百味，一味食物記錄溫情暖意，一味溫暖美食留存心間。 尋味沱牌所尋的不止是舌尖上的味道，還有珍貴的傳統文化，以及人們美好生活的縮影 。今年小長假，不如一起跟隨沱牌酒一起尋味天津，細品美食與美酒，感受這座城市的煙火氣和人情味。
