企陽火鍋展歷經近10年的發展與沈澱，現已發展為國內火鍋行業極具代表性與權威性的展覽平台。2023第八屆鄭州火鍋展規模盛大，展出面積達7萬平米，三天展會期間共吸引超過18萬人次到場。是企陽歷屆火鍋展中，規模最大、受歡迎度最高的展會。這次展會從觀眾數量、論壇活動等方面的數據統計都重新整理了歷屆展會的記錄，為行業呈現一場久違的新品展示、商貿對接、深度交流的年度盛會。
隨著展會規模與影響力的快速提升，企陽火鍋展對展館場地軟硬體設施需求不斷加大。中原國際會展中心（港區新館）於2023年10月建成投入營運，展館位於中國唯一由國務院批準設立的航空港經濟區，是中部地區最新落成的現代化展館，設施先進，鄭州城區地鐵城郊線直達，又毗鄰鄭州機場和鄭州高鐵南站，超大型免費停車場和臨時會展專線。從交通到貨物物流無不為廣大展商和四面八方的觀眾提供了極大的商貿交流便利。
作為火鍋行業久負盛名的商貿交流與采購供銷展示平台，企陽·2024第九屆鄭州火鍋食材用品展覽會（2024鄭州火鍋展）將移師新館，同時將在鄭州國際會展中心——舉辦2024第九屆鄭州餐 飲業博覽會，開啟一城雙館，一城雙展的全新模式。展覽面積超150000㎡，20大展館齊開，細分品類，分區展覽，屆時預計4000+業內品牌企業參展、20萬+專業買家到場。做深拓寬產業鏈，力求為新老客戶提供更好的參展服務體驗。
兩館之間地鐵線互通，同時提供高密度免費巴士往返接駁，實作雙館聯動。本屆2024鄭州火鍋展展期長達4天，讓商貿對接更為深入，展會立足鄭州，依托鄭州四通八達的商貿地理位置，匯聚各地優質企業齊聚，展示行業新產品，新技術，新趨勢，為大家打造一場「立足中原、放射線全國」的行業饕餮盛宴。
2024第九屆鄭州火鍋食材用品展覽會
展出範圍：
底料調味料： 火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙 茶醬、日本味鹽、魚生醬油 、燒烤相關調味品等
特色食材涮品： 牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
海鮮食材： 龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養顏花膠、鮮貝、水發海參等
丸滑制品： 芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等
凍品食材： 水產魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、烤燒食材等
調理類食材： 冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品、燒烤調理食材等
餐具與裝置用品： 洗碗機、調湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理裝置、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝裝置、速凍裝置、保鮮櫃、燒烤用品等配套裝置
休閑(小吃)食品： 香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等
酒水飲品： 酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現調飲品、甜品及即溶飲品等
配套服務： 火鍋燒烤店裝修服務、收銀終端、送菜機器人、智慧配菜機器人、服飾工裝等
軟裝與家具： 火鍋專用器皿、廚房裝置不銹鋼廚具、火鍋桌椅、醬料台、備餐櫃、卡座沙發、燈具等
外賣餐具及用品： 外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等
部份產品展示
展館概況
中原國際會展中心位於鄭州航空港經濟綜合實驗區中心位置，計畫占地面積2450畝，總投資100億元，由德國GMP建築師事務所設計，建成後將成為中部地區規模最大的現代化智慧場館。展館由鄭州市屬國有企業——鄭州國際會展中心有限公司經營管理。計畫分兩期建設，一期室內展覽面積12.8萬平方米，室外展覽面積近10萬平米。整體呈「品」字造型，包括16個展廳和1個登入大廳和近2萬平方米的中央休閑廣場。可承接展覽、會議、演出、 賽事和宴請等各類活動。
登入廳總面積約1.95萬㎡，其中登入大廳4328㎡，配套服務廳及會議區面積為1.52㎡。大廳空間寬廣，主要負責參展人員安檢及進出導向作用。登入廳與地鐵相接壤，方便遊客進出，並且配置有南北連廊，方便參展人員通往各個展廳參觀。
中原國際會展中心位於鄭州航空港經濟綜合試驗區中心位置，坐落於迎賓大道與濱河東路交叉口東南部，東鄰鄭州高鐵南站，西鄰鄭州新鄭國際機場；鄭州地鐵二號線直達會展登陸大廳；周圍分布高速公路及多條快速路，形成四通八達的公共交通網，完美實作展商貨運快遞，觀眾觀展便利。乘坐鄭州地鐵2號線接城郊線能快捷直達中原國際會展中心，中原國際會展中心距離鄭州高鐵航空港站僅有2.1公裏，距離鄭州新鄭國際機場也僅有8公裏。
為方便參展人員及觀展遊客，中原國際會展中心提供有地上及地下停車場，機動車停車位共3518輛，其中地下停車為438輛，地上停車為3080輛。登入廳有地下一層，主要為裝置後勤用房及停車庫。
鄭州·中原國際會展中心
鄭州·中原國際會展中心 地理位置
2023鄭州火鍋展火爆現場
