31. 惠如樓
照片中的惠如樓，相信老廣州們的腦海中都有「儲存」，這是一間有著百余年歷史，位於廣州繁華路段中山五路的茶樓。
據資料介紹，以經營小食店起家的陳惠如，於1875年在惠愛街（即現中山五路）建立了惠如樓，這在當時的廣州是數得上的大茶樓，樓高四層，陳設古色古香。惠如樓以傳統粵菜、精美點心、龍鳳禮餅馳名，主要名菜「如意香汁雞」、「荷香蒸乳鴿」、「脯魚幹蒸燒賣」等。惠如樓不但「茶靚水滾」，還可以「問位點茶」，即使同一桌的茶客，也可以根據各自不同的口味分壺沖茶，讓所有茶客都稱心如意，另外，首創「唱女伶」，即聘請當紅女藝人到茶樓唱曲，一時轟動廣州城。
惠如樓的成功，帶旺了廣州茶樓業，出現了九間帶「如」字的茶樓，珠璣路的多如樓、三角市的東如樓、海珠路的三如樓、惠福路的南如樓、賣麻街的福如樓、長堤的瑞如樓、河南的天如樓、一德路的寶如樓、同興街的九如樓，就如同「九魚齊出」。到後來，產生了廣州話歇後語：「珠璣路尾──多余」，就是因為珠璣路尾有間多如茶樓。
1987年 4月惠如樓進行重新裝修期時，在倉庫雜物間偶然發現了一副對聯的上聯：「惠己惠人素持公道」，但下聯散佚，於是決定公開登報征對下聯。最終，經陳殘雲、陳蘆荻、黃施民、韋丘、陳雨田等文人選評、斟酌、訂正，確定下聯為「如親如故長暖客情」。
可惜，這間百年老字號因廣州地鐵 1號線的興建在1995年 3月被拆毀，惠如樓搬遷至三元裏廣花路繼續營業。有人簡單無腦地以為，老字號是金字招牌，搬到哪都一樣興旺發達，只是不知道樹挪死的定律。
惠如樓在新址慘淡經營，難以為繼，終於1996年結業，商標由廣州飲食集團托管。
下圖為惠如樓舊址現貎。
