我們買葡萄酒時，酒瓶上的酒標都會標註一個年份，這個年份代表了什麽呢？來，咱們互動一下：認為是釀酒年份的評論區扣「1」，認為是釀酒葡萄采摘年份的評論區扣「2」，認為是裝瓶上市年份的評論區扣「3」。
葡萄酒上的年份代表釀酒葡萄的采摘年份。為什麽是葡萄的采摘年份呢？因為葡萄酒的品質70%取決於葡萄的品質，葡萄的品質又取決於當地的氣候、天氣、土壤和種植方式。所以消費者可以根據產區當年的葡萄收成情況，來判斷葡萄酒的品質，一般葡萄品質好，葡萄酒品質更高。
看到這肯定會產生另一個疑問：為什麽有些葡萄酒沒有年份？一般，香檳、波特、雪莉酒會出現無年份的情況。主要是因為在釀造時，酒莊為了保持自家酒款品質、風格的一致性，而把多個不同年份的基酒混合使用，所以也就無法標註具體年份了
今天的極簡葡萄酒科普就到這兒啦，跟著澳洲名酒莊夢蒂貝羅，學好用的紅酒知識，讓商務社交更從容～
