【華夏酒報】記者 張瑜宸
相信未來，依托「茶酒」文化，大梁茗酒將走得更遠，為白酒國際化貢獻「茗香」的力量······
近兩年，中國酒業「國際化」一直是熱門話題。盡管白酒出口在產業內體量不大，尚是一件「小事」，但正是這件「小事」，或可決定酒業發展的大未來。
事實上，酒業國際化空間巨大，是趨勢也是必然。但能否綻放國際舞台，刮起中國酒旋風，還需要酒企們躬身向外，做好開拓和布局。
11月下旬，定位中國白酒十三香的大梁茗酒登陸南韓仁川，亮相首爾國際食品展暨中韓經貿洽談會，引發了行業的高度關註。
據悉，因為獨特的蓋碗茶瓶型，濃厚的「茶馬古道」文化IP，再加上純甜圓潤的茶香酒香，展會期間，大梁茗酒征服了眾多與會客商的味蕾，參展兩天即告售罄。
逃離「內卷」，站位國際
當下，酒業有個不容忽視的事實就是庫存高企、市場增速放緩，進入存量競爭階段。想要在「內卷」化的環境下尋找新增量，開拓新巿場，提升品牌力，主動「走出去」，定義和布局新賽道，成為酒企突圍的有效方法，也是政府鼓勵和支持企業破局的關鍵路徑。
2022年，工業和資訊化部釋出了【關於加快現代輕工產業體系建設的指導意見（征求意見稿）】，鼓勵有實力的企業和工藝美術、白酒等具有中國文化特色的輕工產業「走出去」，透過並購重組等方式加快建立國際化品牌。
可以說，白酒國際化不僅是行業進行換擋升級的訊號，也是供給側改革的方向。
為了響應時代的呼喚，逃離「內卷」，大梁茗酒站位國際，於近日開啟了海外市場的布局。
據了解，展會期間，大梁茗酒得到南韓瑞齊昊企業集團、ICD海捷集團、南韓秀元貿易等多家與會嘉賓的積極響應，他們紛紛表示，願與大梁茗酒攜手合作，搶灘南韓潮飲文化好酒的市場空白，共同助力茗香型白酒飄香南韓，讓「茶酒不分家」的禮儀之道宏遠流香！
為什麽出海首站是南韓？
「白酒的國際化，首先需是亞洲的國際化，然後才是世界的國際化。」北京聖雄品牌策劃有限公司總經理鄒文武分析指出，東北亞文化體系下，白酒消費是共通的。
的確，從地理位置上看，中韓兩國一衣帶水，毗鄰而居，白酒出海南韓具有天時、地利、人和的獨特優勢。
據統計數據顯示，2022年，中國酒類累計出口金額15.06億美元，較上年增加2.19億美元，同比增長18.54%；酒類累計出口數量為81635.60萬升，較上年增加7505.13萬升，同比增長10.16%。其中，南韓是中國白酒出口量第一大國外市場，占比達到30.38%。
「南韓人愛酒，不分男女、不分老少，無論大小場合、朋友聚會亦或家人聚餐都少不了喝酒。南韓人飲酒多以燒酒為主、米酒為輔。」大梁茗酒集團董事長梁川告訴【華夏酒報】記者，中韓兩國歷史同源、文化同根、人文相親、習性相近，作為融合中國「茶和酒」兩大特色文化的健康白酒，大梁茗酒將扛起絲綢之路「新馬幫」的責任，作兩國文化交流的使者、友誼賡續的橋梁、經濟合作的紐帶，讓共同的酒文化在南韓揚揚其芳。
走出國際範的內核還是品質
盡管白酒在南韓的人氣很高，但想要持久獲得消費者的青睞，還是要有好品質。
資料顯示，大梁茗酒的釀造工藝，根植於「中國原酒之鄉」邛崍得天獨厚的自然環境，特有的崖谷地、冰川水、黃泥窖以及出產美酒極佳的「黃金九度」條件，都為茗酒出窖提供了源源不斷的內生動能。
依托無法復刻的地理環境和資源優勢，大梁茗酒又將傳統工藝與現代化創新科技完美結合，在承襲先輩梁人「老窖池·小窖醅·鼎鍋甑·手工釀」的基礎上，創新將烏茶與五谷酒糧融合發酵，釀造出獨有的「中國白酒十三香」茗香型蒸餾白酒。
據檢測，烏茶中的「有機物質」中和分解了酒糟中的「化合物質」，特別經高溫蒸餾萃取，大量有益微量元素蒸餾溢位，泥味、雜味和辛辣刺激味等被充分溶解去除，回甘、陳香的內容充分彰顯，酒體呈現出濃厚而醇甜、圓潤而幹凈、酒香茶香協調而優雅的特性。
值得關註的是，獨特的品質、醇厚的酒體和馥郁的留香，也讓大梁茗酒獲獎不斷。
「從成立起，大梁茗酒就一直走在香型、品牌和價值創新的道路上，但我們不止步於香型研發、不踟躕於圈層行銷、也不局囿於國內市場。希望以此次出海南韓為契機，接下來，茗香將持續站位國際化、破局新賽道，帶著中國‘釀造’的心跳出海遠征。」梁川如是說。
綜合來看，在白酒內卷無處不在的情況下，「走出去」向全球市場要效益是不可阻擋的，畢竟中國酒業融入世界潮流是趨勢。
對大梁茗酒而言，國際化的背後是企業在觀念開放、渠道開拓以及文化融合上的主動出擊。相信未來，依托「茶酒」文化，大梁茗酒將走得更遠，為白酒國際化貢獻「茗香」的力量。
