胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關註典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
我提議吃點清淡的，沒想到孩子會說那就吃鹵雞腿吧，呃
氣溫不穩，一家人都有點不舒服了。特別是我老公和丫頭兩個都挺嚴重的，所以，這兩天真的不知道給他們燒什麽菜了，不敢太油膩，又不敢沒有營養。問他們吧，就隨便，你燒什麽我就吃什麽。加上婆婆最近在這邊住院，我就一起燒清淡一點吧！
我一說清淡，孩子又說，不會直接吃素菜了吧，你怎麽樣也要搞點葷菜呀，我還在長身體的時候呢 。好吧，懂了，就是可以清淡點，但不能沒有葷菜。正好就燉點排骨，再給她鹵個雞腿，炒個菜，再涼拌個黃瓜就差不多了。
鹵雞腿。雞腿先焯水，我用的是老鹵，燒開之後加一點清水，把焯過水的雞腿放進去，燒煮一會，等雞腿熟透了，放到砂鍋裏面浸泡起來，這樣更方便入味。其實如果不急著吃，可以前一天晚上做好，然後放鹵汁裏泡一夜再吃的。
午餐肉炒萵筍。這是孩子愛吃的搭配了，她對喜歡的食物必須有一個固定的搭配，除了油鹽生抽別的都不能多放，特別姜蒜都不能吃，她非常不喜歡姜蒜的氣味，所以一般能不放我盡量不放，或者腌制的時候放，炒的時候就會挑出來。
涼拌黃瓜。黃瓜拍一下，裏面的瓤可以去掉，切一下。放碗裏，放蒜泥，鹽腌制一會。腌出水之後再用清水沖洗一下，攥幹，放生抽，辣椒粉，淋上熱油拌一下，最後加一點醋就要可以食用了。
排骨冬瓜湯。排骨先焯水，再直接用電飯鍋的燉湯模式，湯燉好之後，再放鍋裏把冬瓜放進去煮一會兒，加一點鹽就可以出鍋了。
最近氣溫不穩定，我們一家人都有點不舒服，今天一起吃點清淡的
