以新疆幹果、水果和牛羊肉為代表的新疆特產，如今，正在面臨有史以來最大的信任危機，有人說「新疆特產口感就那麽回事」；也有人說「都說新疆水果甜，我咋吃著不甜呢？」；甚至有人認為「新疆特產就是徒有虛名」；還有人這樣質疑 「一沒特色二沒價格優勢三包裝土，就這樣的特產，憑什麽價格還死貴」；「新疆特產就是這樣的，和傳說的相差也太大了吧……」等等對於新疆特產的吐槽聲越來越大，這些吐槽聲中有些透露著的是無奈，有些是對新疆特產品質的質疑，有些則是對新疆特產哀其不幸怒其不爭的憤怒，可以說因為新疆特產經營者的一些不當行為，新疆特產的過去的聲譽正在被消耗，今天，我們來盤點一下摧毀新疆特產聲譽的種種卑劣行徑。
一、缺乏品控標準，蘿蔔快了不洗泥。 新疆的幹果、水果以及牛羊肉作為初級的農產品，其在消費者心目中呈現的主要方式是最原始的表現，一沒有包裝二缺乏標準三沒有生產工廠，我們稱之為非標品，因為，缺乏必要的指標，產品好壞要麽親身體驗，要麽就是聽經營者說，這也就導致了在此類產品上的良莠不齊。
這種現象，在一些時令水果上表現最為突出，一些平台為了多出貨，就會蘿蔔快了不洗泥，不去關註產品的品質；一些平台為了搶先機，防止出現破損增加營運成本，就在這些水果只有六成熟，還沒達到采摘標準的時候，就開始采摘和銷售，試想這樣的水果品質能得到保證嗎？口感會甜嗎？
如：阿克蘇紅旗坡的冰糖心蘋果一樣，必須要經過三次打霜才能開始采摘和保證品質一樣，時間不到成熟度不夠品質自然大打折扣；又如：新疆小白杏，很多消費者抱怨新疆的小白杏沒有傳說中那麽甜道理一樣，以往新疆的小白杏大量上市要到5月中旬了，如今不到5月初，為了搶市場先機，在小白杏只有六成熟就摘了去銷售，你讓它如何甜？
二、魚目混珠。 在銷量為王，一切為了銷量的情況下，為了銷售有業績和蠅頭小利，一些直播和電商平台為了讓價格更加美麗，以此實作產品銷量提升，平台采取魚目混珠的手法，用內地水果替代新疆水果，或者在新疆的水果中混裝內地水果，這樣的所謂「新疆原產地水果」看著便宜，但是，口感卻大相徑庭，試想這樣東西能夠保證品質嗎？
三、以次充好。 好產品除了價格貴的缺點外，其他沒有毛病，而便宜的產品除了便宜外其他都是問題，這就是我們常說：「一分價錢一分貨」的道理，好產品就應該有好價格，這是天經地義的事情，但是，一些平台和經營者為了利益，卻背棄了這一觀點，以次充好成為一種常態，重點表現在新疆特產的幹果制品和水果上，一部份平台和一些經營者利用消費者的知識盲點，用低品質的幹果替代高品質幹果，如低等級產品冒充高等級產品；用新疆其他地域的低劣品種產品代替原產地域的好品種產品；不僅拉低了整個新疆特產的品質，而且損害了新疆特產長時間積累的良好形象和口碑；
四、貍貓換太子。 因為新疆獨特的地理位置和得天獨厚的自然資源稟賦，新疆產品建立與內地同類產品截然不同品質壁壘，如口感、甜度、營養以及滋、氣、味等方面，這也是新疆產品能在眾多產品中脫穎而出被消費者青睞的原因之一，但是，因為新疆產品的價格以及供應的有限性，在銷售中往往會出現貍貓換太子現象，如我們常見的瓜果中，用雲南或者陜西的蘋果冒充新疆的冰糖心蘋果，連包裝都會打上阿克蘇紅旗坡，價格賊便宜，但是，口感差一大截；又如用海南產的哈密瓜充當新疆的哈密瓜，妥妥的就是貍貓換太子的手法。
五、大閘蟹現象。 其他地方的大閘蟹去了一趟陽澄湖，在湖裏待幾天就搖身一變成為陽澄湖大閘蟹，這就是大閘蟹現象。如今這一現象也在新疆特產中也在上演，尤其在新疆羊肉制品上表現較為突出，因為，很多消費者都知道新疆羊肉因為新疆當地的水土含堿量高，所以羊肉不膻還好吃，這也是新疆羊肉被消費者所追捧的原因之一， 雖然，新疆羊肉好吃，但是，新疆羊肉價格也的非同一般，而且即便價格非同尋常有時候還不一定能賣上，畢竟資源是有限的，因此，大閘蟹現象就被復制到新疆羊肉產品上，一些經營者就琢磨用內地羊肉替代新疆羊肉，如同陽澄湖大閘蟹的操作手法一樣，把從內地購買的活羊拉到新疆去一趟，只要過了星星峽，這些內地的羊就搖身一變成為了新疆羊，至於還有其他地域要求，無非是拉到所在地域在養上一陣子，在當地宰就一切OK了；
以上是筆者大致總結的摧毀新疆特產聲譽的行為，不能一一詳盡， 對於這些行為發生，如果我們不去改正，而是聽之任之，那麽，我們就是在自毀長城，摧毀的是新疆特產長時間建立的口碑和形象；長此以往下去，不僅只是讓新疆特產在消費者心目樹立的形象在慢慢變得越來越差那麽簡單，最終將會導致信任危機的發生，引發廣大消費者對新疆特產的不信任乃至對整個有新疆IP產品的抵觸。
