今天給大家分享個和樓下涼菜攤阿姨學的涼拌毛豆吃吃呀!!簡單又好吃!!!
酸辣爽口，吃起來口感很清脆呀!!
食材:毛豆1斤、蒜、幹辣椒
準備醬汁:蒜末、幹辣椒、辣椒面熱油激香，加生抽、香醋各2勺、蠔油1勺、白糖、芝麻油各半勺攪勻
水開放2顆八角、1勺油、鹽，倒毛豆煮熟撈出3毛豆倒醬汁拌勻即可!!
誰還沒吃過的，答應我去做!辣椒炒肉
1.買一塊五花肉，切成片
2.鍋中不要倒油，放入五花肉進行煸炒出油
3.倒入蒜末爆香後，放入辣椒炒香
4.加入1勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，少許鹽，少許白糖提鮮，翻炒幾下就出鍋啦
酥脆可口的風味茄子真的太香了，巨好吃!
外酥裏嫩，麻辣鮮香，醋甜可口，大人小孩都愛吃
做法簡單又美味我一定要分享給你們!
今晚回家立刻讓我媽安排這道酸菜炒肉!從小吃到大!每次一做這道菜就多炫兩碗米飯，酸辣爽口，配粥也是絕絕子 喜歡吃酸菜的朋友們快試試呀!
食材：酸菜、肉絲、蒜末、小米辣、生抽、蠔油、鹽、雞精、蒜苗
做法看下圖
