以前看電視劇【血色浪漫】、【陽光燦爛的日子】、【夢開始的地方】以及【與青春有關的日子】這些電視劇的時候，劇情裏他們都會經常光顧一家名為老莫的俄羅斯餐廳，才慢慢知道俄式風味的美食早在1954年就已經在北京落地了。
那個時候的「老莫」菜品裏的罐燜牛肉、紅菜湯、鮮奶油雜拌就已經被北京人所熟知，改革開放以後尤其是現在有很多俄式風格的餐廳在北京紮根，讓我們品嘗了更多具有俄式風味的美食。
在東城區有一家很特別的俄式風味餐廳，菜品豐富，口味也很正宗，餐廳是一個一個房間裏又擺滿7、8個餐桌的樣式，不會顯得特別喧鬧，也很適合公司團建、生日趴等多人聚餐的需求。
室內的裝飾也非常的俄式建築的風格，俄式的廊燈、窗簾、桌椅以及精美的餐具都仿佛置身於俄羅斯本土餐廳一樣。
言歸正傳，還是要看看菜品如何呢？對於吃貨而言這才是重中之重呢。
罐燜牛肉 絕對是冬天裏最能提供身體熱量的美味，除了大塊牛肉以外，還搭配了胡蘿蔔、洋蔥、番茄等配菜燉煮而成。
一上桌熱氣騰騰的飄著香味，牛肉燉的軟爛入味，胡蘿蔔也很軟糯，湯汁濃郁，搭配黑麵包或米飯都很不錯，招牌美味必須推薦！
俄式烤腸大拼盤 真的太滿意了，量超足的烤腸，可以品嘗多種口味，內有盤腸、羅勒腸和芝士腸若幹，烤得那叫一個鮮美，外皮脆脆的，肉質鮮嫩， 還搭配了酸黃瓜來解膩，又配上了黃芥末醬讓烤腸的滋味更加豐富，純肉一點都不含糊，絕對是吃肉愛好者的心頭好，太滿足了，必須五星好評。
男孩沙拉 這個名字很特別，不知道因何而來。菜品是炸馬鈴薯絲再裹上沙拉做成的，炸的馬鈴薯絲脆脆的，再加上沙拉醬，熱量爆表了，難道俄羅斯男孩子都很喜歡吃嗎？
紅菜湯 也是相當地道的口感，用甜菜、小塊牛肉、洋蔥、胡蘿蔔等食材煮制而成，鮮紅油亮的色澤，酸中帶甜、爽滑醇香的口感，搭配上香草和酸鮮奶油，讓人胃口大開。
鮮奶油烤雜拌 也是相當受歡迎， 鮮奶油的綿密和蔬菜的口感完美融合，蘑菇、馬鈴薯、洋蔥、肉腸等豐富食材，和奶油乳酪一起烤制而成，帶給人一種獨特的味覺享受，鹹香滑嫩，真的很好吃。
特色豬排 猛地一看更像是漢堡+薯條的套餐呢， 它是一個以黑麵包為底，放上烤制的甜椒及豬排，最上層是滿滿一層的起司，一大口吃下去，口感豐富，香而不膩。薯條就中規中矩，焦香軟糯也不錯。
俄羅斯本土飲品 自釀格瓦斯 非常好喝，才發現超市裏賣的那個格瓦斯啥也不是，還是人家原汁原味的好喝。有點米酒的味道呦略有不同，甘甜爽口，差點就被超市裏的格瓦斯飲品給騙了錯過這麽好喝的美味。
還有 百香果汁 也還不錯，酸酸甜甜的也很清爽呢，也可以嘗嘗。
當然除了以上菜品還有很多美味，厚實軟爛的煎牛舌、酸甜解膩的首都沙拉、香甜軟糯的蜂蜜蛋糕、奶香滑嫩的鮮奶油蘑菇湯等等，都是不會踩雷的美味，喜歡的朋友可以嘗試一下呦。
在老井俄式餐廳可以說每一道菜都熱量十足，卻也考慮葷素相互搭配，都不會覺得很膩，健康又美味，難怪周末的時候經常需要排隊等位才能吃到，果然是不次於老莫餐廳的又一家俄式美味餐廳，喜歡的朋友抽空可以去逛一逛嘗一嘗呦，氛圍感十足，很適合打卡拍照呦！
店鋪資訊
店名：老井俄式餐廳
地址：東城區西羊管胡同甲1號禦嘉置地1層
營業時間：周一至周日 10:30-23:00
