中國地大物博，國土面積位列世界前三，僅是氣候帶就跨越了五個，所以也造就了豐富多樣的物產。不過物產豐富歸豐富，大多數人還是常年守在自家門前的一畝三分地上，平日裏常吃的一些食物，基本都是當地所盛產的。
這些連年連月吃的食物，哪怕以前再喜歡吃的東西，吃多了也會感覺到厭煩、吃膩了，從而也就導致了每個地區的人都擁有著自己的「餐桌噩夢」。特別是一到季節就大量成熟上市的蔬菜，新鮮加上價格便宜，上桌頻率就大振幅提高，以至於連吃了一段時間後每當在餐桌上再看見，就瞬間覺得心如死灰，恨不得扔下筷子就走。今天就來盤點一下各省人的「餐桌噩夢」，快看看有沒有你的「餐桌噩夢」吧！
山東、河南：豆橛子
一到盛夏時節，網上就有一大片、一大片的山東人、河南人四處哭訴著「這輩子都不想再見到豆橛子了。」地處暖溫帶的河南、山東都是夏季氣溫適中，雨水充足，再加上平原地帶土地肥沃，兩個又都是農業大省，有著豐富的種植技術和經驗，豆角在這裏就像是找到了最舒服的家，於是乎每年都能迅速生長，輕松實作高產高品質。
這對於農民來說無疑是開心的，可對於各家各戶裏的那幫年輕人來說絕對稱得上痛苦萬分。冰箱裏塞著大把大把的豆橛子等著被消滅，家院子裏的豆角又長的差不多該摘了。
一頓四個菜每個菜裏都放了豆角，好不容易吃頓面條、餃子，那打鹵和餡裏面也藏著綠油油的豆角碎，時刻覺著自己下一秒就要崩潰大哭了，就差跟豆角說一句「我此時都要與你為敵了」。
熱心的河南積極的給山東兄弟支援「長豆角」，山東兄弟一邊表示感謝，一邊表示想要退回，末了還得說一句「咱兩省得簽訂個互不送豆橛子條約，我家豆角還沒吃完呢，沒看我們省連台標都是一把豆橛子麽」。
江蘇：蠶豆
在山東人和河南人念叨著再也不想吃豆橛子的時候，南面臨近的江蘇人想說「趕緊給我們送點豆角吧，我們實在是不想吃盤裏這一顆顆蠶豆了，咱們換著吃行不。」
每年的春季四月，江蘇很多地方就會迎來本地新鮮蠶豆的重磅登場，這一登場那就是長達小半年的時間，連超市裏的蠶豆價格都開始低於兩元一斤，就更別說農貿市場了，這價格被家裏的老人遇到難免不順帶著買上一些回去做著吃。
而且像江蘇那邊過一些節日、節氣，也多會有吃蠶豆的習俗，為此在進入秋冬後，雲南、福建等地產出的蠶豆也會運往江蘇買，江蘇人餐桌上的蠶豆出現率真的是奇高。
以至於高到一些人看見它就頭痛，真想偷偷背著長輩把它全給倒掉，如果能有個人願意來和他吃蠶豆，那他保準會感動到痛哭流涕。
山西：櫛瓜
面食大省的山西，也有著他們難以訴說的「餐桌噩夢」，那就是睜眼、閉眼都逃不過的「櫛瓜」。早中晚吃櫛瓜不說，今天、明天、後天整整一星期又一星期，都能頓頓在飯桌上看見它。
從基礎的櫛瓜炒雞蛋、清炒櫛瓜、櫛瓜炒肉，再到西紅柿炒櫛瓜、櫛瓜湯面、櫛瓜餅，反正沒有櫛瓜不能做的飯，只有吃到悲傷再也不想吃櫛瓜的山西人。
廣東：空心菜
被譽為美食大省的廣東，雖說好吃的多到數不清，但也仍有他們自己的餐桌噩夢，那就是空心菜，又名蕹菜、通心菜、藤藤菜，也被他們親切的稱為蕹菜、ong菜。一直以為空心菜四川人吃的最多，沒想到廣東人也是空心菜的忠實顧客，從初夏能一直吃到入秋，所以空心菜喜提廣東省夏季省菜。
空心菜初夏剛上市，大家還都喜笑顏開的，脆嫩的菜梗、清香的菜葉配上豬油、腐乳、蝦醬、普寧豆醬等調料配料一起炒著吃鮮香美味。但是連續吃上個一個月，畫風、評價就開始傾斜了，很多人開始對空心菜升起了懼怕感，畢竟再喜歡、再好吃的菜也架不住天天吃啊。
而且據老人說吃空心菜還容易腳抽筋，故而還將其稱為「抽筋菜」，吃久了這腳都總抽筋了，這一餐桌噩夢也是時候該停下來了，強烈表示換點菜心吃都可以接受！
廣西：佛手瓜
廣東隔壁鄰居廣西其實一到夏季也總吃空心菜，但空心菜在佛手瓜面前就是小巫見大巫，廣西人表示自己從來吃不厭空心菜，但就是怕吃佛手瓜，要問為什麽，答案就是種下一粒佛手瓜種子，它能養活全村人，這個結果量能持續吃到下一年。
網友表示自己二十多年沒在家吃過佛手瓜了，但一看見就能回憶起以前天天吃的感覺，不得不說佛手瓜的威力是真的強。不過廣西人雖對佛手瓜有些怕了，但對佛手瓜苗還是很喜愛的，清炒、煮湯十分鮮嫩美味。
浙江：年糕
當別的省都表示自己的「餐桌噩夢」是蔬菜時，浙江人民不知道得有多羨慕，因為蔬菜最起碼有個季節性，吃個兩三個月就停了，可自家的年糕那是一年四季都能做啊。
都說浙江人偏愛年糕，一塊年糕有一百多種吃法，但不少浙江人內心表示「愛是真愛，恨也是真恨！」。每到過年前家裏就得用上幾十斤、幾百斤的米來做年糕，一天三頓吃，楞是能從過年吃到三四月份，千萬別以為吃到這就把年糕吃到頭了。
那春季、夏季上市的薺菜、春筍、梭子蟹、六月黃等各種新鮮時令食材在享用時，年糕也總是以搭檔的身份不定時出現，就問你意外不意外，驚喜不驚喜。
等吃的差不多了冬至又快到了，又是新一波的年糕攻擊，就這麽說吧但凡你隨機在冬天裏抽一個浙江人，他家肯定有一個角落放著一口大缸或大桶，裝著水養著年糕，每天看著這潔白軟糯的年糕，只想硬氣的說一句「你不要過來啊！」
福建：面線
緊鄰浙江的福建人，在看了浙江人的餐桌噩夢後表示「我們這裏不僅有吃不完的年糕，還有會自動繁殖的面線，這才是真正的餐桌噩夢好麽！」。
常言道沒有一個福建人，不是被面線給嚇大的，面線的模樣正如其名看著細如白線，吃起來也是順滑綿軟，但是柔順的外表下卻有著一顆不斷膨脹的野心，只要見了湯，便會在分分鐘內無限增長，也就是說你若是不在五分鐘以內快速吃完，那麽原本的一碗面線就會搖身變成三碗面線。
經常有福建孩子吃面線吃著吃著趴桌上睡著，被大人叫醒後繼續吃，而且發現碗裏的面線比睡之前更多了，有時候真的很難不崩潰，關鍵是吃不完還容易挨父母揍。
這種食物越長越多的戲碼幾乎每天都在福建人的生活中上演著，若是不信就去網上看看那些號稱大胃王的美食博主挑戰吃面線的視訊，面線端在手裏吃了兩個小時，感覺像是毫發無失真的樣子。
如果給它一晚上的時間，並給它送上充足的水分，搞不好一塊面線能撐滿三室一廳，似乎覺得若是哪天世界末日來臨了，手裏揣著一包面線會格外的踏實。
——老井說——
以上只是小部份省份人的餐桌噩夢，而且其實很多地方也遠不止有一種餐桌噩夢，像在河南、山東、山西、河北這山河四省，夏天裏的茄子、黃瓜、絲瓜、西紅柿這些蔬菜可能也是天天吃、頓頓吃，還有廣西各種各樣高產的水果，像芒果、荔枝、火龍果等等，這些哪怕白送白摘的都不想吃。如果以上沒有提到你家鄉的餐桌噩夢，也歡迎大家到評論區留言，互相交流各省地區的餐桌噩夢。
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