小暑過後,各地氣溫直奔30度以上,清涼膏該登場了。
對啊,一到夏天就會變著花樣做清涼膏來吃。
加點椰奶或牛奶,冰涼冰涼的,不用太舒服哦。
在店裏12元一瓶的清涼膏,自己在家也可以做出來,超簡單。
今天分享4個清涼膏配方,每款都好喝到可以擺攤的,就是這麽自信。
經常熬夜、火氣大、愛吃辛辣重口、易口幹口渴又不愛喝水的姐妹一定要收好哦。
一、 海底椰雪梨膏
準備食材:海底椰10克、雪梨幹4片、竹蔗幹4根、茅根10克、無花果4顆、蜜棗2顆。
做法:
1、將所有食材洗凈,放入煮茶壺中,加入1000毫升清水,選花茶模式煮45分鐘。
2、煮好後撈出食材,加20克白涼粉,攪拌均勻後再次煮開即可。
煮好後稍微降溫一下,然後倒入碗裏或杯子裏,晾涼凝固,就可以吃了。
加蜂蜜水或椰奶或牛奶都很好吃。
用吸管戳戳開,就可以喝啦。
四款清涼膏的做法都是一樣的,就不再啰嗦了,剩下三款就直接給配方哦。
二、羅漢果菊花膏
準備食材:羅漢果半個、雪梨幹5片或雪梨1個、菊花1小把、枸杞1小把。
這款可以稱之為打工人的快樂水。
熬夜火氣大、眼睛幹、愛冒豆,我就會和一杯。
羅漢果雪梨的微甜與胎菊的清香,沁人心脾。
三、竹蔗茅根膏
準備食材:竹蔗4根、茅根10克、海底椰10克、胡蘿蔔適量、蜜棗2顆(我用的是現成的竹蔗茅根湯包)。
可以用新鮮的竹蔗、蘿蔔,家裏小朋友零食吃多了,嘴巴臭臭的,可以用煮茶生壺直接煮水喝哦。
四、五指毛桃茯苓膏
準備食材:五指毛桃15克、土茯苓15克、薏米15克、無花果4顆。
夏季多雨水,又濕又熱的天氣,這款五指毛桃獲苓膏可以安排起來。
如果一次做多了,就放冰箱冷藏,三天內喝完就可以。
以上四個配方一整個夏天都可以換著喝,大小朋友都能喝(孕婦不要喝),解暑清熱。
不方便做涼糕的,可以煮完水之後直接當茶喝。
這個夏天,都把奶茶換成它們。