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文 |知酒團隊
2023年10月31日，四川豐谷酒業召開「2023豐谷酒王煥新釋出暨財富招商峰會」，標誌著豐谷酒業全國化市場戰略正式啟動，一場「低醉」風潮即將席卷全國。
豐谷酒王 煥新釋出
從11月15日至今，這場「低醉」風潮已陸續席卷河北、河南、陜西等多地。根據規劃，「低醉典範 臻情豐谷·2023豐谷酒王煥新釋出暨財富招商峰會」還將在12月23日前陸續走進遼寧、山東、廣東、江蘇等地。在不到40日的時間內，連下七省，這也是豐谷酒業新一輪全國化重點市場突破的第一步。本次煥新亮相，豐谷酒業強勢整合外部資源，在行業內掀起了一陣軒然大波。
近幾年，一直致力於深耕省內市場的豐谷，突然搖旗吶喊，要向全國市場發起沖鋒，到底有何大招可放？
據了解，為了適應市場和消費者日益增長的品質需求，此次豐谷酒王在品質、包裝、概念和防偽等方面均作了升級最佳化。結合此前8月的「豐谷酒王經典」新品釋出會，知酒君做出大致梳理。
一是品質升級。順應新時代大健康潮流，豐谷酒王系列著力「低醉」符號價值構建，以「低醉白酒」核心釀造要素和技藝精髓打造「酒王品質」——嚴控醉酒因子、增加醒酒因子、豐富健康因子、以年份基酒匠心調變，為消費者創造「花要半開、酒醉微醺」的愜意享受。
二是包裝升級。酒王經典的包裝出自大師手筆，打造方圓、精刻、留白、規矩四大特點，實作傳統藝術、文化和商業藝術的完美結合。瓶身蘊藏方圓之道，展現正直、包容；瓶蓋融入帝王朝冠和金鑾殿的傳統設計元素，精心雕刻，獨具匠心；酒王經典盒體大面積留白，寓意為人處世多思考、留余地；整體造型以「方」為型，傳達出守規矩、講誠信的人生態度。
三是概念升級。豐谷酒王以「中國低醉白酒」的典型代表為純量，以「文化+數位」雙重符號構建豐谷酒王經典10、珍藏20、私藏30的產品矩陣，全面覆蓋次高端及延伸價位段，致力於打造宴席、團購和商務用酒的大眾主流品牌，培育成超級大單品。
四是防偽升級。結合三大防偽技術，確保產品保真，豐谷酒業讓消費者喝得更放心。透過二維碼技術打造一物一碼，實作箱碼、盒碼、蓋碼關聯配套，每一瓶均可溯源；利用鈔券防偽技術，讓假冒產品無所遁形；酒盒、瓶蓋均采用結構防偽技術，開啟後不可復原，杜絕重復使用，全力保障消費安全。
四個維度的升級，融合提升產品品質和品牌內涵，既是順應行業趨勢，強化產品更新叠代，不斷滿足消費者需求的重要舉措，也是豐谷全力打造「豐谷酒王」矩陣大單品的重大戰略體現。
大勢所趨 豐谷所向
數據分析顯示，過去五年次高端白酒平均增速達21%。2022年次高端白酒同比增長26%，受益於高端酒價格上移和低價位帶消費升級，預計未來幾年次高端價格帶銷量將繼續保持至少15%以上的增長。在行業看來，開拓次高端白酒市場，或將成為豐谷穿越行業新周期的破局關鍵。
如果說「300多年釀造史」「中華老字號」「川酒新金花」是豐谷的過去；那麽作為川酒陣營中快速崛起的後起之秀和新時代名酒代表之一，做新時期品質主義者，做新時代新名酒，則是豐谷當下努力的方向，也是各方給予的新使命。
四川濃香優質產區優勢、入選「首屆四川濃香型白酒名優老窖池」「天佑燒坊」百年活態老窖池群、「低醉」品類創新支撐、「中華老字號」的川酒名牌效應，為豐谷酒業全國化提供了強有力支撐點。
四川發展總經理助理、川發資產兼豐谷酒業黨委書記、董事長李寒松在11月15日舉辦的第一場「2023豐谷酒王煥新釋出會」上也表示：「當前之豐谷正處在奮勇拼搏、展翅高飛的歷史性發展新時期。我們啟動了全面深化改革，制定了豐谷酒業未來五年發展的戰略規劃，確立了打造全國知名白酒品牌、建立全國知名白酒企業的奮鬥目標，全面開啟了豐谷酒業高品質發展新篇章。」
二次創業進軍全國
在2022年底的經銷商大會上，李寒松也明確提出「開啟二次創業」及「全面進軍全國市場」。歷經近一年籌備，可謂大勢已成，豐谷酒業正帶著全新的產品矩陣、發展規劃二次啟航。
圍繞「打造全國知名白酒品牌」「建立全國知名白酒企業」這一目標，豐谷酒業明確持續推進品質提升、鍛造產品新矩陣，堅持品牌發展戰略、塑造豐谷全新形象，不斷最佳化行銷格局、開拓全國市場新局面，堅持廠商命運共同體、開創共建共贏新局面。
品質方面，豐谷酒業堅守「匠人初心，共釀美好」，以「低醉酒度」品質價值表達為核心，透過加強創新驅動、最佳化生產組織、加大裝備技改、強化源頭保障，以「質釀、智釀」雙提升為戰略引領，推動綠色、低碳白酒釀造，不斷提升產品品質。
產品方面，伴隨著最佳化升級的豐谷酒王上市，豐谷酒業明確了「3+2」產品戰略布局，將按照「超高端樹形象、次高端推主力、中低端占市場」的定位策略，構建酒坊、酒王、曲酒三大產品系列，實作產品家族化和全價位段覆蓋，聚焦資源在酒王、曲酒系列中各打造一款戰略大單品。
品牌方面，豐谷酒業將企業品牌與產品品牌同塑，推進品牌產品一體化發展，以「低醉」為核心，昇華凝練「臻情一生」為企業品牌精神內涵，曲酒、酒王、酒坊三大系列產品分別承載「有情」「有度」「有道」三重文化內涵。未來，豐谷酒業將堅持品類戰略驅動，不斷強化構建「低醉型白酒」品類認知，以品質賦能品牌，塑造豐谷酒業全新形象。
在進軍全國的路上，豐谷酒業聚焦細分市場、集中優勢資源，針對錨定的目標市場和全國化路徑保持戰略定力，從中心市場突破並向周邊放射線，形成區域有重點、全國有樣板的全國化發展格局。
對於煥新後的豐谷酒王在全國化市場的落地，四川省綿陽市豐谷酒業有限責任公司總經理助理、四川豐谷酒業銷售有限責任公司副總經理高學生曾做具體解讀。
未來，豐谷酒業將以大平台+全媒體+高覆蓋，構建「三位一體」的大傳播媒介矩陣，快速提升豐谷品牌全國知名度，同時啟動啟用「臻情文化」，以三級品鑒、低醉之旅等「大互動」，強化豐谷與消費者的大互動情感交流和低醉品質溝通，培育圈粉核心消費群體。 在市場布局上，明確全國化戰略發展的重心，成立區域銷售分公司、實施區域分級管理，集中優勢資源，重點培育突破市場，構建形象和銷量雙樣板市場，形成區域有重點、全國有樣板的全國化發展格局。
在廠商合作上，深化廠商「1+1」深度協銷模式，強化廠商協同，賦能提升經銷商團隊建設和行銷能力，促進市場專業化、精細化營運突破，實作廠商共建共贏。
先天具備多重優勢，後天培養各項潛能，豐谷酒業的全國化戰略時機已至，假以時日，豐谷或將成為「川酒振興」的新名酒代表。
