肺是身體免疫的第一道防線，對其他臟腑有覆蓋保護作用。我們必須好好養肺！
【黃帝內經】中提到「正氣存內，邪不可幹，避其毒氣」，意思是說一是要從內養護正氣，使邪氣不能侵體；二是要註意防範。
一般來說，20多歲的年輕人，屏氣時間可達到90~120秒；50歲的中年人，屏氣時間起碼為30秒。
堅持科學運動可以提升肺活量，改變心肺功能，是補充肺氣的一種好方法。
開胸順氣操
開胸順氣操一共有三節，每節操可根據自身情況重復5~10遍，每天最好做兩次。
1.開門見山
腿向前邁弓步，雙手掌心朝上、大拇指朝後從前往後向兩側伸展，伸展到最大振幅時擡頭挺胸做5次深呼吸，吸氣時鼓肚子，呼氣時將雙臂盡量再向後伸展。
2.含胸拔背
挺胸擡頭，雙臂盡量向後展，伸展到最大程度時做5次深呼吸，然後含胸弓背、雙臂抱肩，再做5次深呼吸。
另外，還有兩個小動作也有助於養肺，在空閑時間可以進行練習。
動作一：縮唇呼吸
縮唇呼吸指的是用鼻子吸氣，屏氣數秒後像吹蠟燭一樣用嘴慢慢呼氣的方式。吸氣時深深用力，排氣時盡量放慢速度，將肺中的殘氣徹底吐幹凈。
動作二：擡步走
走路時將腿盡量擡高，走一百步左右，速度快一些，盡量在一分鐘內走完，這樣既提升肺活量，又能提高心臟機能，在家做也很方便。
除了「會動」之外，「會吃」同樣很重要。
全國首批名老中醫陳彤雲陳老今年雖然已經99歲了，但依舊身強體健。她在03年也曾患過一次肺炎，出院後，陳老堅持鍛煉和飲食調節，半年後肺部陰影完全消失，並且再也沒有復發過。以下她所采用的飲食調節法。
【補肺氣】常喝黃芪水
老師的日常養生，就是每天都會煮上一鍋黃芪水，喝一天，黃芪性溫，入肺，補氣的效果非常好。尤其對於肺氣不足的朋友，把黃芪水當成日常的茶飲來喝，可以很好補肺氣，而且還有溫補的效果。
準備5~10克的黃芪，有養生盅的可以放到裏面燉煮，沒有的直接用開水沖泡，蓋上蓋子燜20分鐘，當茶喝，可以反復泡。
註意黃芪水，懷孕的朋友，以及發熱的朋友不宜飲用。
除了補肺氣，另外的養肺重點，就在於潤肺清肺，把肺裏旺盛的火氣給滅掉，這樣我們身體才會清爽，降肺火我們可以參照百歲的女名醫，陳彤雲陳老的養肺方法。
陳老的生活非常有規律，早上六點起床，中午十二點吃飯，下午一點半休息，三點起床後，吃點水果，鍛煉一小時，下午六點吃晚飯，晚上十點上床睡覺。
陳老在早年時得過肺炎，所以她對於肺部的養護尤為看重，在養生節目中，她說自己養肺潤肺，不讓體內肺火過旺的方法就是每天都會吃銀耳蓮子羹。
銀耳蓮子羹
銀耳入肺經，有滋陰潤肺，養陰潤燥，清虛火的作用，而且銀耳蓮子羹的做法很簡單，即使是廚房小白也能輕松學會。
陳老給出的食譜是這樣的，準備蓮子30克，銀耳50克，適量的糖桂花。蓮子洗幹凈後，先隔水蒸熟，蒸的時候，蓮子碗裏放一點水，之後裝出備用，銀耳泡發後，撕成小朵，之後同樣上鍋蒸熟，最後把糖桂花攪拌在蓮子中，放入正好的銀耳，攪拌均勻就可以吃了。
銀耳是大眾喜歡的「平民燕窩」，又被譽為「菌中之冠」，含有豐富的蛋白質和多種胺基酸，加上它天然的植物性膠質，有非常好的滋陰作用，而且還能補肺益氣，生津潤肺，是非常好的養肺食材。
蓮子主要是潤肺清肺，蓮子生長於淤泥之中，但是卻可以出淤泥而不染，可見它的自潔能力有多強，自生長就帶著清火的作用，不光能降肺火，像是心火，肝火，蓮子都能泄掉。
除了蓮子銀耳羹，平時抽煙的老煙民更適合百合陳皮檸檬膏。
百合陳皮檸檬膏
做法：新鮮檸檬，黃冰糖，百合，陳皮和蜂蜜。
檸檬用鹽水泡半小時，給表皮洗洗凈；
黃冰糖敲碎，檸檬切片，可以切厚一點，陳皮泡軟後切條，燉盅底下先鋪上一層檸檬再撒上冰糖和洗幹凈的百合，放上陳皮，如此一層檸檬一層冰糖百合陳皮，鋪勻；最後在上面放上蜂蜜，蓋上蓋子就可以燉煮了。
燉煮的時間會很長，中途可以開啟攪拌下，最後的成品是這個樣子的，一斤檸檬百合膏大概能吃一個多星期，冷藏儲存，直接吃，當果醬或是用溫開水泡著喝皆可，酸酸甜甜。
如果懶得自己燉，也可以試試這款開蓋即食的檸檬百合陳皮膏，歷經8大工序，慢火熬制，最後用蜂蜜化膏收膏，熬制出來的膏滋黏稠可拉絲，原料也清晰可見。
檸檬選用新鮮的安嶽檸檬，不催熟，地地道道的自然之品，酸嫩多汁。
陳皮用的是廣東的新會陳皮，選用十年以上陳皮，帶有柑香的味道。
百合用的是蘭州百合，肉質厚，有養陰清熱，潤肺之效。
吃著酸酸甜甜的，酸味生津止渴，可以化解甜的滋膩，蜂蜜和冰糖味道甘甜，補中益氣，又能緩解酸的收縮之性，這些食材相互搭配彌補補足，又互相抑制彼此的偏性，讓整體保持平胡之性。
吃的時候舀出兩勺，用50度左右的溫水沖泡，酸甜開胃，生津止渴，質地很濃稠，散發濃郁的檸檬清香，感覺身體一下子清爽很多，嗓子也爽利了。
膏中以百合潤肺止咳、清心安神；又以檸檬生津化痰，和胃消食，祛暑降逆；陳皮理氣、燥濕化痰；桔梗開宣肺氣，祛痰排膿，將體內津液帶到身體所需要的地方，同時也避免滋陰清熱太過而影響脾胃運化。
除了和秋梨膏一樣能夠養陰潤肺的同時，加入了清濕熱的組合。
也特別適合抽煙多的人，可以買給家人，裏面有百合檸檬這種對肺好的，潤的，排垃圾的東西！老抽煙傷了肺陰的人，尤其適合喝。
感覺嗓子不舒服時，或者外面空氣汙染嚴重，就喝上一杯，清潤酸甜，十分舒適。
如果常年奔波在外，想要養肺也可以備上一些這種白色的糕點，白合糕。
吃著清甜爽口，入口是淡淡的桂花香，後味有薄荷的清爽，它裏面的主料就是我們上面提到的銀耳。
銀耳做糕並不常見，但是對身體的滋養確實肉眼可見的，家裏老人上了年紀，嗓子總是不爽利，也懶得每日做湯煮羹，就備上了幾盒，吃著方便，味道還好，所以把家裏常吃的零食點心，就換成了這種滋潤的糕點。
我們常說白色食物入肺，這款白合糕，足足用了12種養肺的食材，而且大多都是白色的，除了銀耳以外，還有雪梨，山藥，百合，薏米，藕粉等，還特別添加了潤肺的枇杷胖大海。
其中雪梨可以幫助清肺火，潤肺生津，這款糕點選用碭山酥梨為原料，果肉十分細膩，又脆又甜，汁水也十分豐富，可以把肺裏的火氣給帶出去。
枇杷清熱去燥，潤肺，在【本草綱目】中就記載了，枇杷可以潤五臟，滋潤心肺。自古就被稱為「養肺聖果」。
銀耳這個菌中之冠，從古時候就是皇家的養肺食材，清肺熱，養肺陰，這三種食材，可以全方位降一降我們的肺部的火氣，把肺潤起來。
之後就靠山藥，薏米來補養肺氣，人們都知曉山藥是健脾的，卻很少有人知道山藥對於補養肺氣，也十分在行，特別是因為肺氣不足，久咳的朋友，可以常吃山藥，薏米也有健脾養肺的作用。而且脾肺關系密切，脾為肺之母，想徹底養好肺，也要順帶把脾養好。
再者就要靠桂花，枸杞，百合和胖大海，來滋養肺陰。這一塊小小的糕點，吃著口感細膩，離不開先進的制作工藝，所有的食材經過破壁後打成粉，或是采用特殊技術提取成分，采用低溫烘焙的制糕工藝，鎖住其中的營養不流失。
Q彈軟糯，散發散散的清香，吃著既滋潤又清爽，用的還是低脂的橄欖油，不會給身體增加負擔，每一顆都是獨立小包裝，幹凈衛生，方便儲存，出門在外也能隨時隨地來上一顆。
