「露氣寒冷，將凝結也」，寒露後自然界陽氣漸退，陰氣漸生，晝暖夜涼。
南方秋意漸濃，氣爽風涼，少雨幹燥，北方部份地區出現降雪，寒露後養生要側重養陰。春夏養陽，秋冬養陰。秋季氣候變冷，人體陽氣收斂，陰精潛藏於內，應以保養陰精為主。
秋之燥，宜食麻
肺與秋季相應，而「金秋之時，燥氣當令」，秋季燥邪易耗傷肺之陰精，出現咽幹、鼻燥、皮膚幹燥等一系列秋燥的癥狀。
秋季要少吃辣椒、蔥、蒜等辛辣之品以免傷人體陰精。可以多吃些滋陰潤燥（肺）的食物，如梨、百合、銀耳、山藥、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤的食物。
秋之燥，宜食麻以潤燥。古人在秋天有吃芝麻的習俗，黑白芝麻都可以，考慮很多朋友想養頭發，這裏更推薦大家吃黑芝麻。
很多人吃飯不規律，熬夜多，身體損耗大，如果還放縱內心、情誌和身體的欲望，很容易出現腎虛，精力下降。
身體根源被過多消耗，傷精傷髓，衰老，記憶力衰退，白發，脫發，尿頻尿多，陽痿早泄，月經量少，身體各種小問題、老問題提前發生。
關鍵要減少生活中身體的消耗，除此之外才是用食療補養。而耗傷虧空的腎精，食療時用黑芝麻再合適不過了。
現代發現黑芝麻可使衰老現象推遲發生，肝臟和睪丸中脂褐質水平降低，而血漿中維生素E含量增高。
【神農本草經】說它：補五內、填腦髓。
【本草經疏】說它：氣味和平，不寒不熱，益脾胃，補肝腎之佳谷也。
五臟根本在腎，腎主骨生髓充腦。黑芝麻補益肝腎精血，填補的都是腎的根本，而且性味平胡，寒熱體質都可以吃。
除了補肝腎，秋燥傷肺陰可以用，身體精血不足頭暈眼花，須發早白，面色差，陰虛內熱體質，月經量少，產後乳少，腸燥便秘等也適合。
【本草新編】：（烏芝麻）入腎經，並通任督之脈，功擅黑須。凡黑須鬢之藥，缺烏芝麻則不成功......但功力甚薄，非久服多服，益之以補精之味，未易奏功。
黑芝麻是少有記載能直接烏發養發的藥食，它是藥物也是食物，力量平胡，不如大補的藥一樣迅猛。
好處是可以日常吃，放心吃，不好的就是需要長時間堅持吃。當然了其它藥食也沒有比它擅長烏發的了，所以黑芝麻還是最丨佳選擇。
黑芝麻吃起來很方便，提前蒸熟，吃飯前灑一點在菜或米飯上就可以，也不影響口感。
不用一次吃太多，5—10g就可以。不推薦生吃或炒著吃，因為它油脂含量太高還帶著又厚又硬的殼子，脾胃難運化，一次吃多了容易生濕氣。
【本草匯言】：多服令人腸滑，緣體質多油故也，宜蒸熟食之良。生食者發痰生蟲脫發，炒食者發熱燥血。
脾胃弱的人最好將黑芝麻蒸熟後磨成粉來吃，更好消化吸收。家裏如果煮粥，打豆漿，也可以放點黑芝麻很香，也更好吸收。
有時間也可在家做九蒸九曬黑芝麻丸，【抱樸子】記載，黑芝麻只有經過九蒸九曬，才能充分被腸道吸收。
經過九蒸九曬，芝麻充分吸收了太陽的陽氣，部份油脂揮發。
沒時間自己做也可以用商城的九蒸九曬黑芝麻丸。
真正做到九蒸九曬的黑芝麻丸吃起來香而不膩，入口易化，沒有多余的油脂，現在很少有堅持做到九次蒸曬的工藝。
我們在安徽寧國找到一家嚴守九蒸九曬的工坊。
用料簡單，只有黑芝麻、白蜜。但越簡單的食材越考驗工藝，篩選清洗之後，得老老實實蒸制九次，日曬九次，這樣做出來的芝麻丸第一次吃，口感上就能發現，真正的是香而不膩。
完全可以當日常零食吃，男女老少都可以，日常當零食嚼嚼完全沒負擔。
最佳時間推薦下午5~7點，配合溫淡鹽水慢慢含服。
秋滋補宜食豆
黑豆含有豐富蛋白質，微量元素，養血平肝，滋養肝腎，補虛烏發，它所含的膳食纖維也比其他豆類要高，而且還能幫我們帶走體內代謝的廢物。，根據【本草綱目】中所言黑豆可以「長肌膚，益顏色，填骨髓，加力氣」。黑色屬水，水走腎，黑豆作為黑色食物的代表，主要是滋養腎精。
【沈氏女科輯要箋正】裏說：「黑豆專補肝腎真陰，是養陰無上妙藥。」
用醋泡過的黑豆，補肝血之力更強，很多人說吃了醋泡黑豆，視力變好了，眼睛不幹不癢了！
而且黑豆還能補 腎精，肝屬木，腎屬水，水能生木，也就是腎是肝的母親，子虛則補其母，母肥子壯。
腎精足了，肝血也會充盈，眼睛自然好，對頭發也好呢，腎其華在發，發為血之余，養馬的人最知道黑豆養發的厲害了，養馬的人會給馬餵黑豆，吃了黑豆的馬鬃毛特別油亮烏黑，也特別茂密。
肝血虛的人，頭發幹枯容易斷、愛掉頭發，吃點黑豆，把肝血、腎精補起來，好好滋養頭發！
醋泡黑豆怎麽做？
準備：綠心小黑豆500g / 陳醋 適量 /幹凈無水的密封罐1個
做法：
1、先用清水清洗黑豆，洗凈後撈出瀝幹余水，放置一旁備用;
2、鍋燒熱，不加油，直接倒入黑豆，用小火炒約15分鐘左右，等黑豆皮迸開，炒出一股豆子的焦香就可以了，註意火不要大，不然很容易炒糊。
3、炒好的黑豆乘出，晾涼後，放進罐子裏，再加入陳醋，沒過黑豆即可。
4、密封起來，在陰涼處腌制7天後便可食用。
如果覺得自己做太麻煩，可以吃我們的醋泡黑豆，「精選江蘇大豐的綠心黑豆，洗凈蒸制4小時，再用山西清徐縣的三年陳釀醋，搭配枸杞+桑葚+蜂蜜，繼續自然發酵一個月」。
感陰氣而開的花
大部份草木感受陽氣而茂盛，只有菊花感受天地間的陰氣而開放。【月令七十二候解】說：草木皆華於陽，獨菊華於陰。天地間的陰氣成就了它，也註定了它「養」陰的功效。
【神農本草經百種錄】說它：
芳香上達，又得秋金之氣，故能平肝風而益金水。
主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，有形無形，無一之不補也。除邪氣，正氣充則邪氣自除。明目，五臟六腑之精皆上註於目，此所雲明乃補其精之效，非若他藥，專有明目之功也。開心益智。
菊花味苦、甘，性微寒，清肝火平肝風，益肺（金）腎（水）。
秋天肺（金）氣旺，金克木，受壓制的木（肝）就容易出問題，出現睡眠差，多夢，情緒悲觀壓抑，不開心，或上火頭疼、頭蒙，急躁、安定不下來的煩惱。
肝開竅於目，現在的生活看手機、電腦、螢幕多，用眼過度，容易頭暈目眩、眼睛紅腫、痛，幹澀，易流淚等，都可以用清肝明目的菊花來改善。
腦袋裏多余的熱少了，心情會好，神智也會清明，更加清楚明白，如同增長了智慧。
菊花可以助氣血執行，養五臟，安精神，定魂魄，止驚嚇後心慌，對有形的氣血，無形的精神都有好處。
菊花這麽好，怎麽用呢？
采摘菊花直接泡水喝就可以！用菊花水漱口，還可以預防牙齦腫痛，洗手也可以去腥味。
或者用菊花 1:1 搭配補肝腎精血的枸杞泡水喝，這樣既能清多余的火，也能養不足的肝腎陰血，容易上火，睡眠不好，熬夜多，腎虛腰酸也可以用。
沸水沖泡後，等水不太熱時，先用蒸汽熏一熏眼睛，給眼睛做個spa，能更好的緩解眼睛的不適。
皮膚不好也可以用！
皮膚死肌，清肺疏風。惡風濕痹。驅風散濕。久服，利血氣，輕身、耐老延年。
酒渣鼻，咳喘痰血，風熱感冒時發熱、咽喉紅腫疼痛、咳黃痰、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌紅時可以用菊花來清肺疏風，清熱、散濕。
皮膚暗黃、色素沈著，色斑，瘙癢，或陰虧津枯致的皮膚皸裂、面色無華、膚色枯槁也可以用下面這個方法。
材料：
白果50g，菊花4朵，雪梨4個，牛奶150~200ml，蜂蜜適量。
做法：
白果去殼，開水燙去皮衣。菊花洗凈摘取花瓣。雪梨去芯切成粒狀。
將白果、雪梨放入滾水鍋內（水量不宜多），文火煮至白果熟透。
再加入菊花、牛奶，稍滾後熄火，降溫後調入適量蜂蜜。（此量可供2~3人食用，宜每周飲用3~4次）
很多朋友不僅熱，陽氣還虛，可以試試雞湯+菊花的組合，補益不上火。
用菊花搭配溫中的姜，疏肝的佛手，玫瑰花，補腎的肉桂和覆盆子一起泡水喝。
這樣既可以平胡菊花的寒性，也可以更好的疏肝解郁，溫腎助陽，氣郁體質，容易上火，眼睛不適，心情不好，容易乏累，又腿腳涼怕冷的朋友也可以放心喝。
每天早晨沖泡一杯，開啟美好新一天！
氣候漸冷，日照減少，風起葉落，內心容易有淒涼之感，傷感憂郁。
可以多和家人朋友小聚，或者去爬山、登高，望望遠處的風景，也可以放聲長嘯，宣泄胸中積郁。
