01
前幾天朋友找我聊天,說自己年紀輕輕,還不到30歲,就已經有很多白頭發了,問我該怎麽解決,日常生活中怎麽調理比較好。
其實對於白頭發這個問題,真的還挺普遍的。
據國家衛生部門的調查表明: 中國白發人群約占25%,也就是說每4個人就有1個白發者,按照14億人計算,白發者高達3.5億!
其實對於頭發虛白的問題,有一個特別好的食物可以調理。
至於是什麽,我先不說,給大家賣個關子。
按照咱們老百姓傳統的來說,一般說到白頭發,我們會想到何首烏。
的確,何首烏對於調理白發效果很好。
但是有一個問題, 何首烏有微毒,如果不能按照特定的辦法去處理後服用,很容易導致肝損傷。
所以一般對於日常食療來講,談談不推薦何首烏。
那麽,什麽東西既可以調理白發,又溫和不傷身體呢?
談談首推黑芝麻。
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02
黑芝麻是我們常用的食品之一,很多行內的朋友也把它叫做 「天然黑發劑」 。
在【神農本草經】中,黑芝麻被列為上品,描述其氣味甘平無毒,具有主傷中虛羸、補五內、益氣力、長肌肉、填腦髓等功效。
這表明黑芝麻在古代就被認為是一種能夠滋補身體、增強體力的良藥。
【本草綱目】對黑芝麻也有詳細的記載,其中提到服黑芝麻百日能除一切痼疾,一年身面光澤不饑,二年白發返黑,三年齒落更出。
可能我們聽起來有些誇張,但這些記載的確表示黑芝麻在抗衰老、保持身體健康方面的顯著效果。
從現代營養學來講,黑芝麻因其富含黑色素及多種營養物質,能夠有效促進黑色素的生成,從而幫助頭發恢復自然黑色。
黑芝麻還具有潤腸燥的功效 ,它含有大量的油脂,能夠潤滑腸道,促進排便,對於便秘患者來說,黑芝麻是一種理想的食療佳品。
同時,黑芝麻中的油脂還能夠滋養肌膚,使皮膚保持水潤光滑,起到美容養顏的作用。
值得一提的是,黑芝麻的營養價值極高。它富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養成分, 尤其是鈣的含量非常豐富,是牛奶的兩倍之多。
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03
關於黑芝麻的食用方法,談談推薦一下這幾種。
第一,黑芝麻炒熟磨粉,用開水沖成芝麻糊,可以按照自己的喜好加入白糖調味。
第二,黑芝麻成熟後磨成粉,混合面粉做成饅頭點心食用。
第三,黑芝麻配合黑豆打成豆漿,可以增強補腎的功效,味道也不錯。
第四,黑芝麻粉包元宵,也特別的美味。
很多朋友可能會問,我是XX體質,可不可以吃黑芝麻?
在這裏統一回復下,黑芝麻適合所有人吃。
無論是兒童、青少年還是中老年人,都可以透過適量食用黑芝麻來滋養身體、改善健康狀況。
當然,對於某些特殊人群,如慢性腸炎、大便溏泄者,在食用黑芝麻時需要註意適量,以免加重癥狀。
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來源:健康談