中國人食蛙的歷史非常久遠，這種繁殖能力極強，一到冬天就被凍得傻不楞登的兩棲動物，擁有兩條彈跳過千萬次才練出來的結實後腿。吃過的人都知道，這兩條腿肉質鮮嫩、爽滑彈牙，不是雞腿勝似雞腿。
不管是爆炒的、泡椒的、麻辣的、還是幹鍋的，怎麽做怎麽好吃，尤其受年輕人喜歡。
但每當快樂吃蛙時，總會有人告訴你，蛙蛙有寄生蟲，吃不得！事實真的如此嗎？
一、19歲女孩胸痛胸悶，診斷不明
19歲的姑娘小田（化名）來自於張家界的一個小縣城。四個月前，因感冒受涼後出現咳嗽，伴有發熱癥狀。
到當地醫院做胸部CT，結果顯示右側胸腔積液合並了黴漿菌感染。小田在當地醫院做了胸腔穿刺等一系列檢查後，胸腔抽出來900ml的黃色積液，將積液做了多種化驗，結果顯示傾向於結核的可能性大，醫生建議一個月以後再去復查。
年輕的小田治療後感覺癥狀明顯好轉，就沒有按時去復查了，以為就此塵埃落定了。沒想到兩個月後，小田又出現了胸痛、胸悶癥狀，尤其是在深呼吸時胸痛更明顯一些，活動一下就覺得氣促。為了進一步診治，小田在家人的陪伴下來到了湖南省胸科醫院內五科就診。
湖南省胸科醫院內五科主任、主任醫師徐勝輝及主治醫生彭娜一起接診了小田，詳細詢問病史、體查及查閱既往的檢查資料後，積極快速的為她完善了一系列檢查。彩超提示小田的胸水量並不算很多，ppd皮試及結核斑點試驗、痰塗片等檢查結果也均為陰性，診斷仍不明確。
二、胸水基因檢測發現寄生蟲
徐勝輝醫生綜合考慮後，認為小田的病因為感染性可能性大，在經過與彩超室反復溝通後，最後在B超引導下成功行了胸腔置管引流，同時建議她做胸腔鏡檢查或者留取胸水行NGS化驗。
徐勝輝醫生介紹，胸腔積液是一種較為常見的疾病型別，可發生在不同年齡段。常表現為發熱、咳嗽、胸痛、氣促等癥狀。
一般行彩超及胸片或肺部CT等檢查可以明確胸水是否存在及量的多少。而胸水的原因多種多樣，常見的原因有結核性、惡性、肺炎性等還有一些少見的病因。
年輕人會首先考慮結核性的可能，年紀較長者則考慮惡性腫瘤方面，確診主要依賴於胸腔穿刺抽液行化驗，若還是不能明確，則可以做胸腔鏡下胸膜活檢或者留取胸水做基因檢測。
聽取醫生科普後，小田與家人商議後決定留取胸水做基因檢測。在焦急的等待了1天後，胸水結果報酬沒有找到結核菌、細菌等，卻意外的找到了寄生蟲（歐猥叠宮絳蟲）。
結合這個結果，反復詢問小田飲食史得知，小田特別喜歡吃蛙類，和朋友出去吃飯牛蛙也是必點的一道菜，不僅如此，為了保持口感鮮嫩，家人在烹飪的時間較短。
「雖然知道牛蛙不是很幹凈，但每次都是抱著僥幸心理，沒想到還是沒有逃脫。」在湖南省胸科醫院內五科病房內，小田說起這段經歷後悔不已。
「幹凈衛生的飲食習慣才是預防寄生蟲病的有效措施。平時要避免食用生冷食物，尤其是生的蛙、禽、豬等動物的肉類。並且，生熟用具最好分開使用，以免交叉感染。」徐勝輝醫生提醒。經過一段時間的治療後，目前，小田的病情已經得到有效控制。
三、胸膜活檢快速精準查出病因
湖南省胸科醫院開展胸腔鏡下胸膜活檢技術多年，為諸多胸水查因的患者明確了診斷，讓他們得到了較快較好的治療。
同時感染病原學基因測序（NGS）檢驗也為許多無法耐受或者不願行胸腔鏡檢查的患者進行胸水查因，快速準確的找到病因，讓他們得到有效治療。
湖南醫聊特約作者：湖南省胸科醫院 梅湘 陳思雨關註@湖南醫聊，獲取更多健康科普資訊！
（編輯YT。圖片來源網路，侵刪）
