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不好吃但可以多活十年的選單,從70歲改變都不晚,你願意嗎?

2023-12-24健康

常言道:「民以食為天。」飲食與我們自身健康息息相關。

據研究,在中國廣西世界聞名的長壽村,正是憑借低卡路裏、高脂肪、高纖維的飲食習慣,成為世界上五個長壽之鄉中百歲老人居住最多的地方。而村民的主要食物以少量肉食、稀飯以及蔬菜等天然食物為主。

為了進一步驗證飲食對壽命的影響,多方曾對人類食譜進行研究。

1.按照這樣吃,可多活10年!

2022年,學術頂刊【細胞】一項研究表明,根據對百歲老人的飲食觀察,發現:多吃豆類、谷物和蔬菜;不吃紅肉或加工肉的人會活得更久。

同時飲食時間釘選在11-12小時內,比如早上8點吃了早飯,那麽晚上8點後就為禁食時段。堅持此種禁食方式3-4個月後,體內多項風險指標均有好轉。

而今年【營養學進展】透過對全球78個飲食指南進行分析後,得出結論:蔬菜、水果、全谷物這3類食物更有益健康,而酒精、鹽或鈉則盡量少吃。

實際上,飲食建議大同小異,但其都有統一的一點,食物味道並不是太好。而這也讓一些人疑惑,老都老了,改變飲食還有用嗎?

【自然-食物】研究人員對此進行了實驗。他們先是按照食物與死亡風險的關聯,定義了「長壽飲食模式」和「不健康飲食模式」。

之後按照食物型別結合,分析飲食模式改變後,對不同性別、年齡所產生的影響。結果顯示,40歲受試者從「不健康」轉換到「長壽」模式後,男性和女性的預期壽命時間分別增加了10.8年和10.4年。

哪怕是70歲的老人,轉變飲食模型後,男性和女性的預期壽命也分別增加了5.4年和5.0年。因此,不論從何時開始轉變飲食習慣,對於身體來說都不晚。

2.生物科技大爆發,已有成果落地

然而在如今高壓社會下。能一直維持健康的飲食卻並非易事,更別提是寡然無味的食物。

但好在,早有不少科研人員對於「怎樣活得更久更健康」投入了研究。最早在2012年,哈佛教授辛克雷便在毛豆和青花菜中發現「益生好」同源物質。經過臨床研究證實,該成分可恢復體內關鍵指標狀態,從而將哺乳動物健康時間延長近30%。

然而其在蔬菜中的含量極少,100克中僅有幾微克的含量,難以滿足正常的需求。而後歐美依靠技術優勢,將該物質獨占,並擡以2萬元單克的天價出口中國,普通人根本難以觸達。

國內生科龍頭企業TIME SHOP看到了國人在此方面的需求,經過3年潛心研發,落地國產「益生好」成果,不僅實作純度提升到99.9%,規避了歐美的汙染物殘留,還將價格直降95%,成為國人百元便可買到的健康品。

憑借質高價低等優勢,該成果透過京東已經解決了近70%國人的剛需。短短兩年內銷量已超70000瓶,並多次登上大促活動榜首。

透過其頁面評論區發現,除少數人感覺沒有顯著效果外,絕大部份人在體驗後寫下「精力明顯提升了、晚上睡得更好了」等評價。相較於難以改變的飲食習慣,顯然「益生好」為受眾提供了更為簡易有效的方式。

3.改變飲食,能否創造下一個壽命奇跡?

美國羅斯維爾癌癥研究中心和新加坡生物技術公司的一項聯合研究發現,人類壽命其實可達到120歲以上,上限為150歲,而現實中多數人預期壽命僅僅為78.2歲。

【自然】的實驗證實,改變自身飲食習慣,無論什麽年齡都能改善自身健康狀態。

但事實上,在快節奏高焦慮的生活狀態下,有時一些高糖高脂的「垃圾食物」更能緩解生活的多方面壓力,健康的飲食模式實在難以堅持。適當使用「益生好」類成果,正為受眾延長健康時間提供了更多的選擇。

不過可以預見的是,隨著科技的發展,或許下一個壽命奇跡會在當下產生。