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街邊買的野生菌,朋友幾人吃完出現腹瀉、嘔吐……警惕!又是這種毒菌

2024-06-26健康

鵝膏菌錯當鵝蛋菌 及時送醫救回一命

又到了吃菌的季節,最近很多人都收到了簡訊提醒,不要采摘買賣食用自己不熟悉難辨別的野生菌。菌子雖然鮮美,但是食用也要謹慎。

5月29號晚上,曲靖羅平的周女士和七個朋友,吃了從街邊買的野生菌,第二天淩晨,所有人都出現了腹瀉、嘔吐的癥狀。周女士等人被確診為誤食鵝膏菌類導致的野生菌中毒。

患者 周女士:

「打打針我們就回家了,中午又吐了,於是我們就趕緊去醫院。晚上又去,醫生叫我們趕緊轉院了,肝臟、腎臟已經受損了。」

雲南大學附屬醫院急診內科主任 鄭粉雙:

「在胃腸炎期過了之後,病人會疲乏無力,這個時候我們稱為假愈期,這個時候醫護人員和病人特別容易麻痹,就覺得胃腸炎已經好了。這個時間一般持續兩到三天,如果這個時間還沒有到醫院及時就診,病人死亡率會非常的高。」

透過醫院的綜合救治,目前在院的患者都已經脫離生命危險。醫生提醒,野生菌食用有風險,不熟悉的菌子一定不能吃。見手青、黃牛肝這一類野生菌有微毒,如果烹飪方式不當,也可能會引起中毒,而孕婦、老人和小孩,最好不要食用。

雲南大學附屬醫院 急診內科副主任醫師 謝媛:

「建議孕婦吃一些無毒的,比如雞樅、青頭菌、幹巴菌這一類。小朋友身體還在生長發育階段,肝臟解毒功能排泄的功能,與成人相比還很弱,所以小朋友也建議吃無毒的菌子。」

來源: YNTV2都市條形碼