你聽說過那種能讓你身體倍兒棒，吃飯倍兒香的「神仙茶」嗎？今天我就要揭秘這種茶的秘密茵陳茶！它不僅能讓你的肝臟樂開花，還能讓你的血管暢通無阻，就連糖尿病並行癥都繞著你走！
但是別急，這東西也不是萬能的，喝錯了照樣讓你鬧心。想知道怎麽喝才健康？跟著我，咱們一起揭開茵陳茶的神秘面紗！
茵陳茶
話說這茵陳茶，可不是一般的茶，它是用茵陳蒿這玩意兒做成的。這茵陳蒿，得在農歷三月到四月的時候采，過了這村可就沒這店了。
老一輩的人常說，「三月茵陳四月蒿，五月六月當柴燒」，意思就是說這茵陳蒿在三月的時候是寶貝，過了四月就變成普通的蒿子，再往後就只能當柴火燒了。
這茵陳茶喝起來有點苦，有點辛，但它可是個清熱利濕退黃的好手。歷史上最有名的醫生華佗，就用這茵陳蒿治好了流行性黃疸病。除了治黃疸它還能對付小便不利、濕疹、皮膚癢什麽的。
現代科學研究發現，茵陳蒿裏邊含有一些特別的成分，比如苯氧基色原酮類、茵陳素，還有維生素C、維生素B，以及我們身體需要的微量元素和20多種胺基酸。這些成分可都是對我們身體大有好處的。
那麽經常喝茵陳茶到底有啥好處呢？
首先它能保護你的肝臟。日本人的研究表明，茵陳茶裏邊有保護肝臟的成分，像什麽茵陳黃酮、斛皮黃素、異鼠李黃素和茵陳多肽。雖然這些名字聽起來挺唬人，但你只要知道它們能保護你的肝臟就夠了。不過要註意的是，這茵陳茶保護肝臟的效果跟采摘時間有關系，三月底采的茵陳效果最好，之後采的效果就差點了。
其次它能幫你消化。中醫早就知道茵陳茶能利膽，現代醫學也證明了這一點。利膽就是說它能增加膽汁的分泌，幫助你消化。消化不好的人喝點茵陳茶準沒錯。
再者它能擴張血管。如果你聽說過冠心病，就知道心臟的血管要是狹窄了，就會胸痛。茵陳茶裏邊有些成分能擴張血管，對心臟病和腦血管病都有好處。
還有它能降低糖尿病並行癥的發生。糖尿病並行癥的兩個大敵，一個是醛糖還原酶活性增加，另一個是血小板聚集。茵陳茶裏邊的花生四烯酸鈉，能降低這兩個壞家夥的活性，減少並行癥的發生。
對於那些濕熱體質的人來說，茵陳茶也是一大福音。它能調理濕熱，對付黃疸性肝炎、膽囊疾病、濕疹、皮膚病什麽的，效果都不錯。
但是記住一句話，「是藥三分毒」。茵陳茶雖然好，但它畢竟有點苦寒，不是所有人都適合喝。特別是那些虛寒體質的人，還有不是因為濕熱引起的黃疸患者，最好別碰。而且，茵陳蒿有滲濕的作用，不能長期連續喝。
那麽這茵陳茶到底該怎麽做呢？其實很簡單，就是采摘、清洗、曬幹這幾步。曬幹的時候要註意，地曬到用手一碰就碎的程度才行。
喝茵陳茶的時候，也有幾個註意事項。首先正常人不能長期喝，因為它清熱利濕，長期喝對身體不好。其次睡覺前別喝，因為大部份茶都有提神的效果，喝了可能會讓你睡不著。還有茵陳茶不能當藥用，雖然它有些特殊功效，但裏面的有效成分含量不高，真正生病了還得聽醫生的。
最後我要告訴你，茵陳蒿不僅能泡茶，還能蒸著吃、涼拌著吃，甚至放在粥裏一起煮，味道都挺不錯。具體怎麽吃就看你自己喜歡了。
總結一下，茵陳茶是個好東西，但得喝對了才行。了解了它的好處和壞處，你就能讓它成為你健康養生路上的好幫手。不過千萬記住，再好的東西也不能過量，適量才是王道。
