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燃氣竈致癌?做頓飯等於吸20分鐘汽車尾氣,30年廚師這筆賬怎麽算

2024-03-29養生

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原來頭發長見識短說的就是我啊,原來我以為廚房裏的燃氣竈最大的危害是可能會爆炸,但我萬萬沒想到它竟然還能致癌,更讓我感到後怕的是做飯20分鐘相當於吸20分鐘汽車尾氣。

據史丹佛大學的一項最新研究表明, 燃氣竈在使用過程中可能會排放有害物質苯, 我想很多人應該都聽過苯,化學上經常提到它,劇毒,化學式為C6H6,它 因毒性比較大而被國際癌癥研究機構定義為1類致癌物的物質,如果長期接觸會增加患白血病和淋巴瘤的風險。

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隨著科技和社會的進步,很多廚房已經由最原先的燒地鍋變成了燒燃氣竈,這不僅讓廚房變得更整潔幹凈了,而且使用起來還非常方便,可誰能想到燃氣竟然還能致癌,對人體傷害這麽大呢。

史丹佛的這項研究真實性被網友所質疑,數據顯示天天出入廚房的女性平均壽命比很少進廚房的男性要高,這個事實好像有背與史丹佛的研究。

還有網友說道:

吃豬油導致心腦血管疾病高發也是史丹佛的傑作嗎?但為何以前很少人高血壓,反而不吃豬油後高血壓患者大爆發了呢?

大家如何看待史丹佛的這項研究呢?