在我們的日常生活中，有許多看似微不足道的小細節，實則可能對您的血糖指數起著主導作用。
北華大學附屬醫院張琰
我是張醫生，今天這篇文章將為大家揭秘，時間與血糖指數之間的微妙關系。
相信大多數人都沒有意識到這兩者之間的關系。而往往許多控糖細節，就藏在「 時間 」當中。
別忘了點點關註，每天我都會為您帶來一個控糖小妙招！
2023 年 6 月刊發的一項研究表示，早晨9點以後才吃早餐的人患Ⅱ型糖尿病的風險，與早晨8點前吃早餐的人相比，增加59%。該研究指出，不吃早餐或9點後用餐，會影響血糖和血脂的控制及胰島素水平。
研究分析了 10 萬名平均年齡 43 歲的成年人。發現早8點前吃早餐，晚7點前吃晚餐，並在睡前不進餐，可能有助於降低發病率。
從醫學角度分析，睡前進食可能會對血糖產生以下影響：
當睡前進食時間距離睡眠時間過近時，攝入的食物在短時間內可能還未完全消化和吸收，這會導致血糖升高。同時，夜間身體的代謝相對較慢，胰島素作用也相對較弱，血糖持續維持較高狀態可能會加重胰島細胞的負擔，長期如此可能會影響血糖的調節能力，增加糖尿病及相關並行癥的風險。
由此可見，用餐的「 時間 」，對於控糖來講，也是重要的。也是很多病人最容易忽視的。
那麽掌握了用餐時間之外，餐食怎樣烹飪也是有竅門的！以下小妙招請牢記、做好。
糖尿病人往往最苦惱的就是飲食方面，怎麽吃能不增加身體負擔？什麽時間吃才控糖？
我在空余時間為大家整理了一份小口訣，
晨起溫開水，代謝喜歡它。
8點前早餐，菜蛋少碳水。
午餐12點，餐後要散步。
19點前吃晚餐，清淡是關鍵。
↓↓下面這份控糖作息表請收藏好↓↓
另外，食物的烹製 時間 ，也大有竅門。掌握好烹飪方式，可以讓每天的菜式好吃又健康。同樣整理成小口訣，簡單易操作。
快炒或水煮，熟了就出鍋。
油選植物油，每天吃20g。
記得要控鹽，每天吃5g。
不要耗油不要糖，食醋可以助降糖。
↓↓以下是一些其他有助於控糖的方法：↓↓
1. 增加膳食纖維攝入：多吃全麥食品、蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物。
2. 適度運動：保持規律的運動，如散步、跑步、遊泳等。
3. 定期監測血糖：了解血糖變化情況，以便及時調整控糖措施。
4. 保持良好的作息：充足的睡眠對血糖控制也很重要。
5. 管理壓力：透過放松技巧如冥想、深呼吸等減輕壓力。
6. 控制體重：保持健康的體重有助於控制血糖。
7. 戒煙：吸煙會影響血糖控制。
8. 合理飲水：保持充足的水分攝入。
人類的健康也是「由細節決定成敗」的。糖尿病不可怕，只要重視生活細節，養成良好的作息習慣，就能擁有健康人生。
相信大家透過本期內容都有所收獲。下期，我們會繼續為大家帶來糖尿病相關知識的更新，期待與大家再次相見！
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