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各種中藥泡酒方法,值得收藏!

2024-10-16養生

藥酒又名酒劑,系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑,多供內服,少數作外用,也有些藥酒內服與外用兼有效。為了矯味,藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜,今天給大家介紹下泡藥酒方法,禁忌與註意事項。

中藥泡酒在中國已有幾千年的歷史,【內經素問】載有「上古聖人作湯液醪醴」,「醪醴」就是治病的藥酒。時至今日,藥酒仍在廣泛使用。由於酒本身有行血活絡的功效,易於吸收和發散,因此藥酒通常用於風寒濕痹,具有祛風活血、止痛散淤的功能。中國勞動人民在幾千年與疾病作鬥爭的行程中,深深體會到酒能將許多植物藥、動物藥的有效成分溶解於其中,並透過酒的活血行血功能,使藥力直達病處,較快地收到療效,因而創設了眾多的藥酒,在強身健體、防病治病中發揮了良好的作用。常見的有舒筋活絡酒、胡蜂酒、國公酒、三兩半藥酒、馮了性風濕跌打藥酒等(以上均為【中國藥典】所收載)。此類藥酒嚴禁孕婦服用,即便是外用,也嚴禁塗搽腹部,以免引起流產。

泡藥酒方法


1.酒的選用。一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。

2.服用藥酒時,不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點蜜糖,因為蜜糖性溫和,加入藥酒後不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利於保持和提高藥效。

3.浸酒藥材的選用和處理方法。動物藥宜除去內臟及汙物,清水洗凈(毒蛇應去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果,並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中,飲用起來也有香醇的感受。

4.泡藥酒不宜用塑膠制品,因為塑膠制品中的有害物質容易溶解於酒裏,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時,泡藥酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤,凡已腐敗變質或黴變的動物藥均應棄之不用。

泡藥酒禁忌

1.藥材的配伍。酒作為藥引,跟有些藥材配合能增強藥的功效,但是中藥有配伍禁忌。一些人把自認為滋補的東西通通放進去,可能會產生反作用。因為有些藥材是相克的,放在一起浸泡,其功效會減弱,更甚者會產生毒素。

2.因為酒會揮發,為了保證酒的濃度,最好用高度高粱酒。在南方一般要用50度左右的米酒。另外,最好用陶瓷或玻璃瓶子來泡藥酒,而不要用塑膠制品,並盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。

3.最關鍵的是要看所用藥材是否含有毒素。有些人喜歡用毒蛇泡酒,認為所用的蛇越毒越好,但泡這種藥酒一定要拔掉蛇的毒牙。

4.藥酒不是泡得越久越好。藥酒儲存有一定有效期限,一般是3~5年。藥酒和釀酒不一樣,酒釀得越久越醇,但是自泡藥酒因密封性不好,若時間過長,藥品品質不能保證。容易浸泡的藥材,一般泡3個月就可以了。

泡藥酒註意事項

植物藥應最大程度地除去藥材中的雜質、汙泥。浸酒的藥材應較為幹燥,才能保證藥酒的效能。另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不套用來浸酒。中國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!

一些古方或民間傳言,認為藥酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。

泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。

酒精是很好的溶媒,對藥材可以提取出較高比例的成分,民間習慣用貴重藥材浸泡藥酒,用於滋陰補腎、養血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。市售的藥酒都有固定配方,符合中醫方藥理論。這一方面,老百姓往往重視不夠,經常隨意調配中藥,浸泡藥酒飲用,配方的不合理會使藥酒失去原有的功效,飲用無益,嚴重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒,應該在醫生或藥師的指導下,調配處方,並按照一定比例添加白酒。

藥酒雖有許多優點,但其中的酒精成分對一些疾患,如高血壓、中風、肝、腎系統疾病、糖尿病,以及濕疹等皮膚病有害無益。一些傳染病如肺結核、流行性腦脊髓膜炎等不宜飲用藥酒。另外,發熱性疾病、出血性疾病,也禁飲用藥酒。

有關專家對「藥酒迷」們普遍存在的以下認識誤區提出忠告:

1、藥酒可長期飲用。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補養生性藥酒兩類,前者有特定的醫療作用,而市場上常見的藥酒則以後者為主,一般都具有養生保健的作用,只有很少一部份才能作為日常使用(主要含有枸杞、黃芪等)。

2、藥酒可在吃飯時飲用。吃飯時喝酒不僅會對消化道產生刺激,還會影響藥效的發揮。

3、飲用藥酒無須控量。大量服用藥酒的後果與過量服用藥品相同,將嚴重影響身體健康。治療性藥酒服法須遵醫囑,滋補養生類酒的最佳服用量以每天1–2兩為宜。

4、喝藥酒能壯陽。許多人認為藥酒能壯陽,專家指出:市面上的壯陽藥酒有些服用後短期確有壯陽效果,但是有些男性病並不是因為腎陽虛引起,盲目服用的後果只能使病情加重。

5、飲用藥酒無須因人而異。中醫認為:選用藥酒應量體而行。體形消瘦的人偏於陰虧血虛,容易生火、傷津,宜選用滋陰補血藥酒;體形肥胖的人偏於陽衰氣虛,容易生痰、怕冷,宜用溫陽益氣的藥酒。

此外,專家認為:身體沒病最好不要服用藥酒,尤其是青少年。確實想飲用藥酒最好事先征得醫生的同意。由於藥酒以酒浸泡而成,所以對酒有禁忌的人同樣不宜服用藥酒。

中藥泡酒配方

益腎明目酒 (民間驗方)

配方:肉蓯蓉、巴戟天、遠誌、川牛膝、五味子、續斷各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克。

制法:將上藥共搗為粗末,用夏白布袋盛,置於凈壇中,註酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然後添冷開水1000克,合均備用。

功效:益腎補肝,養心,聰耳明目,悅容顏。適用於肝腎虛損,耳聾目昏,腰酸腿困,神疲力衰等癥。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10~15毫升。

山萸蓯蓉酒 (驗方)

配方:肉蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠誌各30克,醇酒2000克。

制法:上藥共加工搗碎,用絹袋或細紗布盛之,放入凈瓷壇或瓦罐內,倒入醇酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可開封,取去藥袋,過濾澄清既成。

功效:滋補肝腎。適用於肝腎虧損,頭昏耳鳴,耳聾,怔仲健忘,腰腳軟弱,肢體不溫等癥。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10~15毫升。

淫羊藿蓯蓉酒 (補品補藥與補益良方)

配方:肉蓯蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克。

制法:將上藥加工碎,浸入酒中,封蓋,置陰涼處,每日搖晃數下,7天後開封即可飲用。

功效:補腎壯陽。適用於腎陽虛之陽痿,宮寒不孕,腰膝酸痛等癥。

服法:每日3次,每次飲服10~15毫升。

毓麟酒方 (奇方類編)

配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒補骨脂各30克,桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,連須15克,蛇床子、炒山藥、木香各7.5克,白酒3000克。

制法:將上藥加工成粗末,裝入紗布袋內,與白酒共置入容器內,密封,隔水煮4小時後,埋入土中2天,退火氣既成。

功效:補肝益腎,助陽固精。適用於陽痿,早泄,補育。

服法:每日早、晚各1次,每次飲服20毫升。

鹿齡集酒 (養身長壽保健法)

配方:肉蓯蓉20克,人參、熟地各15克,海馬、鹿茸各10克,白酒1000克。

制法:將人參、鹿茸研為粗末,再與其它藥物一起用白酒浸泡1個月,即可飲用。

功效:益氣補血,補腎壯陽。適用於氣虛及腎陽虛出現的腰膝酸軟,性功能衰退,耳鳴,或由於腎陽虛而致的男性不育癥。此方能明顯地提高機體的體液免疫和細胞免疫功能,並且對骨髓造血的機能有一定的促進作用。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10毫升。

註意:感冒發熱、高血壓等患者忌服。

脾腎兩助酒 (中國醫學大辭典)

配方:肉蓯蓉、白朮、青皮、生地、後樸、杜仲、破故紙、廣陳皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青鹽15克,黑豆60克,白酒1500克。

制法:將白朮土炒,後樸、杜仲分別以姜汁炒,破故紙、黑豆分別微炒,廣陳皮去凈白。上14味藥共倒為粗末,白夏布或絹袋貯,置凈器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日後開取。

功效:添精益髓、健脾養胃,久服身體健康。適用於脾腎兩衰,男子陽痿,女子經水不調,赤白帶下。

服法:每日早、晚 空腹溫服1~2杯。

註意:勿食牛、馬肉。婦女受胎不可再服用。

萬靈至寶仙酒 (三補簡便驗方)

配方:肉蓯蓉、仙茅各60克,淫羊藿150克,當歸120克,雄黃、黃柏、知母各30克,白酒3500克。

制法:將上藥切碎,同白酒3500克裝入瓶內封固,桑柴文武火懸瓶煮6小時,再埋地內3晝夜(去火毒),取出。待7日後將藥撈出,曬幹為末,稻米面打為糊丸(桐子大)待用。

功效:生精血,益腎水,進飲食,助陽補陰,健身強體。適用於男子陽痿,遺精,滑精,白濁,小便淋瀝不盡,以及諸虛,百損,五勞七傷,諸風雜癥等。還治婦女赤白帶下,月經不調,腹冷臍痛,不孕癥等。

服法:酒藥同服,每日早、晚服藥丸30粒,藥酒30毫升。

註意:忌食牛肉,勿入鐵器

劉明漢補腎生精酒 (養身長壽保健法)

配方:肉蓯蓉50克,淫羊藿125克,鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克,棗皮、制附片、肉桂、當歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。

制法:將上藥加工碎,裝入絹布袋,紮緊口,放入壇內,倒入白酒,加蓋密封,置陰涼處。7~15天後開封,取去藥袋,過濾澄清既成。

功效:補腎益精,滋陰壯陽,抗老延年。適用於腎虛陽痿,精子減少癥,腰酸膝軟,四肢無力,耳鳴,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健強身之效。

服法:每日3次,每次25~50毫升,飯前就菜飲服。

註意:感冒發熱、肝病、胃腸病患者,不宜服用。

仙靈脾酒

配方:肉蓯蓉、益母草、當歸、川芎、赤芍、烏藥各30克,仙靈脾100克,白酒、甜酒各500克。

制法:將上藥搗粗碎裝入細紗布內,紮緊口,置於小壇裏,倒入甜酒、白酒密封浸泡3~5天,棄去藥渣既成。

功效:益腎補元。適用於腎虧所致的不孕癥。

服法:早、晚各一次,每次飲服25毫升。

延壽獲嗣酒

配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒山藥、炒芡實、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麥門冬、牛膝各15克,生地黃45克,鹿茸25克,龍眼肉、核桃肉各10克,白酒3000克。

制法:將上藥加工成小片,與白酒共置入容器中,密封後隔水煮7小時,然後埋入土中3日,退火氣後即可服用。

功效:補精添髓,健身益壽。適用於素體虛弱,不耐風寒勞役,或思慮過度致氣血兩虧,或半身不遂,手足萎痹,或精元虛冷,久而不孕,或頻數流產。

服法:每晚睡前服15~50毫升,勿令醉。男女均可服用,服百日後,身體便可恢復正常。

肉蓯蓉酒

配方:肉蓯蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克,白酒1200克。

制法:先將朱砂細研為末,備用,再將其余各藥粗碎,盛入細紗布袋,置於壇中,加白酒,然後將朱砂末撒進,攪勻,加蓋密封,置陰涼處。每日搖動數下,經7天後即可開封飲用。

功效:溫補脾腎,養精血,安神。適用於脾腎兩虛引起的腰酸遺精,脘腹作痛,食欲不振,泄瀉,兼見心神不寧等癥。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹飲服10~15毫升。

註意:不宜久服,病愈既止。

蛤蚧參茸酒

配方:肉蓯蓉、人參各30克,鹿茸6克,蛤蚧一對,巴戟天、桑螵蛸各20克,白酒2000克。

制法:將鹿茸切成薄片,人參碎成小段,蛤蚧去掉頭足,碎成小塊。其余3味藥均粗碎,同前藥用紗布袋盛之,紮緊口。再將酒倒入小壇內,放入藥袋,加蓋密封,置陰涼處,經常搖動數下,經14天後即可開封飲服。

功效:補元氣,壯腎陽,益精血,強腰膝。適用於元氣虧損,神疲食少,氣短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,夢遺滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢軟弱無力,女子宮寒及肚腹冷痛等癥。

服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲10~15毫升。

期頤酒

配方:肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿各24克,陳皮、 金釵石斛、牛膝、枸杞子各15克,紅棗62克,仙茅、黑豆各30克,無灰好黃酒2000克,好燒酒4500克。

制法:將上藥制為粗末,裝入絹袋,浸入上述兩種酒中,封固容器,隔水加熱1.5小時,然後取出,埋於土中7天,取出後便可飲用。

功效:補腎陽,益精血。適用於老年腎陽不振,精血不足,腰酸無力,小便頻數,耳鳴,視物昏花等癥,偏於陽虛體質者,也可飲用 。

服法:適量飲用。

四補酒

配方:肉蓯蓉、柏子仁、何首烏、牛膝各30克,白酒1000克。

制法:將上藥加工切碎,入凈器中,倒入白酒浸泡,封固,置陰涼處,每日搖晃數下,春夏10日,秋冬20日,澄清既得。

功效:益氣血,補五臟,悅顏色。適用於氣血不足,心慌氣短等癥。

服法:每日2次,每次飲服10~15毫升。

神仙延壽酒

配方:肉蓯蓉、生地、熟地、天冬、麥冬、當歸、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黃柏、雲苓、知母各15,破故紙、砂仁、白朮、遠誌、人參各10克,石菖蒲、柏子仁各8克,木香、6克,白酒4300克。

制法:將上藥全部加工碎,用細紗布袋盛之,紮緊口放入凈壇裏,倒入白酒置文火上煮,約2小時後取下待溫加蓋並泥固。再將藥酒壇埋入較潮濕的凈土中,經5晝夜後取出,置陰涼幹燥處。再經7日後既可開封,取掉藥袋,過濾即可。

功效:補氣血,養肝腎,調脾胃,壯精神,澤肌膚,明耳目,健身益壽。適用於氣血不足,肝腎虛損的少氣無力,面黃肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,雙足無力,陽痿遺精,多夢易醒,怔忡健忘,目暗耳鳴及未老先衰者。

服法:早、晚各1次,每次15~20毫升,或隨量飲服。

蠶蛾公補酒

配方:肉蓯蓉、雄蠶蛾、淫羊藿、菟絲子、當歸、熟地、枸杞子、補骨脂、白酒。

功效:補腎壯陽,補血健身。適用於腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精,腰膝酸痛,頭暈乏力,面色萎黃。

服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。

蛤蚧大補酒

配方:肉蓯蓉、鎖陽、蛤蚧、鹿茸、黨參、北芪、當歸、川芎、龍眼肉、黃精、淮山藥、黑棗、白酒等。

功效:補中益氣,益腎壯陽,養血悅顏。對虛勞喘咳,陽痿早泄,膝軟肢冷,小便頻數,體虛神衰有良效。

服法:早、午、晚均可酌量飲用,四季鹹宜。

三寶液

配方:肉蓯蓉、鎖陽、蛤蚧、蠶蛾、人參、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。

功效:補氣壯陽。適用於體質虛弱,腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精。

服法:日服2次,每次10~30毫升,溫服。

狀元補身酒

配方:肉蓯蓉、生地黃、山藥、菟絲子、狗腎、枸杞子、女貞子、續斷、白芍、山萸肉、酒。

功效:補腎助陽。適用於腎陽不足,腎精虧損,陽痿遺精,早泄,腰膝酸軟,婦女白帶,月經量少等癥。

服法:日服2次,每次10~30毫升,溫服。

長春補酒

配方:肉蓯蓉、淫羊藿、補骨脂、公丁香、花椒、杜仲、白芍、牛膝、當歸、紅花、生地、熟地、枸杞子、白朮、砂仁、黨參、茯苓、甘草、木香、菊花、地骨皮、五加皮、蒼朮、豆蔻、酒等。

功效:溫腎壯陽,養血益精,溫運脾胃。主要用於治療腰膝酸軟,陽痿早泄,關節冷痛,風濕痹或胃脘冷痛,失眠健忘等癥。

服法:每日2次,每次15~20毫升,空腹服用。

註意:陰虛火旺者忌服。

生龍活虎酒

配方:肉蓯蓉、人參、鹿茸、陽起石、附片、五味子、韭菜子、菟絲子、當歸、杜仲、覆盆子、黃芪、枸杞子、淫羊藿、熟地、酒。

功效:大補氣血,壯陽益火,補腎固精。可用於治療氣血大衰,腎陽不足引起的腰膝酸軟,四肢冰涼,大便溏泄,小便不利或失禁,陽痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦臥,畏寒肢冷,面色蒼白,心悸氣短等癥。

服法:每日2~3次,每次10~15毫升。

註意:忌寒冷,節制性欲,註意勞逸結合。

長壽酒

配方:人參50克,桂圓150克,大棗200克,白酒1000毫升。

制法:人參切薄片,桂圓、大棗去核,裝布袋內,置於容器中,加入白酒,密封10天棄袋即可食用。

功效:人參能補五臟、安精神、定魂、止驚、明目、開心益智。桂圓養心、安神、益智、強壯。大棗具有潤心肺止咳、補五臟除虛損、除腸胃癖氣等功效。本方主治貧血,神經衰竭,健忘,失眠等癥。

服法:1日兩次,1次20毫升,久服隔1日服1次。

補肝腎藥酒

配方:東北人參、幹地黃、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沈香、遠誌肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。

制法:將藥去雜質,浸入酒中45天後,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。

功效:本方補益虛損,煥發精神,協調陰陽,延年益壽,適用於中老年人肝腎不足,氣血虛弱,精力衰退,易於疲勞。

養腎藥泡酒方

配方:人參200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒適量。

功效:可大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。

類風濕酒

配方:黨參300克,黃芪300克,當歸250克,防己、杜仲、透骨草、雞血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青風藤200克,白酒500毫升。

制法:將上藥研為粗末,入布袋,置於容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,過濾棄渣,加入冰糖即可飲用。1日兩次,1次飲30~50毫升。

功效:主治類風濕性關節炎、風濕性關節炎、骨質增生等癥。

長壽酒

配方:人參150克,狗脊100克,黃精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲適量。

制法:人參、狗脊、黃精洗凈切片,枸杞洗凈備用。玉米研粗末,浸泡1小時,瀝幹,蒸熟候冷,置於容器中,下酒曲攪勻密封2~3天,變酒味時,入陰涼處存10天,加入涼開水5000毫升、50度白酒500毫升、人參、枸杞、黃精、狗脊浸泡30天,過濾棄渣即可飲用。

功效:適用於陽痿、早泄、遺精、性欲減退、心悸、氣短等癥。此藥酒能強腰健骨,久服可益壽延年。

服法:1次飲50~100毫升,3~5天服1次。

首先,用來泡藥酒的白酒度數不宜過高。因為藥材中的有效成份,有的易溶於水,有的易溶於酒,如果酒的度數過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利於水溶性成份的溶解。其次,泡藥酒時應將物植物藥材分別浸泡,服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質,其藥性需要較 長的時間才能泡出來,而植物藥材中的有效成分能迅即溶解於水或酒精中,分開浸泡,便於掌握浸泡時間。其三,泡藥酒不宜用塑膠制品,因為塑膠制品中的有害物 質容易溶解於酒裏,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡藥酒還應晝避免陽光照射或灼熱逼烤。其四,服用藥酒時,不宜加白糖或冰糖,以免影響藥效,最 好加一點蜂蜜,因蜂蜜性溫和,加入藥酒後可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利於保持和提高藥效。

傳統的藥酒是以白酒或者黃酒為溶媒,用不同的中藥材混合浸制而成的,主要是用於風濕疼痛、跌打損傷或者是體虛補藥等。

中醫認為,人的體質有陰陽寒熱之分,同樣泡藥的酒也分寒熱兩種。白酒屬熱性,例如老白幹、二鍋頭、茅台等,黃酒則屬涼性。藥材的藥性也是寒熱分明,例如屬寒性的藥有靈芝、百合、貝母等;屬溫熱性的藥有附子、乾薑、肉桂、人參、鹿茸等。

老年人飲用藥酒時,一定要分清自己屬何種體質,有針對性的飲用。一般認為,陽熱體質的人適合喝陰虛的酒,即涼性酒泡涼性藥材;陰虛體質的人則適合飲用陽熱的酒,即熱性酒泡熱性藥材,只有寒熱和諧才能達到補養身體的目的。

另外,用藥酒治病也有很強的針對性。陽氣虛弱者在跌打損傷後,氣滯血淤,需使用溫性的藥物進行治療。如果是陰虛熱盛的病人,比如肺結核患者,經常出現發熱、盜汗、咳嗽等陰虛內熱的癥狀,一旦服用藥酒,特別是人參、鹿茸酒之類的溫補藥酒,就會使病情迅速惡化。

家庭常用藥酒的配方及用法

補氣補血酒

配方:人參33克,黃芪25克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。

功能和用法:適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經稀少色淡,月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。

禁忌:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。

壯腰補腎酒

配方:巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。

功能和用法:壯陽健腰補腎,適用於男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用於女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。

禁忌:同上。高血壓患者勿飲。

活血化瘀酒

配方:田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,川續斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。

功能和用法:活血化瘀止痛,適用於跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。

禁忌:同上。

祛風活絡酒

配方:白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。

功能和用法:祛風活絡,活血止痛,適用於慢性風濕筋骨疼痛,且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。

禁忌:同上。此藥酒含川烏,不能多飲。