就日常實際情況來說，油煙機蒸汽洗毫無疑問是對癥下藥的「大殺器」。
油煙機要是非週期性清洗的話，油垢積累起來容易衰減風機的風力。當油煙機使用3年，油汙附著量在120—200g，那麽風量損失率就會達到17—23%，當油煙機使用5年，油煙附著量250—320g，風量損失率達到25.6%—33%，長此以往，油煙機風量損失嚴重，吸油煙的效能也會越來越差。
就比如說你花4000塊買了25風力的油煙機，用了3年風量損失量就接近19風力了，效能就相當於市面上千元左右的產品，這可太劃不來了......
蒸汽自動清洗的原理就是，透過高溫水蒸氣，融化溶解油脂，之後在透過風機葉片高速的旋轉，產生大的離心力將附著在葉片上的油脂甩離。
油煙機自清洗功能還有：利用離心力清洗的油煙機；利用加熱絲融化油煙機，在利用離心力清洗的油煙機以及上述；利用水蒸汽溶解油脂，在利用離心力甩離油脂的吸油煙機。
當然現在油煙機的自清洗功能還不是很完善，只能延緩我們人工清潔的時間，相信以後會出現更加完善的吸油煙機。
