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「胡大伯， 您這肝不好還天天喝那麽多茶，真不怕肝越來越差嗎？ 」 鄰居老王站在門口，一邊搖頭一邊用那種你得聽我這老中醫的語氣說。
胡大伯是個退休的貨車司機，一生都在公路上顛簸，唯一的休閑就是喝茶。
這天， 他拎著茶壺，正準備去茶館會會老友，被老王這麽一說，心裏不由得發虛。
正好今天他女兒要陪他去醫院再檢查一下，他打算趁這機會好好向醫生咨詢咨詢。
坐在醫院的候診室裏，胡大爺轉頭跟旁邊的女兒小麗聊起了老王提的那些事兒。
「 王大哥跟我說，我這肝不太行，還老喝茶，怕是不太好。 你說，我是不是該少喝點茶了？」
小麗摸了摸他的背，「等會兒見了醫生，咱們仔細問問。」
終於輪到他們了，醫生是個年輕的肝臟科專家，看著胡大伯的檢查報告，輕輕搖了搖頭。
「胡大伯， 我看您的肝功能指標不是很理想，您平時有什麽生活習慣嗎？ 」
胡大伯如實說了他的茶喝習慣，醫生聽後，拿起筆做了記錄，然後正色說道：「胡大伯，既然您的肝功能不太好，有幾件事情您需要特別註意。」
「 首先，確實是關於喝茶的問題。 」
這下子，胡大伯緊張了起來，他怎麽也沒想到，喝茶這麽多年的興趣，竟然成了傷肝的元兇。
醫生接著說：「你可能不太了解，你喝的那種茶，具體是什麽情況。」
「有的茶， 比如說濃度高的黑茶或者是濃烈的普洱，這類茶葉中的咖啡因含量相對較高。 」
「對肝臟功能不太好的朋友們來說，咖啡因這玩意兒可不太友好， 如果經常喝很多含咖啡因的飲料，時間久了，對肝臟的健康可能會造成影響。 」
「還有，」醫生拿起一份報告，「肝功能不健康的人群中， 日常攝入超過400毫克咖啡因的，其肝臟病變的發展速度比攝入少量或不攝入咖啡因的人群要快得多。 」
「考慮到你的健康情況，我建議你每天咖啡因的攝入量別超過200毫克，這樣對你的肝臟來說會輕松一些。」
胡大伯點點頭，這第一件事他記住了。
醫生又繼續說：「 第二件事啊，得聊聊您的吃喝問題了。 」
「肝不好的朋友們，高脂肪、高膽固醇的東西自然是得避免，這個咱們都懂。」
「但是， 甜食，這個大家可能沒那麽重視，糖分多了，肝臟受不了，容易堆積脂肪，慢慢就可能變成脂肪肝了。 」
「那些愛吃甜食的人，得非酒精性脂肪肝的機率比常人高出不少，所以，甜的東西，特別是那些甜到掉牙的飲料、糖果，還是少碰為妙。」
「所以，您日常的飲食中， 甜食要適量，像是甜飲料、糖果這些盡量少吃。 」 醫生詳細地解釋著，胡大伯聽得連連點頭，這些他以前從未太註意過。
「第三件事，」醫生翻開了胡大伯的檢查報告，認真地說，「 您需要適當進行體育活動。 」
「雖然您已經退休，可能不太方便進行劇烈的運動， 但適當的活動如散步、慢跑等，可以幫助改善肝臟功能，促進新陳代謝。 」
胡大伯按照醫生的建議開始調整自己的生活習慣。
他開始減少每天的茶量，尤其是那些高咖啡因的茶，改為喝一些淡茶， 如綠茶或白茶，這些茶的咖啡因含量較低，對肝臟的刺激也小很多。
同時，他開始關註自己的飲食習慣，以前胡大伯不太挑食，油炸食品、甜點都是他的最愛。
如今， 他有意減少不太健康食物的攝入，轉而盡可能多地食用蔬菜與水果 ，以此追求更健康的飲食方式。
尤其是那些抗氧化的東西，比如藍莓、青花菜和各種堅果，他基本上天天都吃。
至於體育活動，胡大伯和小麗真的開始了每天早晚的散步。
他們選擇在附近的公園，慢慢地走， 有時候還會碰到一些同齡的退休老友，大家一起聊天，談天說地。
胡大伯發現， 這樣的生活方式讓他感覺更加輕松，睡眠也改善了不少。
數月之後， 胡大伯再度前往醫院復查，其肝功能指標顯著好轉。
醫生看了檢查結果後，非常高興，「看來胡大伯您的努力得到了報酬， 肝功能有所提升，繼續保持現在的生活方式，健康還可以進一步改善。 」
胡大伯聽了，心裏別提多高興了，從那以後， 他更加註重日常的健康管理，也時常在茶館裏與朋友分享他的健康秘訣 ，漸漸地，他的故事在朋友間傳開了，大家都稱他為「健康大使」。
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參考文獻
[1]周美琴.膽紅素吸附聯合血漿置換對重癥肝衰的治療效果觀察,智慧健康,2023-10-25
