民以食为天，对于老百姓来说，吃饱肚子可是天大的事；所以，对待食物，我们都应该有认真的态度。而又恰恰是许多人把食物仅做为日日充饥的口粮，只是习惯的动作，且不说仪式感，连起码的尊重恐怕都没有哩。那么讲一个关于食物的故事，或许能改变部分人对于食物、对于吃的态度吧。
马伯庸的新作【食南之徒】，讲述的就「最贪吃的大唐使者唐蒙，来到了最会吃的南越国」所经历的一系列故事。马伯庸，作家，人民文学奖、朱自清散文奖、茅盾新人奖得主。其作品被评为沿袭「‘五四’以来历史文学创作的谱系」，致力于对「历史可能性小说」的探索。新作是在真实的历史背景下，复原了历史上的真实人物，并在这活化了的场景里展开众多小人物们的生活经历，并最终影响了历史的进程。以真实与虚构交相支持的结构，令我们读来欲罢不能，在真实历史中找证据、在虚构人生中找体验，沉浸式的阅读，不禁感叹唏嘘：美食不会骗人，每个人在它的面前，都会露出本性。
大汉使者唐蒙起始于「躺平」「摸鱼」的公务人生，对于吃是讲究的，烤肉时「肉块的大小要切均匀！穿串的时候要肥瘦相间！」，而对于功劳「过大于过，要受罚挨打，不合算；功大于过，下回上司有什么脏活累活，第一时间会想到你，也是麻烦多多。只有功过相抵，上司既挑不出你的错，又不敢大用，才能落得个清静。」，有如此做人处事的智慧那是极致的「摸鱼」啊！更是在书中以唐蒙对于食物执著的热爱，探索出无数的岭南美食，令我们垂涎三尺，就如同那食物端于眼前；而每个人热衷于某一事物的背后，一定会有必然的原因，这才是我们对于唐蒙内在探索理解后生起的第一层敬意，于他的会吃懂吃是一种喜欢；
年少时，他帮助过饥饿的姐弟「原来食物不光能让自己开心，也能让别人如此开心。镜子能映照出人的面目，食物能映照出的心情。那对姐弟的笑容，是发自内心的，给我带来一种前所未有的成就感。吃饱的人，原来是这样的。」当唐蒙家遭遇变故，这对受过帮助的姐弟回过头来「把我从尸堆里拽出来，把乞讨来的一点点粟米加上野菜熬煮，给我喝下去，勉强救醒我……可我不知道，那是他们最后一点点存粮。我没别的办法，就给他们讲我研究过的美食，从食材到烹饪厨序，从摆盘到滋味……他们脸上带着笑容，幸福安祥，仿佛那是全世界最美味的东西。…… 发现姐弟俩已经没了。」
直到唐蒙为家族证明了清白，申张了正义的名份，但最后还是被官府要求「大局为重」，妥协结束了事件。所以他才说「高官厚䘵、仁义道德都是虚的，我生平仅见，只有那一对姐弟吃麦粥时的满足表情，才是最真诚的。」这个把自己隐于追求好吃的食材的人生态度，是与人无争的真善良。这样我们就能够理解这个大汉使者，介入南越的系列事件，为何会从置身事外，到全力以赴。
我读这本书到最后，是令我忍不住落泪了；小甘蔗一家的命运，在时代的大背景下无疑是如同一粒尘，落在凡人的头上就是一座大山，纵算是如此，那永远不断的亲情也通过小小的蜀枸酱联系在一起。故事跌宕起伏，在所有事件的背后其实都是人性，而在事物面前，人性是藏不住的，它总会在不经意里显现本质来。
「你可以责难我的人生态度，但别质疑我对食物的眼光。」唐蒙说，也终究是因为一个爱吃的人骨子里的善良，他终究也是看走了眼，这就是故事里最大的反转，你以为可能的盟友（就会被遮蔽眼睛和叛断）或许对你的敌人更阴险。最终，唐蒙是悟了「干成了一件普天之下没人能做到的奇迹」，「请求开拓夜郎，打通西南」，「这一修，就是足足二十二年时间」，唐蒙对这条路，为何怀有如此强烈，乃至于超乎理性的执念？一切的缘起，就只是因为他是一个懂得吃的人，是因为一罐「蜀枸酱」；而「英雄的心愿，没有人会忍心拒绝。」
「只的一处故人的坟冢，这么多年，也不知在不在。」唐蒙：「昔日有人要我以大局为重，今日我便以大局还报之，也算是践诺了。」
