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萝卜丝煎蛋汤,好喝又低卡!

2024-01-27健身

大家好啊,我是小李!喜欢做饭,喜欢用美食来记录平淡的生活。 每天分享一道家常菜,用简单的食材做出不一样的美食!

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,天冷就想吃些汤汤水水的,最近一直刷到萝卜丝煎蛋汤巨好喝还掉秤,今天果断试一下,出乎意料的好吃!

讲真之前我只喜欢吃腌制的白萝卜,但是这个萝卜丝鸡蛋汤,真的是惊艳到我了,巨巨巨好喝,我一周能喝八次,萝卜鸡蛋低脂又低卡还掉秤,减脂期间的姐妹们晚餐可以换成它。

准备食材:白萝卜、鸡蛋、生菜、盐、胡椒粉、食用油

具体做法

1、先准备食材,白萝卜洗干净削皮,用擦丝器擦成丝,碗中打入两颗鸡蛋,我又切了一点生菜。

2、起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,待其定型后再搅散,炒熟盛出备用。

3、锅中再倒入少许的油,油热放萝卜丝,翻炒一下,炒至萝卜断生。

4、接着倒入适量的清水,盖上锅盖煮至水开。

5、水开后,放入鸡蛋和生菜,调料只需加盐和胡椒粉就好,喝汤的盐要适当的少放一点,我这大概有三个人的量,我只放了一小勺盐。

6、煮开后再煮一分钟左右即可出锅了,鲜香味美,好吃至极了,还没吃过的姐妹们一定要试一试,你一定会爱上的。

我每天都在绞尽脑汁的想简单又好吃的家常菜,不知道吃什么就找小李,喜欢我的分享,点赞,收藏,欢迎关注小李食代,期待我的更多分享!