大年三十，是中国人最重要的传统节日——春节的前夜，家家户户都会在这一天团圆聚餐，辞旧迎新，在这个特殊的日子里，饭桌上的菜肴不仅要美味可口，更要寓意吉祥，为新的一年带来好运。
然而，有几种「晦气菜」，尽管在平日里颇受欢迎，但在大年三十这一天却绝对不能上桌，否则可能会让人看笑话，大家还是要注意一下的，我怕们来看看是那些菜：
第一种：苦瓜
苦瓜因其独特的苦味而得名，然而，在大年三十这个喜庆的日子里，苦瓜的「苦」字与「苦难」、「苦楚」等不吉利的词语相联系，容易让人联想到过去一年的艰辛和不如意，因此，为了避免影响节日气氛，苦瓜在这一天最好不要上桌。
第二种：咸菜
咸菜是很多人喜爱的下饭菜，口感酸爽，开胃消食，但在大年三十这一天，咸菜却不宜上桌，因为「咸」与「闲」谐音，有闲散、「无所事事的意味，这与春节期间祈求新年事业有成、财源广进的愿望相悖，因此，为了避免给人带来不好的联想，咸菜在大年三十应尽量避免出现在餐桌上。
第三种：梅菜
梅菜扣肉、梅菜炒饭等菜肴在平日里颇受欢迎，但梅菜在大年三十这一天却不宜上桌，因为与「霉」谐音，有倒霉、不吉利的意味，在这个祈求新年好运的日子里，影响节日气氛，因此，大年三十的餐桌上最好不要出现梅菜。
第四种：莲藕
莲藕也是最近比较常见的食材，然而，在大年三十这一天，莲藕却不宜上桌，因为莲藕内部有很多孔洞，可能会「破财」，想必这也是大家不希望的，所以大年三十的餐桌上最好不要出现莲藕。
第五种：豆腐
豆腐平时有很多人喜欢吃，但在大年三十这一天，豆腐却不宜上桌，因为豆腐的含义也不是很好，在这个喜庆的日子里，影响节日气氛，因此，为了避免给人带来不好的寓意，大年三十的餐桌上最好不要出现豆腐。
所以说在大年三十的餐桌上这些还是尽量别出现的好，我们可以吃一些像鱼这样的食物，寓意也好，在吃完之后，跟家人小酌一番，真是非常惬意的事情。
但要注意的是酒水的选择一定要仔细斟酌，最近年底很多假酒贩子出来活动，所以大家一定要看好原料表再买，不然肯定要被坑，但要是觉得选酒麻烦的话，其实最近很多酒友都在囤这款来自贵州的老父亲酒。
作为茅台镇中端酱酒的一匹黑马，背后是酿酒大师范老近40年的匠心磨砺，这款酱酒的诞生不仅仅是一个产品的出现，更是一段匠心精神的传承。
范老是一位酿酒经验丰富的大师，他在原茅台酒厂度过了近40年，对酱酒的酿造有着深入的理解，这款酒就是在他的亲自指导下，从无到有，逐步成为酱酒中的经典。
他亲手酿造的这款酒，从选料开始，范老就坚持选用茅台镇独有的小红缨赤红糯高粱和美酒河之称的赤水河天然琼浆，确保原料的纯净与优质。
这种酿造用的原料其实在茅台镇是非常紧缺的，所以酒厂便亲自开辟基地种植高粱，便是为了从源头保证品质，自给自足，况且酒厂在当地也有30多年的历史，是一个老酒厂，这么多年来一直尽心做好自己的品质，这才能酿出这么优质的佳酿。
这款酱酒一经推出便赢得了无数酒友的青睐，许多酒友在品尝过这款酒后，都被其醇厚的口感和独特的酱香所吸引，纷纷表示只喝一次便迷恋其中，那浓郁的酒香在开瓶的瞬间便充斥在鼻中，酒液划过舌尖，让人沉醉。
