有茶友说:「张国立都藏了60吨茶叶,你还不趁年轻多存点茶?」
如果是以前,大家手头宽裕,囤一点茶,是可以的。
但,现在的大环境萧条,很多人面临着就业的问题。试问在饭都吃不饱的时候,囤茶,合适吗?
肯定不合适。
喝茶虽好,但一定要量力而行。
千万不要见别人买,自己也跟着买。很多茶友就是这样迷迷糊糊地掉进别人的圈套里。
如一茶友所说:「我们家连60吨的大米都没有,为什么要我关心张国立家60吨的茶。」
所以,存不存茶,一定要看你自己的需求,看实际情况。若听信别人的谗言,很容易买到后悔的茶,这样往往会辜负了自己,也辜负了茶。
如果你和张国立老师一样囤了茶,那一定要做好仓储。尤其是广东的朋友。
有广东的茶友反馈:「广东自然仓半年不到全军覆没。」
这是一件极其可怕的事。
但,在广东经常发生。
所以,提醒广东的朋友,一定要定期检查茶的仓储环境。不然,茶发霉了,你都不知道。
一茶友就是这样,把茶安置在仓库后,将近十几年的时间,不问不理不管。结果,茶叶发霉了坏掉了,她都不知道,还以为自己把茶存放的特别好。
所以,千万不要你觉得,一定要看实际的指标。
茶叶存放的两个重要指标,湿度和温度。一定要把控好。
除了湿度和温度,我们还要保持定期通风。若茶长期处于一个闷热的状态,哪怕没有受潮发霉,这样的茶饼也不好喝。
这就是通风的重要性。
茶人经常讲:「茶是有灵性的。什么样的仓储环境,最终都会反馈到茶汤里。」
有茶友问:「茶发霉了,能补救吗?」
霉茶的两大去处,一是垃圾桶,二是拿去种花。二选一。
如果你还另辟新路,如喝霉茶,记得先看看自己的医保卡金额够不够6位数。
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