这是一位广东朋友分享的配方!
听闻广东的面馆,必备的这一道小菜!
如果没有,那就面馆都火不起来!
霎时听闻,我惊呆了,真的会这么好吃吗?
按照广东朋友给的配方,一比一的复刻!
没想到真的好香呀!
油、大蒜、辣椒、生抽混合在一起,闻一下都直流口水!
尤其是放了一晚上,那天早上用来拌面吃,真的巨香!
我不能独自享乐,配方要分享出来,大家一起吃才更有味道!
配方步骤都打在图片的公屏上了!
因为我吃不了太辣,所以选用了三种辣椒:杭椒、线椒、小米椒!
小米椒比较辣,可以少放一点点,然后其他两样对半放,吃起来就是刚刚好!
这种辣很爽,又不会辣了急眼,刚刚好!
听广东朋友说这个酱辣椒,用来跟煲仔饭搭配,才真的是绝绝子哟!
我今晚就做煲仔饭,搭配吃!哈哈哈!