文｜轻夏一梦
编辑｜轻夏一梦
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为什么说重庆豆腐脑人咸甜之争的人沉默了，居然还有麻辣的？
先看这是甜豆腐脑，主要销售产地是南方，有黄糖，冰糖，还有的加白糖，华南F3大部分地区是加黄糖水
这时如果是广西人看到指不定要吐槽，叫什么豆腐脑，我们叫豆腐花
这是咸豆腐脑，主销北方，逛街累了下班累了，来上一碗不知道多安逸，有网友说咸的怎么会是辣的？但咸的一直不就是辣的么？咸的都会加辣椒，难道你们之前说的咸豆腐脑都是指只放盐？
重庆麻辣豆腐脑凭实力杀出了一条新赛道 ， 看看重庆老板制作的 麻辣豆腐脑 【对方拒绝了你的任何请求】
「豆腐脑是甜的还是咸的」
「麻辣！」
「不放辣椒可以吗」
「不行」
哈哈哈，谁懂我这个视频的笑点啊 ？不管说啥，都不能打断我卖麻辣豆腐脑节奏！我是老板 跟着我的节奏来 [捂脸]
少放辣椒咧
少放不好吃，再加一勺油辣子
哈哈哈哈
而且是唱出来的椒盐川普「少放了不好吃～」我一个外地人甚至都觉得这个辣椒是不是给他额外加了量的[泪奔]
这老板句句有回应，句句没着落，根据不同顾客口味制作相同的豆腐脑，这是我见过最犟拐拐的老板，少点都不行[泪奔]
网友也是笑不活了，有网友说： 老板认真卖他的豆腐脑，不管顾客能不能吃 。
这时就有网友表示确实能理解，暑假去摆摊卖凉面，有个顾客说不吃那个不要这个，结果说我的凉面不好吃没得味道，我真的想给他一锭子[泪奔]
所以有的人就是，坚持做自己的特色味道，要吃就吃这个味儿，不然你可以不吃，因为百人百味，如果啥都将就顾客的话那生意就做不起来
有重庆本地吃过的网友说，这个叔是很有性格的一个人，自己怀孕去吃了一碗被辣到了，想再买一碗，问能不能少点辣，老板【不得行】，网友说自己怀孕了，真的少放一点辣，老板马上温柔的少放了，而下一个大哥也这样要求时，被老板直接拒绝并还加了一大勺辣椒，感觉把给网友的辣椒都加在了这个大哥碗里[泪奔]
大叔语气里没有对金钱的渴望，只有对美食的专注
这时就有网友说「 这豆腐脑主打一个恋爱脑，怎样都不行，就只能一个配方。第一次听，顾客说了不要，商家说不行的」
其实也很常见，有些奶茶店有些东西必须给你加冰，说不加行不行，他们说不行！因为有些果茶不做冰的，不好喝，不好喝了有的就要投诉啥的
缺了调料会影响出餐品质，这就跟花椒鱼不放花椒一个道理
所以你们是爱甜的？咸的？还是麻辣的？
江苏人表示加了花椒也是咸豆腐脑，谁家好人吃甜豆腐脑喝咸豆浆？
湖南人表示我们胃口那么重的豆腐脑都只加白糖[抠鼻]
如果是广东人，看到这里就行了，已经帮你暂停了[笑哭]
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