今天在家做了家庭版的「酸菜水煮鱼片」，不能说色香味俱佳吧，看见道也挺有食欲的，不要见笑呵(我就是脸皮厚，不怕你们笑话)。
起锅烧油加入一点火锅底料，煸炒香酸菜，然后锅中加适量水沸腾开，再放入黄豆芽、生菜、金针菇、豆皮、丸子…(放自己喜欢吃菜)
准备一个大一点的盆，把这些煮好的菜捞到盆里。把剩下的汤大火烧开，关小火赶快下准备好的鱼片，一片片放，不要让粘连到一起，搅散，等待5分钟关火，捞入盆中。
把剩下的汤倒入盆里一些，上面放一些蒜末、葱花、芝麻、辣椒，烧红油放花椒，油快冒烟时关火直接倒在上面。哇！闻到香香的味道了！诱人的香气扑鼻而来，干饭啦！香死了！你也试试！
