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广西妈妈东北旅游后连做5天锅包肉,网友:南北菜融合更有味道

2024-01-31美食

近日,广西一女子在微博上晒出了自己和父亲的饭桌照,引发了网友的热议。原来,女子的妈妈在去了一趟东北旅游后,便爱上了东北的特色菜——锅包肉。回到家后,她每天都在学习制作锅包肉,而女子和父亲也因此连续吃了5天的锅包肉,令人哭笑不得。

女子在微博上写道:「妈妈去了一趟东北,回来就说锅包肉好吃,每天都要做给我们吃,我们已经吃了5天了,快吃不下去了。」她还晒出了几张饭桌照,照片中可以看到,饭桌上除了锅包肉,还有其他的广西菜,比如酸辣粉,酸笋炒肉,酸菜鱼等。女子说:「妈妈说锅包肉和酸辣粉是绝配,我觉得还行,但是爸爸已经吃不惯了,他说锅包肉太甜了,他喜欢吃酸辣的。」

女子的微博很快就引起了网友的关注,有人表示同情,有人表示羡慕,也有人表示好奇。有网友留言说:「你妈妈真是太可爱了,锅包肉确实好吃,但是也不能每天吃啊,你们要多跟她沟通,让她换换口味。」有网友留言说:「你们家真是幸福,有妈妈做饭,还能吃到不同地方的菜,我都好久没吃过锅包肉了,好想念。」还有网友留言说:「你妈妈是怎么学会做锅包肉的,能不能分享一下做法,我也想学习一下。」

其实,除了广西妈妈,还有不少网友发现,得益于各地文旅局的助力,今年的年夜饭开始主打一个南北融合:南方人学做北方菜,北方人也开始爱上吃南方菜了。有网友在微博上晒出了自己的年夜饭,照片中可以看到,饭桌上有饺子,烤鸭,糖醋排骨,红烧肉,还有南方的特色菜,比如白切鸡,腊肉煲仔饭,鱼香茄子,酸辣汤等。网友说:「我是南方人,但是我老公是北方人,我们的年夜饭就是南北菜的结合,既有北方的饺子,又有南方的煲仔饭,吃起来很有意思,也很有年味。」

不仅如此,还有网友在微博上晒出了自己的年夜饭,照片中可以看到,饭桌上有火锅,麻辣香锅,水煮鱼,麻婆豆腐,还有北方的特色菜,比如羊肉串,炸酱面,糖葫芦,煎饼果子等。网友说:「我是北方人,但是我老婆是四川人,我们的年夜饭就是川菜和北方菜的结合,既有四川的火锅,又有北京的烤鸭,吃起来很过瘾,也很有年味。」

这种南北菜的融合,不仅让年夜饭更有味道,也让人们感受到了不同地方的文化和风情。有网友评论说:「这样的年夜饭真是太棒了,能吃到不同地方的美食,也能体验到不同地方的习俗,真是一举两得。」有网友评论说:「这样的年夜饭真是太有爱了,能看到不同地方的人相互学习和尊重,也能看到不同地方的人相互融合和和谐,真是一种幸福。」

年夜饭是中国人最重要的一顿饭,它不仅是一种饮食,更是一种文化,一种情感,一种传承。在这个多元化的时代,南北菜的融合,不仅丰富了我们的味蕾,也拓展了我们的视野,也增进了我们的感情。让我们一起欣赏这样的年夜饭,一起祝福这样的家庭,一起期待这样的未来。