在一个风和日丽的午后,小区里的长椅上,高阿姨静静地坐着,眉头紧锁。
今年58岁的她,自从一场感冒过后,便落下了 慢性咽喉炎 的毛病,
这都大半年了,一直没见好转。
她的 喉咙时常痒痛,咳嗽声不断, 让她苦不堪言。
一天,高阿姨无意中听到隔壁老王在聊天:「 这老陈皮啊,嗓子不舒服的时候喝喝,既润喉又助消化。」
她眼前一亮, 仿佛看到了一线希望,这下可算找到了解决的法子了 !
高阿姨回到家,迫不及待地翻出了珍藏的老陈皮,按照老王的建议,煮了一大壶陈皮水。
她满怀期待地喝了几杯,感觉喉咙似乎真的舒爽了一些。
然而,好景不长, 几天后,高阿姨开始感到胃部不适,甚至出现了腹痛和腹泻的症状。
高阿姨慌忙来到医院,经过一番检查,医生告诉她,问题就出在她每天喝的陈皮水。
原来,陈皮虽好,但并非人人适宜,而且泡水喝也有讲究,一旦方法不对,反而会变成「伤身水」。
医生耐心地向高阿姨解释了「2要2不要」的原则:
2要:
要选优质陈皮:
优质的陈皮应该是色泽鲜亮、香气浓郁、质地干燥,这样的陈皮泡水才能发挥最佳效果。
要适量饮用:
即使是好东西也不可贪多,陈皮性温,过量饮用容易上火,一般建议每次泡水用量控制在3-5克左右,每天不宜超过两次。
2不要:
不要空腹喝 :
陈皮具有一定的刺激性,空腹时喝会加重胃肠道负担,最好在饭后半小时饮用。
不要与某些药物同服 :
陈皮中含有挥发油等成分,可能会与某些药物发生相互作用,如正在服用抗凝血药物的患者应避免饮用。
医生又来给高阿姨科普了陈皮和橘子皮,在功效上的区别?
医生说,陈皮,作为传统中药材,主要 来源于芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮 。
经晒干或低温干燥后,陈皮需经历至少一年的贮存期,以促使其内在化学成分发生转化,
增强其理气健脾、燥湿化痰的功效。
陈皮中富含挥发油、黄酮类化合物等活性成分,其中挥发油主要成分为柠檬烯,
具有促进胃肠蠕动、缓解胃肠气滞的作用;
黄酮类化合物如橙皮苷等,则有助于调节血脂、抗氧化及抗炎。
新鲜橘子皮,即未经陈化的橘子果皮,所含挥发油及其他生物活性物质与陈皮相比更为原始,
尚未充分转化为更具药效的形式。
尽管新鲜橘子皮同样含有柠檬烯等成分,但其含量及药效强度通常低于陈皮。
在中医临床实践中,新鲜橘子皮较少单独入药,多作为辅助食材或药材使用,主要起到开胃消食、化痰止咳的辅助作用。
高阿姨恍然大悟,原来自己之前的不适是因为没有掌握正确的饮用方法。
她感谢医生的耐心讲解,并决定以后会更加注意。
陈皮是上好佳品,但有4类人慎用
正如每枚硬币都有两面,陈皮虽好,却非人人皆宜。
以下四类人群在使用陈皮时,需格外谨慎。
胃酸过多者 :
陈皮性温,能促进消化液分泌,对于胃酸过多的人来说,
陈皮的这一特性可能会加重胃酸症状,引起胃部不适甚至疼痛。
这类人群在食用陈皮前,应三思而后行,或在医生指导下谨慎使用。
热性体质者 :
陈皮本身具有一定的温燥之性,对于体内已有热邪、容易上火的人群来说,
过量或频繁食用陈皮可能导致体内热邪加重,出现口干舌燥、便秘等上火症状。
因此,这类人群在使用陈皮时应适量,并密切关注身体反应。
孕妇 :
孕妇在饮食上需格外小心,因为她们的身体状况直接关系到胎儿的健康。
陈皮虽有理气健脾的功效,但因其具有一定的刺激性和活血作用,
孕妇在使用时应咨询专业医师,避免不必要的风险。
服用某些药物者 :
陈皮中的某些成分可能会与特定药物发生相互作用,影响药效或产生不良反应。
例如,正在服用抗凝血药物或降压药的人群,应在医生指导下决定是否使用陈皮,
以免干扰药物疗效,造成健康隐患。
综上所述,陈皮虽为良药佳肴,但在使用时亦需因人而异,审慎对待。
对于上述四类人群,更应谨慎行事,不可盲目跟风。
亲爱的读者们,陈皮泡水确实有益健康,但切记「2要2不要」,这样才能确保既享受到陈皮的好处,
又不会对身体造成伤害。如果你或你的亲朋好友也打算尝试,一定要记得这些小贴士哦!
健康生活,从细节做起,让我们一起成为生活的智者吧!
#健康常识#