咱们中国有句老话,「开门七件事,柴米油盐酱醋茶」,可见茶在大家心里的位置有多高。茶就像我们的老朋友,生活中从少不了它。
茶这么受宠,可不是没原因的,它的好处可谓是数不胜数,甚至在一些研究里,它还能延年益寿呢!
一、 研究发现:每天2-3杯茶或可延寿
2022年8月, 【内科学年鉴】 上一项研究纳入了英国生物银行的数据,涉及近50万名40-69岁之间的参与者,并将其分为7个类别:不喝茶,≤1杯,2-3杯,4-5杯,6-7杯,8-9杯,≥10杯。
研究发现, 每天喝2-3杯茶,死亡风险降低的效益最大 ,能降低13%。另外,增加喝茶量(每天≥2杯)还能 降低心血管疾病、缺血性心脏病和卒中 的死亡风险。
除此之外,还有多项研究都指出,适当喝茶能为健康增分不少:
维护心血管健康: 【美国临床营养学杂志】 上一项研究指出,茶叶中的茶多酚和儿茶素可以 调节血脂水平 ,降低胆固醇,预防心血管疾病。
预防老年痴呆: 【Nature】子刊 一项涉及37万多名参与者的研究显示,与不喝茶的人相比, 喝茶能降低痴呆症患病风险 ,且茶饮用量与痴呆风险呈现U型相关。
抗衰老: 四川大学的研究人员在 【柳叶刀区域健康-西部太平洋】 发表了一项研究,发现经常喝茶可以减缓人类的生物衰老过程。每天 喝大约6-8克茶叶 ,抗衰老效果最佳。
抗菌消炎: 茶叶中的儿茶素和其他黄酮类化合物具有抗菌和消炎特性,能抑制如沙门氏菌、葡萄球菌等多种有害细菌的生长,对 维护口腔健康和预防感染性疾病 有益。
二、 「夏天喝茶,胜过吃肉」,6月适宜饮5「茶」
对于喝茶,古代中医学著作【本草拾遗】大有赞赏:「诸药为各病之药,茶为万病之药。」 广州医科大学附属第一医院中医科 宋兴华主治医师也曾提到,喝对茶,能收获意想不到的好处。喝茶也要「因时制宜」,夏日已至,听听中医给各位朋友推荐了哪5种适合夏天喝的茶:
1、绿茶
中国中医科学院中医门诊部脾胃科 杨威医生表示,夏天天气较热,人易上火、烦躁,这时候,来一杯绿茶就再好不过了。
绿茶性质偏凉,具有 清热解暑、生津止渴 的功效。夏季饮用绿茶可以帮助 消暑降温、提神醒脑 ,不过脾胃虚寒的老年人要喝少点。
2、菊花茶
菊花性凉,有 清热解毒、平肝明目 的作用。夏季喝点菊花茶,可以缓解因高温引起的头晕、眼睛干涩等问题。
3、金银花茶
广州中医药大学第一附属医院 药学部梁文能中药师推荐了一个特别适合夏天喝的饮品—— 金银花茶 。这款茶有 清热解毒、散风热 的功效,还能 预防和治疗感冒、咽喉肿 痛 ,大家不妨试试,泡上一杯金银花茶,既能消暑又能养生。
4、荷叶茶
荷叶性平,有 利尿消肿、减肥瘦身 的效果,有助于促进体内湿气排出,特别 适合有高血压和高血脂 的老年人。
5、五味枸杞茶
很多人在夏天会特别容易累,总是 汗流浃背、常觉口渴 ,这就是 "夏虚" 。对付这种情况,有个好办法,就是 用五味子和枸杞子一起煮水喝 ,或者直接用开水泡着喝。这两种中药材搭配起来,喝了能提神醒脑,特别适合夏天用来调养身体。
三、年过60,怎么喝茶才健康?牢记「3不喝」,早知早受益
小九已经跟大家聊了夏天适合喝的茶,现在换个话题,来讲讲哪些茶不太适合各位朋友多喝的:
1、不喝浓茶
喝浓茶会损害骨骼健康 。美国科学家的一项研究发现,如果每天喝5杯浓茶,髋骨发生骨折的风险会比不喝浓茶的人高出70%。而如果每天喝浓茶超过7杯,那这个风险就更高了,高达80%以上。
2、不空腹喝茶
首都保健营养美食学会理事 钱多多提醒大家,茶叶含有大量茶多酚、咖啡碱等活性物质,空腹喝茶时,这些物质会与胃里的蛋白质搅和在一起,对胃造成刺激,不仅 伤胃 ,还会出现 心慌、头晕等「醉茶」的症状 。
一般来说,建议至少 在饭后半小时到一个半小时后 再喝茶。
3、不喝冷茶
老年人的胃黏膜相对脆弱,冷茶会对胃黏膜造成刺激,引起不适或加重胃部疾病。
喝茶的温度在60℃左右为宜 ,这既可以保证茶的口感和有益成分的释放,又可以减少对口腔和食道黏膜的伤害。
年过花甲,咱们喝茶还是得悠着点,讲究些方法,才能喝得健康又舒心。
参考资料:
[1]【死亡风险降低 13%!这种饮料对血管很好,夏天真的建议你多喝!】.科普中国.2024-06-06
[2]【今日养生方 | 「因时制宜」,四季饮茶有讲究】.羊城晚报岭南名医.2024-03-01
[3]【老人长期浓茶喝出了重度贫血!茶叶专家给出最佳「茶水比」】.生命时报.2021-08-17
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