夏
至
传统二十四节气
今日迎来夏至节气。
夏至是二十四节气中的第十个节气，也是夏季的第四个节气，于每年公历6月21~22日交节。2024年夏至开始时间为：6月21日 04:50:46。
陈希龄【恪遵宪度抄本】中说：「 日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也 。」太阳在「夏至点」时，阳光几乎直射北回归线，是一年中北半球日照时间最长的一天。有诗句形容夏至后：「昼晷已云极，宵漏自此长」，过了这一天，北半球的白昼就逐渐缩短，夜晚逐渐增长。
夏至三候
二/十/四/节/气/之/一
我国古代将夏至分为三候：「 一候鹿角解；二候 蜩 始鸣；三候半夏生 。」
鹿角解
麋与鹿虽然是属于同一科，但是古人认为二者一属阴，一属阳。鹿角朝南生而属阳，夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角开始脱落，而麋的角会在冬至时脱落。
蜩始鸣
蜩，即夏蝉，雄性的蝉也属阳，在夏至后因感到阴气生，从而鼓翼而鸣。
半夏生
半夏是一种喜阴的药草，夏至时期一阴生，所以这种药草会在夏日过半时才开始生长，也正是因为这个特点，人们称之为「半夏」。
由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，阳性的生物却开始衰退了。
夏至节气养生要点
二/十/四/节/气/之/一
俗话说：冬至一阳升，夏至一阴升。夏至与冬至这两个节气都是阴阳转换的阶段，所以此时养生，既要注意保护阳气，也要静心养阴。
夏至起居——晚睡早起加午睡
夏至起居要顺应自然界阳盛阴衰的变化，可比秋冬季晚睡一些，但要坚持早起，至少保持每天有7~8小时左右的睡眠时间。
午睡是夏季养生保健的重要方法，既能补偿夜间睡眠的不足，又能顺应人体生理特点的养护需要。午睡时间不宜过长，一般以30～60分钟为宜。
需要注意的是，夏天无论多热，都不可以袒露在外，可在腹部盖上毛巾被，以免受寒。
夏季可坚持温水洗澡，使皮肤清洁凉爽消暑防病，而且能起到锻炼身体的目的。因为温水冲澡时的水压及机械按摩作用，可消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力。
夏至饮食——多酸多咸少油腻
夏至时心气旺而肝肾弱，酸、咸之味可以补益肝肾，滋肝肾之阴。
同时酸味食物具有收敛的作用，可固表止汗、收敛心气，如山楂、乌梅、番茄、柠檬、柑橘等。
而夏至人出汗较多，身体里的盐分会随着汗液一起排出体外，吃些咸味的食物，可以补充身体流失的盐分，如海带、紫菜、虾等。
对于暑热夏季食欲不振的人，夏季早餐时吃几片生姜，有助于消化吸收，暖胃升阳。
此外，夏季饮食还要注意饮食清淡，避免肥甘厚味，多吃点绿豆、薏苡仁、小米、鸭肉等清补食物，可以避免苦夏。
切忌为贪图一时畅快，大量食用寒凉之品。夏月伏阴在内，【颐身集】有载「夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪、蜜水、凉粉、冷粥，饱腹受寒，必起霍乱」。故西瓜、绿豆汤等虽是解渴消暑之品，也不可过食或冰镇食之，避免损伤脾阳。
夏至运动——和缓舒适量要小
夏至阳气最旺，阴气初始。 适度运动可以顺应阳气的向上升发，使之不受阻碍，助人体气血通畅。如果运动太过，汗出过多，反而会耗散阳气，同时也损耗阴气，不利于对初生阴气的养护。
所以，夏至时节的运动很有讲究。 运动时间以清晨或傍晚较凉爽时为宜，运动方式以散步、慢跑、太极拳为好，不宜剧烈活动。
运动量和运动频率都应该比春秋季少一点。
夏至情志——心态平和忌动怒
夏季炎热，易使人烦躁倦怠，故应努力保持心平气和、心胸宽阔、精神饱满、乐观向上，切忌动怒发火。常常静坐，排除心中杂念，或听一曲舒缓音乐，皆可减慢呼吸，使心脏得到休息。
嵇康在【养生论】中说炎夏「更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。此即「心静自然凉」，这里所说就是夏季养生法中的精神调养法。
夏至保健小妙招
二/十/四/节/气/之/一
0 1
泡脚除湿
古人云「长夏多生湿病」。 夏至节气，可在每天睡前1小时，用热水泡脚20分钟，使身体微微汗出。这样可以很好地刺激足部经络，起到健脾祛湿、通经利水、缓解疲劳的作用。
0 2
艾灸补阳
夏至体内阴阳气皆少，处于「外热内寒」之时，是扶阳祛寒的最佳时机。 可以通过艾灸任督两脉的方法，生发阳气，调养气血，补充人体元气。
取督脉： 大椎、至阳、命门； 任脉： 膻中、关元、神阙、巨阙穴，艾灸，每个穴位艾灸20~30分钟。
在施灸前，喝淡盐温水，防止在施灸过程中汗流过多，而引起虚脱。灸完后闭上眼睛静休15分钟，平复气血。
0 3
按摩养心
点按极泉穴
定位：上臂外展，在腋窝正中，动脉搏动处。
手法：以拇指指尖点按极泉穴2~3分钟，以微感胀痛为宜。
功效：极泉穴属手少阴心经，经常按摩此穴，能起到温通心阳的作用，也可促进新陈代谢。
揉按期门穴
取穴：坐位或者仰卧位，自乳头垂直向下摸两个肋间隙，按压有酸胀感，即为此穴。
手法：用双手拇指按揉期门穴36次，力度适中。
功效：期门穴是人体足厥阴肝经上的主要穴道之，经常按摩此穴，可疏肝理气、排毒解热。
夏至养生，十个禁忌不要犯
二/十/四/节/气/之/一
忌
不开窗通风
夏季不少人怕热，闭窗室内吹空调。潮湿闷热、通风差的室内易引发中暑，而且使用空调不开窗换气，空气质量会变差反而致病会变差，反而致病。
忌
常吃隔夜菜
夏天剩菜剩饭长时间放置，容易产生亚硫酸盐等有害物质，轻者出现腹痛、腹泻、呕吐等情况，重则导致食物中毒等问题。
忌
渴了急喝水
突然大口饮水可导致心脑血管供血不足，引发心绞痛甚至心衰等病症。夏天喝水要少量多次，不要等到渴得难受再喝水。
忌
冷饮不离手
大量的冷饮进入胃肠道后，会干扰肠胃的正常蠕动，导致消化功能失调，造成功能性消化不良，严重还会诱发腹痛、肠易激综合征等不适。
忌
冲洗冷水澡
在凉水刺激下，血管迅速收缩，还会引起血压上升、心脏供血不足等情况，尤其是有高血压的老人。冲凉水澡还容易诱发哮喘、气管炎等呼吸系统疾病，以及胃肠疾病。
忌
整天不出汗
现代人的生活方式大部分是多吃少动，容易形成脾虚湿阻的体质，这样的体质最需要锻炼出汗。夏天早晚天气凉爽的时候，在户外锻炼半小时。
忌
熬夜不休息
夏季昼长夜短，不少人会渐渐觉得晚间睡眠不足，因此建议在23点前入睡。午睡对防病养生也起着关键作用，可以缓解一上午的疲劳。
忌
饮食摄入不足
夏季身体出汗多、消耗大，易疲劳、没胃口。天再热，也要适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等补充营养，食欲不好时可变换一下口味，吃莲藕、冬瓜、丝瓜、扁豆等夏令食品。
忌
整夜开空调
长时间吹空调、风扇，会使寒气凝滞在身体里，使身体的气血运行受阻，很容易出现感冒、头痛、鼻塞、面瘫等病症。
忌
情绪太激动
夏季天气燥热，人们容易「情绪中暑」。平日可以给亲人朋友打电话，倾诉、表达一下情绪，或者做一些自己感兴趣的事。
夏至食疗方
二/十/四/节/气/之/一
乌梅冰糖饮
【材料】 乌梅15克，山楂5克，玫瑰花5克，陈皮1瓣，冰糖适量。
【做法】 材料加水500-1000毫升，大火滚开后转小火煮30分钟，加入冰糖适量，放温后服用。
【功效】乌梅冰糖饮出自中医经典著作【圆运动的古中医学】，其记载乌梅「收而不涩，能生津液」，能消食积。冰糖补益中土以搭配乌梅酸甘化阴之余又能兼能清润，两者相配，能使在外的火热燥得以收敛，且无寒凉降火药物损伤脾胃之弊，最适合夏至暑热之时饮用，户外工作者、易于上火烦躁者尤宜。若饮食积滞重、不欲饮食者，可酌加少量陈皮、山楂理气消食；自觉烦躁严重者，可加玫瑰花疏肝解郁。
【小贴士】 乌梅冰糖饮偏酸，且含一定糖分，消化道溃疡及糖尿病患者慎食。
丝瓜薏苡仁老鸭汤
【材料】老鸭1只，薏苡仁50克，丝瓜1根，莲子50克，姜片、葱适量。
【做法】老鸭放入沸水汆烫后，用清水洗净，切大块放锅里，焯去血水。薏苡仁、莲子用清水浸泡1小时，备用。丝瓜洗净，切块。砂锅内加入清水烧开，将老鸭、薏苡仁、莲子、葱、姜放入锅中，煮开后转小火煮2小时，加入丝瓜，将熟时加入盐和味精调味。
【功效】健脾养心。
八宝荷叶饭
【原料】鲜荷叶（若用干荷叶需先用水泡软）1张，芡实、莲子、薏米各15克，糯米50克，大枣10克，荸荠及百合各60克。
【做法】百合、糯米、莲子、薏米、芡实洗净，泡胀。荸荠切成如豌豆大小的丁。以上各料用荷叶包裹，马兰草扎紧，放入锅中，加水没过，煮开后改文火继续煮1小时取出，翻扣在汤盘内，打开荷叶即可食用。
【功效】健脾祛湿，益肺滋肾。
百莲四宝羹
【材料】银耳、莲子、百合、麦冬各6克，冰糖适量。
【做法】将上料放入锅中，加清水1000克，大火烧开，改用文火煨1小时左右。
【功效】滋阴润燥，养心安神。
白扁豆粥
【材料】炒白扁豆20g，粳米50g。
【做法】锅中加约3碗水，大火烧开后倒入提前泡好的白扁豆和粳米，再次煮开后转小火煲1小时即可。可加适量冰糖调味。可作为家常食疗常食。
【功效】补脾胃，和中化湿。■
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