甘草是一種神奇的香料，甜，但少有人知道它如何甜；
怪，不少人一看到它就瞬間帶上痛苦面具。
提起甘草，同學們肯定會想到夢魘般的甘草片或者出國後好奇心驅使下買的甘草糖，滿嘴燉肉鹵包的滋味，堪稱比怪味豆更奇怪的味道， 但其實你真的冤枉甘草了！ 因為甘草，其實就是一類有甜味兒植物， 你在藥物或者糖果中嘗到的那絲絲甜味就是它提供的味道，而剩下的怪味兒就要去問問其他原料~
甘草中含有甘草甜素， 這種物質的甜度是蔗糖的200～300倍， 這正是甘草甜味兒的秘密，另外，這種無色或者淡黃色的物質易溶於水，至此我們也就不難理解為啥歪果仁會選擇用它來點綴甜品了吧~
所以說，你此生並不是註定與所有甘草甜品絕緣，只要找到沒添加其他暗黑香料的就可以了。
比如所長手裏的這款 來自冰島的 甘草海鹽口味的巧克力 ， 它的甘草風味平易近人，完全脫離了坊間那些關於甘草 沖擊食用者味蕾的暗黑傳說。
它擁有著 羊脂般絲滑的肥美甜潤， 細品帶著一絲甘草的辛香， 顆粒分明的海鹽 像落潮時盡力拍打海岸的浪花，撕扯著你的舌苔，而其挾帶著的幾不可察的微苦，則構成了緩緩謝幕海平面上的夕陽。
今天所長這裏除了有 終於回歸的omNom甘草海鹽排塊巧克力 ， 更有omNom2024限定版冬季禮盒， 三款冬季限客製作的巧克力， 平日不單獨售賣 ，外包裝也盡顯北歐浪漫。
各口味排塊巧克力拍二發三！多到手一塊65%的牛奶巧克力！ 前50位下單 禮盒的同學也可多得一塊65%的牛奶巧克力！
OMNOM巧克力【2024北極限定冬日禮盒】
風味焦糖白巧+牛奶曲奇巧克力+可可碎覆盆子巧克力
前50位下單禮盒的同學也多得一塊65%的牛奶巧克力！
日常價：￥368
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冬季的快樂， 大概就是能吃到這樣的巧克力吧， 與自己和愛的人一起分享，咬一口巧克力，幸福感爆棚，享受每個甜蜜暴擊的時刻。
被幸福和愛意包圍的冬季，連空氣中都是甜絲絲的味道。
01
冬日巧克力禮盒
/ 給寒冬來點溫暖吧~ /
今年的這款北極冬日限定禮盒依然讓人震撼， 透著粉色的皚皚白雪，可愛的極地動物，像是進入了童話世界，讓人充滿對雪景的無限幻想。
禮盒的外盒是omNom攜手瑞典畫家CHRISTINA HAGERFöRS共同設計的， 外盒燙金的線描漫畫， 神奇的動物們、海洋、雲朵、懸崖和雪山交織成溫暖的冬季景致， 沖這個顏值，誰都忍不住想要收藏。
而且這個禮盒，可以讓大家一次集齊三款平日不單獨售賣的冬日限定風味巧克力： 可可碎覆盆子、牛奶曲奇、風味焦糖，黑巧、白巧、奶巧全都有， 每一款都能給你獨特的味蕾體驗。
·牛奶曲奇
吃過這款牛奶曲奇，太讓人念念不忘了， 絲滑醇香的牛奶巧克力，搭配燕麥曲奇， 即刻解鎖雙倍美味 Buff！讓人很難不愛！
牛奶巧克力和口感松脆酥香的姜餅曲奇搭配，掰下一塊含進嘴裏， 就像掉進麪包房裏， 入口驚艷！
說到曲奇，就要誇一下他家的曲奇餅，太用心了！ 用的是雷克雅維克人氣烘焙店Bread & Co專門為omNom烘烤的曲奇，杏仁和燕麥的添加， 讓曲奇的口感更加綿軟酥松。
45% 馬達加斯加牛奶巧克力基底，覆蓋在兩整塊散發淡淡姜味的燕麥的曲奇上，簡直是天作之合。
入口杏仁、紅糖的甜香，姜與香料的獨特氣息強勢漾開，融合醇厚的奶香，不是那種俗氣的「傻白甜」，大寫的滿足。
·可可碎覆盆子
果香的可可風味與酸甜的凍幹覆盆子搭配，直接點亮味蕾， 再融和微醺木制香氣，帶來更有層次感的新口味。可以說，濃郁酸甜的風味和細膩絲滑的口感讓這款巧克力與眾不同。
用料更是紮實， 滿滿的大塊覆盆子幹和可可碎感覺都要掉下來了， 看起來是不是還有一種改良版的黑森林的感覺~
它的基底依然選用了讓omNom非常自信的馬達加斯加可可，58%的添加量加更是恰到好處，混合木香、 多層次明亮果酸、松脆果幹及可可碎果香，每一口都被驚艷到！
·風味焦糖白巧克力
將淡淡的橙皮與肉桂融入白巧中， 再撒上鹹香的奶油焦糖碎粒，風味層層遞進，口感層次直接三連。
掰一塊放到嘴裏，融化的瞬間， 像是口腔裏綻放了一顆濃縮的牛奶炸彈， 奶香四溢，綿密順滑。
而麥芽、肉桂和橙皮丁的添加， 更還原了當地橙汁麥芽飲料的味道，變成可以嚼著吃的特色土著飲料，口感這麽有層次的白巧，算是獨一份了吧！
這三款口味這麽獨特的增味巧克力，
平時可買不到，
這次我們也只搞到了300份，手慢可就沒有了。
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02
人生跑馬燈？
/ 那是你對甘草的偏見！/
甘草、海鹽都是冰島代表物產， 當兩者的在一塊兒巧克力中融合，能讓坐在家中就魂穿 冰島！
omNom的甘草海鹽巧克力，榮獲七次國際巧克力大獎，三次ICA國際金獎，三次斯堪的納金獎~
嘗完這款甘草海鹽巧克力，不喜歡甘草的人，會告訴你，如果你喜歡巧克力，那麽你會喜歡它；而喜歡甘草的人，會告訴你， 你可以不喜歡甘草，但你一定會喜歡這塊巧克力。
正說反說都行得通，這款甘草海鹽巧克力通吃所有糖果愛好者。
冰島OMNOM巧克力 【百變口味 豐富搭配】
鮮奶油曲奇味/海鹽太妃糖/甘草海鹽
焦糖味/海鹽扁桃仁
70%黑巧/50%黑巧/45%黑巧
各口味排塊巧克力拍二發三！
可多到手一塊65%的牛奶巧克力！
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03
經典塊排+ 海鹽 太妃麥芽球
/ 都是在別處吃不到的冰島風味/
omNom的巧克力，除了「甘草海鹽」，還有「海鹽太妃糖」、「海鹽扁杏仁」、「焦糖風味」、「熊貓鮮奶油曲奇」、「70%黑巧」、「50%、45%牛奶巧克力」、多種人氣風味， 盲選不踩雷！
今天更有海鹽太妃風味麥芽球可選！！！
馬達加斯加有機可可豆和鮮香冰島純牛奶，制成的麥芽球， 「麥麗素」的究極前進演化形態！
疊加太妃糖及冰島海鹽的結合， 是一組奇妙的冰島限定風味，極具冰島特色，仿佛一場舌尖上的冰島冒險之旅。
一入口就被強烈的焦糖香混合海鹽， 沖擊了味蕾，初嘗覺得有些奇怪，但當你任由這股奇妙的味道在口中散開，下個瞬間乳香與可可香氣迸發而出，結合酥脆咀嚼感，竟然有些上頭， 一口一個，停不下來了！
【新奇口味 一口酥脆】
OMNOM 海鹽太妃糖巧克力麥芽球
日常價：￥137
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·海鹽太妃糖
omNom將冰島牛奶烘烤成誘人的焦糖色，再疊加上鹹味的棕色奶油太妃糖和健康的海鹽粉， 使它入口既有巧克力的甜美、又有焦糖醬的鹹香與濃郁的奶香。
試吃過程中令人愉悅的，當屬漸漸從濃稠的絲滑感中，發覺來自 焦糖的香氣， 味蕾從甜滑向淡淡鹹味的有趣過渡，真是上癮的體驗。
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·海鹽扁桃仁巧克力
用料實在到能顛覆你對傳統果仁巧克力的認知！ 大顆的扁桃仁碎粒，覆蓋整個巧克力表面。
入口首先感受到扁桃仁酥脆帶來的愉悅，飽滿的堅果香氣在口中蔓延開來，此時絲滑的巧克力在舌尖悄然融化， 濃郁奶香夾雜著淡淡莓果的酸甜，回味中的海鹽鹹味堪稱點睛之筆！
·焦糖味巧克力
喜歡調味巧克力，又不想冒險嘗試新鮮口味的，就選這個不會出錯的 焦糖味巧克力。
開袋就能聞到鹹鮮的焦糖香氣。 咀嚼起來還能在唇齒間感受到焦糖塊跳躍的顆粒感和溢位的焦甜。
·熊貓鮮奶油曲奇
一塊經典的鮮奶油白巧克力，帶有清新香草和青草味，覆上兩塊由70%坦桑尼亞黑巧克力制成的微苦曲奇曲奇。
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絲滑巧克力與酥脆曲奇餅的碰撞下帶來的奇妙口感， 完全不亞於「扭一扭舔一舔泡一泡」的快樂~
·坦桑尼亞70%黑巧
70%的黑巧，醇苦甘香，選用坦桑尼亞Kokoa Kamili種植園的可可豆， 入口先是烘焙堅果的香氣中，夾雜著一縷焦香感， 能感受到克制的甜度，最後的回甘竟有一分桃杏子香～
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·馬達加斯加45%牛奶巧克力
榮獲14項權威「國際巧 克力」大 獎，包括AOC最佳bean-to-bar牛奶巧克力銅獎、兩屆ICA世界銀獎等， 入口甜味分明，奶香四溢，在嘴裏融化時能充分感受馬達加斯加高含脂量帶來的驚喜，順滑中有巧克力慕斯的柔軟。
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·尼加拉瓜50%牛奶巧克力
將冰島鮮醇奶源融入巧克力後，蔓延絲滑綿延的質感，口感非常順滑。
保留尼加拉瓜本身堅果香氣
同時，再混合出了櫻桃幹的馥郁與烘烤核桃的焦香，被奶香糅合出豐富的層次。
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04
bean-to-bar
/ 拿獎拿到手軟的精品巧克力 /
創立於2013年的omNom，聽起來似乎小眾，實則可是 冰島唯一一家bean-to-bar巧克力生產商， 包攬了57項權威ICA「國際巧克力」大獎！
千萬不要錯過它！
拿獎拿到手軟
光是它的包裝打我一看到就喜歡得不行！
顏色絢麗的北歐風設計，每款上面都有幾何線條組成的不同動物圖案。曾經在2015-2020之間拿過6個設計類的大獎，包括 2015年The European Design Awards銅獎 ，稱得上是被認證的「純手工巧克力」界的顏值天花板了。
2015年The European Design Awards銅獎
產品包裝設計理念是「將大自然的靈動保留在每一塊巧克力上，並賦予巧克力特殊的情感。同時喚醒人們的環保意識，讓動物們的棲息地回歸自然。」
omNom品牌雖然年輕，卻在短時間內憑借眾不同的巧克力風味、讓人過目不忘的包裝設計吸引了牢牢抓住了甜品愛好者的心， 十年不到的時間，風靡歐美，還成為了很多人去冰島必買的伴手禮！
合格的bean-to-bar 用料一定是講究的， omNom的巧克力都是單一源頭， 只選擇了來自 馬達加斯加、坦桑尼亞、尼加拉瓜的單一原產地可可豆。 每個產地，都挑選了十分靠譜的供應商，比如馬達加斯加的豆子，就是獲獎無數的 Åkesson同款。
除了豆子用得好，使用的其他原材料也是高標準嚴要求：巴西有機農莊甘蔗、冰島天然牧場奶源、延續了240年歷史的工藝所制成的海鹽……
omNom的創始人之一Kjartan Gíslason是當地知名米其林大廚，對甜品的熱愛讓他對巧克力產生了濃厚的研究興趣及實驗靈感。
omNom的研發制作， 以冰島當地的文化為基礎，用有趣的實驗和高品質食材，不斷挑戰新口味，嘗試和創造新食譜， 因此才有了omNom一系列的特別增味。
omNom的創始人
冰島OMNOM巧克力 【百變口味 豐富搭配】
鮮奶油曲奇味/海鹽太妃糖/甘草海鹽
焦糖味/海鹽扁桃仁
70%黑巧/50%黑巧/45%黑巧
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溫馨提示
1. 進口巧克力食品海運+清關，物流過程中排塊可能出現小概率破碎的情況，但不影響食用。
2. 巧克力保質期18-24個月，可能因為進口商品海運+清關時間長，導致大家收到的產品期效沒有那麽新，具體期效見商品詳情。
3. 如室內溫度較高需冷 藏。 如有質素問題，請於簽收後24小時行內系線上客服。
4. 部份地區因天氣、交通原因不發貨，請下單前咨詢客服。
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