百裏香洋蔥薯仔泥！這搭配超乎預期的好吃，吃一次就愛上啦！
小時候覺得k某c的雞汁薯仔泥就是天花板了，但今天我做的這個薯仔泥加百裏香煎洋蔥，真的太絕了！
天花板中的天花板！後悔洋蔥只用了一個！要多多的才好吃！
可以配（素）牛排，美味美味-
食材：（4人份）、薯仔 700克、洋蔥 2個椰漿、 5湯匙大蒜粉 、1/2湯匙洋蔥粉、 1/2湯匙黑胡椒粉 、少許鹽、 適量非氫化植物奶油、 4湯匙幹百裏香碎、 1/2茶匙幹迷叠香碎 、1/2茶匙，
做法步驟：
1.將薯仔切成小塊，在沸水中煮13-15分鐘，直到薯仔熟透變軟，用筷子一插就碎。控水後撈出。
2.將椰漿、大蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒粉、鹽加入薯仔中，用手持料理機攪拌成均勻順滑的泥。裝盤、備用。
3.將洋蔥切細丁。鍋中加入非氫化植物奶油，待其融化後，倒入洋蔥中小火慢慢翻炒，直到變成焦黃。
加入百裏香、迷叠香、黑胡椒粉、鹽，翻炒均勻出鍋。
倒在做好的薯仔泥上即可～
