中國的高端水果行列基本上被美國日本等國家「統治」了。
你有沒有想過，為什麽我們能夠吃到各式各類的美味水果，但是南韓等國家甚至一片西瓜都如獲至寶？這就有賴於中國從各個國家進口了很多水果，就好比榴槤、紅富士水果、美國車厘子、陽光玫瑰、唐津蜜桔等等大多來自國外。
這些進口水果都無一例外地可以用「天價」來形容，從日本引進的唐津柑橘在今年已經被炒出天價，一斤唐津蜜桔要300-400元，而一個唐津蜜桔就得要30-50元。沒錯，是一個。
這麽離譜的案例其實並不是個例。但好歹我們國內的農研院和果農一直在嘗試將天價水果「拉下神壇」，早前被稱為「葡萄中的愛馬仕」的陽光玫瑰價格一路從一串998元跌到了10元一斤就是個典型案例。
不僅如此，今年我們的國內水果也有了崛起的跡象。它是真正的本土水果，從一眾洋水果裏闖出了一條路子，它就是蜂糖李。
蜂糖李不和往常所謂的國產新水果品種一樣，是和其他洋水果雜交選育出來的，蜂糖李是血脈純正的貴州鎮寧果。在蜂糖李出現之前，中國的高端李子市場一直被黑布李、恐龍蛋李子等洋李子占據。
但蜂糖李出來之後，憑借著其16°-20°的糖度，打破了傳統國產李子「酸」和「澀」的刻板印象，闖出了自己的一條康莊大道。
因此，蜂糖李是名副其實的水果界「國貨之光」。而蜂糖李做的不僅僅是這些，它還給貴州鎮寧數萬人帶來了致富的機會。2019年，鎮寧全鎮李子的總產值就已經達到了8億元。而在這個小鎮裏，還因為蜂糖李出了個一年能賺1500萬的千萬富翁。
他叫李啟坤，是個91年出生的小夥子。從小家庭條件就不是很好，多年打工的經歷也讓他萌生出了自己當老板的想法。但彼時的他，口袋裏就剩下了500元。
他還能創業嗎？當然能。他選的品就是蜂糖李，雖然當時對於蜂糖李的市場行情還不太了解，但是李啟坤認為，這麽好吃的水果，一定是消費者想要的。於是他用僅剩的500元購置了500棵樹苗，並將蜂糖李交給老家父母打理，而他自己則出去打工掙資金。
他白天當木工，晚上賣燒烤，一天要打兩份工。就這樣，他第一年存了20萬元。有了更多本金，李啟坤將錢全都投進了種植蜂糖李之中。不得不說，李啟坤選的專案很正確，因為在貴州鎮寧，它的地理土壤條件不管是酸堿度還是微生物群落都十分適合蜂糖李，種植基本上不用操心。
不僅如此，在2017年，貴州針對鎮寧縣專門出了幫扶蜂糖李成為主導產業的政策資金幫扶，再加上李啟坤一路打工掙資金，本金越來越多，樹苗的數量也越來越多，李啟坤的李子園開始有模有樣了。
種植的第一年，李子園只給李啟坤帶來了幾百元的收益，後來是一萬元，自此之後收益成倍增長，李啟坤也開始不打工了，專心種植蜂糖李。農業是個靠天吃飯的行業，但也許是老天眷顧，李啟坤種植以來並沒有遭受過冰雹災害。去年，李啟坤的果園已經到了1200畝的規模，一年能創收1500萬元。
難能可貴的是，即使現在李啟坤已經是個大老板了，但是他並沒有被金錢迷失本心。訂單多起來的時候，他沒有跟別人一樣，以次充好，甚至和其他友商打價格戰，他始終堅信，做好自己的事，堅持品控才是王道。
