小孩小孩你別饞，
過了臘八就是年。
熟悉的童謠溫暖了寒冬的清晨
廚房裏傳來陣陣甜香
空氣裏滿是家的味道
……
走進臘月
一碗濃香甜糯的臘八粥
暖了每個人的心窩
喜樂的年味兒
就此彌漫開來
今天是農歷十二月初八
俗稱「臘八」
冬季的節日民俗大多與吃喝有關
臘八也不例外
下面咱們就一起來看看
臘八有哪些必吃的傳統美食吧！
臘八粥
臘八粥是最傳統的臘八美食，中國喝臘八粥的歷史已有千年，清朝時期，臘八舍粥的習俗最為盛行，臘八粥又被叫做「七寶五味粥」，由多種食材熬制而成，香甜可口，營養豐富，寒冷的冬季早晨，來上一碗熱乎乎臘八粥，瞬間從頭暖到腳。
臘八飯
在中國的南方地區，有臘八吃臘八飯的習俗，臘八飯有甜鹹兩種口味，無論是甜飯還是鹹飯用到的食材都十分豐富，人們以此來慶祝一年的好收成，也祈願來年五谷豐登，事事順意。
臘八蒜
臘八節還要制作臘八蒜，依照民俗，臘月初八腌上的蒜剛好用來配大年初一的餃子，很多地區初一講究吃素餃子，再搭配上翠綠的臘八蒜，寓意著新一年素素靜靜，清清白白。
臘八一過
年味兒便越來越濃了
一家人圍坐在一起
喝臘八粥，閑話家常
分享寒冬裏的小溫暖
祈盼春節的到來
便是這個季節最合時宜的溫情味道
再過二十多天就要過春節了
你想家了嗎？
一碗香噴噴、熱騰騰的臘八粥
如遊子的思念一般熱烈滾燙
又如父母的牽掛一般
溫暖、綿密、充實、香甜
讓人放不下、忘不了
今天臘八
願你平安喜樂
萬事「粥」全！
來源：綜合新華網、央視新聞等
