我既是帶寶寶又是做飯做家務的阿姨，今天中午做的葷菜，沒吃完，素菜都吃完了，葷菜是紅燒帶魚，萵筍炒肉片，素菜是包菜炒粉絲，涼拌茄子，倆葷菜剩下了，晚上接著吃。
晚上做的都是素菜，涼拌苦菊，炒薯仔絲，煮毛豆，加上中午吃剩了兩個葷菜，晚上全吃光碟了，一點也沒剩下。
今年第一次涼拌苦菊，得到大家的稱贊，都說很好吃，夏天天熱，每頓準備一盤涼菜，挺受歡迎的，天熱，全是炒菜或者是燉菜也吃不下去，涼菜比較爽口，增加食欲。
涼拌苦菊我是這樣做的，把苦菊洗幹凈，用鹽水泡十分鐘，切點彩椒絲，洋蔥絲，把苦菊撈出來控水，控好水把苦菊切三節。準備一小碗切點蒜末，放白芝麻澆熱油在蒜末上，激發出香味，然後放生抽，陳醋，香油！白糖，鹽，攪拌均勻就可以了，真的特別好吃，想吃的朋友可以試試哦。
