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Manner兩起沖突背後!忙到上廁所時間都沒有,員工曝出更多內情

2024-06-24美食

聲明:本文內容均參照網絡資料結合個人觀點進行撰寫,請悉知。

近日一場關於Manner咖啡的風波席卷了整個互聯網。

這家成立於2015年的咖啡連鎖品牌,在短短一天之內連續爆發了兩起店員與顧客的沖突事件,瞬間引爆了社交媒體。

從打架到潑咖啡粉,這些看似普通的顧客糾紛背後,究竟隱藏著怎樣的故事?

為什麽一個品牌會在如此短的時間內連續發生兩起類似事件?

影片載入中...

2024年6月的一天,Manner咖啡店內發生的兩起沖突事件,將這家咖啡連鎖品牌推上了風口浪尖。

第一起事件中一名顧客因不滿等待時間過長與店員發生爭執,最終演變成肢體沖突。

第二起事件中,另一名女店員因不堪顧客的指責和投訴威脅,情緒失控將咖啡粉潑向顧客。

這兩起事件的影片在網上瘋傳,引發了網友們的熱烈討論。

面對輿論風暴Manner官方迅速做出回應,對第一起事件中的店員進行了道歉處理,而第二起事件中潑咖啡粉的店員則被開除。

這種簡單的處理方式並未平息公眾的質疑。

大家紛紛開始追問:為什麽會在一天之內連續發生兩起類似事件?這背後是否隱藏著更深層次的問題?

一些Manner咖啡的內部員工開始站出來,揭露了這家快速擴張的咖啡連鎖店背後的"血淚史"。

有員工透露他們每天工作8小時,卻需要完成500杯咖啡的制作任務。

這意味著平均每分鐘就要制作一杯咖啡,這種高強度的工作要求,連咖啡機都難以承受,更何況是人力?

在日營業額低於5000元的門店,竟然只安排一名店員。

這意味著這位"孤軍奮戰"的店員需要在一天之內獨自完成約333杯咖啡的制作任務。

這種工作強度簡直讓人嘆為觀止。

有員工苦笑著表示他們忙得連上廁所的時間都沒有,仿佛成了一台不知疲倦的"咖啡制作機器"。

這種高強度的工作卻並沒有得到相應的回報。

Manner咖啡的實習期薪金僅有4000元,這與他們所付出的勞動強度嚴重不成正比。

一位匿名員工吐槽道: "我們就像是被當成了廉價的'咖啡機器',每天不停地沖煮咖啡,卻得不到應有的尊重和報酬。"

Manner咖啡的管理制度也備受詬病。

據說公司對顧客投訴的處理方式是直接退單,而造成投訴的員工只要累計三次,就會面臨被辭退的命運。

這種" 一刀切 "的處理方式,無疑給員工們帶來了巨大的心理壓力。

一位前員工無奈地表示: "我們每天戰戰兢兢,生怕因為一點小失誤就丟了工作。 這種壓力,比做不完的咖啡還要令人窒息。"

Manner咖啡還實行嚴格的考勤制度。

員工們透露只要遲到或請假,就會被扣除高達1000元的全勤獎。

這種近乎苛刻的制度,讓許多員工感嘆:"我們連生病的權利都沒有了。"

在這種高壓環境下,員工們長期積累的怨氣和不滿,隨時可能爆發。

當他們面對不理解、不體諒的顧客時,情緒崩潰似乎成了一種必然。

正如網友所言:"一天瘋兩個"的現象,恐怕只是冰山一角。

這起事件引發了社會各界的廣泛討論。

有人指出這反映了當前服務業普遍存在的問題。

一位資深人力資源專家表示: "快速擴張的企業往往忽視了員工的感受和權益,這種'壓榨式'的管理模式,最終只會適得其反。"

還有網友一針見血地指出: "下層內卷,上層安逸,本是資本和勞動者的矛盾,卻巧妙地變成了勞動者和群眾的矛盾。"

這句話道出了問題的本質,也引發了人們對於當前社會問題的深思。

面對這場風波Manner咖啡的創始人王某在接受媒體采訪時表示:"我們會認真反思,最佳化管理制度,提高員工福利。"

這樣的表態能否真正解決問題,還有待時間的檢驗。有業內人士指出,Manner咖啡的快速擴張模式值得警惕。

從2015年創立到2023年10月開出第1000家直營店,再到短短幾個月後就迎來第1200家門店,這種瘋狂的擴張速度背後,是否埋下了管理隱患?

一位連鎖餐飲品牌的高管表示:"企業的發展不能只看門店數量,更要註重服務質素和員工滿意度。只有真正把員工當成企業的核心資產,才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。"

這公司最近挺不太平的,都出了兩回這檔子事了!

這事兒的根本就是員工們忙得夠嗆,連上個廁所都抽不開身。

有人實在受不了了就把公司裏的事兒抖摟出來了。 看樣子這公司可能存在加班多、休息少、壓力大這些毛病。

這事兒一出來大家夥兒都在議論,覺得挺不像話的。對公司名聲肯定是個打擊。

公司估計得出來解釋一下,說不定還得改改管理方式。不過咱們看新聞也得有個度,別光聽一面之詞就下定論。

這事兒其實也反映出現在的人們挺關心工作環境和員工權益的。

總之呢這個公司可能管理出了問題,把員工逼得不行了。不過具體咋回事還得等更多訊息。

這也提醒我們,工作是工作,但也別忘了照顧自己啊!

Manner咖啡的這兩起沖突事件猶如一面鏡子,照出了快速擴張企業背後的種種問題。

它不僅暴露了企業管理中的漏洞,更引發了社會對勞資關系的深入思考。

在追求利潤的同時,企業不能忽視員工的權益和感受。只有建立和諧的勞資關系,尊重每一位員工,才能實作企業的長遠發展。

這起事件也給其他企業敲響了警鐘,提醒我們在追求發展的同時,不要忘記企業最寶貴的財富—— 員工

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